Н. ЮРЬЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук - Советы садоводам и огородникам

Меню сайта

Категории раздела

Советы садоводам и огородникам [258]

Статистика

Форма входа

Главная » Статьи » Садоводство » Советы садоводам и огородникам

Н. ЮРЬЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук

В листьях китайской капусты много солей железа, есть также витамины С, А, В, В2, PP.

В защищенный грунт семена китайской капусты высевают из расчета 2-3 грамма на квадратный метр при площади питания 5x5 сантиметров под маркер или сеялкой точного высева, соблюдая оптимальную влажность почвы и воздуха. Через месяц после посева капусту можно использовать в пищу.

В открытый грунт высевают капусту с 15 апреля по 15 мая. Во время прополок и рыхления удаляют и используют в пищу лишние растения, оставляя между ними расстояние около 15 сантиметров в ряду.

Существуют и сорта китайской капусты. На Полярной станции ВИР для северных и центральных районов выведен сорт Хибинская (районирован в 1962 году). Его выращивают как в защищенном, так и в открытом грунте. Хибинская – полукочанный сорт, кочан открыт сверху. С 1998 года рекомендованы к выращиванию на всей территории России сорта Бокал (для открытого грунта), Ленок, Полукочанный, Родник и ТСХА-2 (для защищенного грунта).

Теперь давайте познакомимся с салатной листовой горчицей. Эта культура широко распространена на Востоке. У нас же ее выращивают незаслуженно мало.

Листья у салатной горчицы нежные, волнистые, слегка опушенные, с приятным слабогорьковатым вкусом. Богаты витаминами С, А, В, РР, рутином, кальцием и железом. Используют листья как салатную зелень в смеси с другими овощами и как приправу к мясным и рыбным блюдам (в сыром виде).

От посева до уборки листовой горчицы проходит 15-20 дней. Выращивать ее можно и в защищенном, и в открытом грунте. На грядках высевайте ее ленточным двух- и трехстрочным способом. Расстояние между лентами – 50 сантиметров, между строчками – 20. В фазе двух-трех листьев растения прореживайте на расстояние 6-8 сантиметров.

Для открытого грунта рекомендованы сорта листовой горчицы Салатная 54 (скороспелый), Волнушка, Краснолистная и Ладушка, для защищенного – Муравушка.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.

Категория: Советы садоводам и огородникам | Поместил: pressvl (24.11.2011)

Просмотров: 567 | Теги: кандидат сельскохозяйственных наук, полезные советы, Н. ЮРЬЕВА | Рейтинг: 0.0/0

*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

Самые читаемые статьи

Что такое "Футбольная война"? (0)
Я ЗНАЮ ВСЕ ТВОИ ТРЕЩИНКИ (0)
Toyota 1.5 (0)
Citroen C5 2. 0 16V (0)
Peugeot 406 Break 2. 0 HDI (3)
Спокойной ночи, малыши и родители! (0)
ЧАСТЬ 2 (0)
Статья есть – денег нет… (0)
Skoda Octavia 1. 8 TSI (0)
Какова история развития и изменения футбольных мячей? (0)
Honda Integra 1.5 (0)
Долой второй подбородок (0)
Вудбридж - цитадель инопланетян (0)
Какие технологии применяются в обуви Adidas? (0)
ЗИМНЯЯ КОСМЕТИКА: САМЫЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ (0)
Хлопай ресницами (0)
Как установить багажник на велосипед с дисковыми тормозами (0)
Chevrolet Лацетти комплектации Элит (0)
Chevrolet Blazer (0)
Азбука Световой Сигнализации (1)

[ Добавить новость ]

Каталог фирм

Поиск по сайту