Суббота, 20.04.2019, 06:34
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобили с аукционов Японии
Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 576
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Жареная кольраби в сухарях

Жареная кольраби в сухарях

Жареная кольраби в сухарях

Кольраби -это такая капуста, которая по вкусу напоминает кочерыжку от обычной белокочанной капусты. Не все о ней знают и не все ее едят, а зря. Эта капуста очень полезна потому что в ней гораздо больше витамина С, чем в лимонах и она содержит тартроновую кислоту, которая не дает углеводам перерабатываться в жир. Если вы приготовите салат из кольраби, то он поможет сбросить лишние килограммы, но сегодня я предлагаю несколько необычное блюдо из капусты кольраби - это жареная кольраби в сухарях.

Продукты: 1 штука кольраби, 3 стол. ложки муки, 2 яйца, полстакана сухарей панировочных, соль по вкусу, растительное масло.

Жареная кольраби

Приготовление: капусту кольраби очистить от кожуры, как картошку.

Кстати она есть белая, а есть синяя, но вкус от этого не меняется.

Нарезать ее кружочками толщиной 1 см и отварить в подсоленной воде до готовности, т. е пока она не станет мягкой, это примерно 7-10 минут. Затем откинуть ее на друшлаг, чтобы хорошо стекла вода, потом слегка обсушить полотенцем.

Подготовить на отдельных тарелках муку и сухари, а яйца взбить венчиком или вилкой.

Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло и даем ему разогреться. Когда масло уже горячее мы берем кусочек кольраби обкатываем его со всех сторон в муке, потом хорошенько купаем во взбитых яйцах и потом обваливаем в сухарях. Кладем кусочек в масло и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Жареная кольраби готова, ее подают к столу со сметаной. У меня бывает часто так, что дети ее поедают без ничего.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (28.03.2019)
Просмотров: 24 | Теги: польза, капуста, Яица, кольраби, блюда, белокочанная, салат, переработка, жир, витамины, содержимое, кислота | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Как найти самые везучие азартные игры в интернете (0)
[Строительство и ремонт]
Светодиодное освещение, его особенности и преимущества (0)
[Строительство и ремонт]
Описание и характеристики светодиодного дюралайта (0)
[Отдых за границей]
Природа Кыргызстана (0)
[Отдых за границей]
Пляжный отдых (0)
[Отдых за границей]
Достопримечательности Неаполя (0)
[Отдых за границей]
Греция (0)
[Отдых за границей]
Браславские озера (0)
[Отдых в России]
Добираться до Соловецкого архипелага стало сложнее (0)
[Новости игрового мира]
Онлайн казино Вулкан нового поколения (0)
[Отдых за границей]
Экскурсионные туры в Италию (0)
[Отдых за границей]
Что необходимо знать, если путешествуешь по Средней Азии (0)
[Отдых за границей]
Фонтаны в городе Бишкек (0)
[Отдых за границей]
Туры в Лутраки (0)
[Отдых за границей]
Туристы в Доминикане (0)
[Отдых за границей]
Путеводитель по Турции (0)
[Отдых за границей]
Отдых на Санторини (0)
[Отдых за границей]
Наскальные изображения ущелья Саймалы–Таш (0)
[Отдых за границей]
Как добраться до Рима (0)
[Отдых за границей]
Замечательные места Норвегии (0)
 


Самые читаемые статьи

ЛЕТНЯЯ ДИЕТА (0)
Лучший защитник кожи - брокколи (0)
Отзыв о Subaru Impreza XV 2.0i (0)
Отзыв о ВАЗ 2170 (0)
Коррекция фигуры. (0)
Поведение НЛО в полёте (0)
Подробнее о биологически активных точках (0)
Что такое спортивное ориентирование? (0)
Космонавты скрывают встречи с НЛО? (0)
Разновидности пришельцев (0)
Из Петербурга в Орск через Париж на автомобиле (1)
Мурашки не врут (0)
УАЗ Patriot Sport (0)
Toyota Camry 2.4 16v VVT-i (0)
Советы решившим "загореть" (0)
Как правильно выбирать автозапчасти (1)
Полетели (4)
История с Wikileaks стала сюжетом для новой видеоигры (0)
Страховые компании (1)
Нступает эра Китайских автомобилей? (3)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2019