Суббота, 20.04.2019, 00:49
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобили с аукционов Японии
Категории раздела
Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 576
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Бизнес » Бизнес и финансы

Разливное пиво оптом с доставкой: формируем ассортимент магазина

Разливное пиво оптом с доставкой: формируем ассортимент магазина

Приобретая разливное пиво оптом с доставкой, владельцы бизнеса по его розничной продаже сами регулируют сорта напитка и размеры партий. Ответственное отношение к этому вопросу позволит улучшить продажи и привлечь постоянных покупателей. Опытные предприниматели утверждают, что около 80% ассортимента магазина, пивной лавки или бара должны составлять популярные, пользующиеся стабильным спросом разновидности, а 20% — не очень известные. Это позволяет экспериментировать с редкими сортами, не слишком рискуя, если они окажутся невостребованными.

разливное пиво оптом с доставкой в кегахСветлые и темные сорта

Большая часть разливного пива, которое заказывают оптом с доставкой, относится к светлым лагерам. Они производятся методом низового брожения из непрожаренного солода. Легко пьются, хорошо утоляют жажду, во вкусе ощущается горечь хмеля и солод. Такая продукция универсальна, всегда пользуется спросом. Около 90% всех продаж приходится именно на светлые разновидности. Их крепость составляет 4-5%, в то время как темных — 3,5-6%.

Фильтрованные и нефильтрованные напитки

Фильтрованная продукция более популярна, чем неочищенная от дрожжевых клеток. Ее отличает прозрачность и отсутствие осадка. Нефильтрованные слабоалкогольные напитки имеют меньший срок годности (до 3-4 дней после вскрытия кеги), но обладают более насыщенным вкусом, сохраняют аминокислоты и витамины. Заказывать нефильтрованные виды разливного пива оптом с доставкой имеет смысл, но его доля должна составлять до 30% от всей продукции.

Дополнительные разновидности

После того, как сформирована основа ассортимента, можно дополнить его более редкими товарами:

  • пшеничным пивом;
  • сидром;
  • разливными коктейлями;
  • медовухой;
  • безалкогольным хмельным напитком, ситром, квасом.

Разнообразие поможет привлечь гурманов, которым не нравится классический солодовый вкус и аромат. Чем просторнее магазин, тем больше такой продукции можно включить в ассортимент. При этом, ее доля по-прежнему не должна превышать 20%.

Сезонные изменения в ассортименте

Заказывая разливное пиво (популярное и редкое) оптом с доставкой необходимо учитывать сезонные изменения спроса. В период с мая по сентябрь наиболее востребованы светлые виды с небольшим содержанием алкоголя (до 5%). Классическим летним разливным пивом, которое можно заказывать оптом с доставкой, считается пшеничное. Оно отличается характерным фруктовым вкусом с легкой кислинкой. В холодное время года востребованы темные и крепкие сорта, которые не столько утоляют жажду, сколько насыщают. Их состав может включать пряности, какао-бобы, цедру апельсина или другие оригинальные ингредиенты.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Бизнес и финансы | Поместил: Ржавый (15.02.2019)
Просмотров: 99 | Теги: сорт, доставка, предпринимательство, эксперимент, польза, розница, популярность, покупки, магазины, Состав, известность, Формирование | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Как найти самые везучие азартные игры в интернете (0)
[Строительство и ремонт]
Светодиодное освещение, его особенности и преимущества (0)
[Строительство и ремонт]
Описание и характеристики светодиодного дюралайта (0)
[Отдых за границей]
Природа Кыргызстана (0)
[Отдых за границей]
Пляжный отдых (0)
[Отдых за границей]
Достопримечательности Неаполя (0)
[Отдых за границей]
Греция (0)
[Отдых за границей]
Браславские озера (0)
[Отдых в России]
Добираться до Соловецкого архипелага стало сложнее (0)
[Новости игрового мира]
Онлайн казино Вулкан нового поколения (0)
[Отдых за границей]
Экскурсионные туры в Италию (0)
[Отдых за границей]
Что необходимо знать, если путешествуешь по Средней Азии (0)
[Отдых за границей]
Фонтаны в городе Бишкек (0)
[Отдых за границей]
Туры в Лутраки (0)
[Отдых за границей]
Туристы в Доминикане (0)
[Отдых за границей]
Путеводитель по Турции (0)
[Отдых за границей]
Отдых на Санторини (0)
[Отдых за границей]
Наскальные изображения ущелья Саймалы–Таш (0)
[Отдых за границей]
Как добраться до Рима (0)
[Отдых за границей]
Замечательные места Норвегии (0)
 


Самые читаемые статьи

Отзыв о Subaru Impreza XV 2.0i (0)
Volkswagen Bora 1.6 (0)
Битва НЛО над Россией (0)
Сколько стоит снять коттедж? (0)
Весенние маски для лица (0)
Где найти онлайн-самоучители танца живота? (0)
Советы решившим "загореть" (0)
ЛЕТНЯЯ ДИЕТА (0)
Какова история возникновения хоккея? (0)
Ремонт велосипеда в полевых условиях (0)
Прохождение Dead Space 2 (2)
Восстановить жизненные силы (0)
Контакты с НЛО в древности (0)
КРАСОТА ОТ ПРИРОДЫ (0)
Каша для всех: топ-5 (0)
ИЗМОЧАЛИМСЯ ПО ПОЛНОЙ (0)
Kia Спортейдж (0)
Популярные модели дешевеют медленно (0)
Какова история ФК "Шахтер" Донецк? (0)
Военные скрывают правду об НЛО (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2019