Гречка дает сытость и одновременно очищение организма. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Гречневая диета рассчитана на 1, максимум 2 недели, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.
Как приготовить гречку: берем гречку из расчета, как при обычной варке, заливаем крутым кипятком и ставим настаиваться на ночь; варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1% жирности.
Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром 1% жирности. Гречки можно есть сколько угодно, а кефир — не более 1 л на сутки. Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной. Нежелательно, но можно добавить 1-2 йогурта маложирных или пару фруктов. Нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно, за 30-60 мин до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам.
Гречка лечит кожу
Гречневая — одна из самых полезных каш, и уже в XX веке гречку начали называть «царицей круп». В гречке содержатся незаменимые растительные белки, к тому же «черная каша» — чемпион среди злаков по содержанию витаминов группы «В», которые помогают справиться со стрессами и бессонницей, а заодно и отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
При фурункулезе и других кожных воспалениях неплохой эффект дает гречишный порошок. Гречку прокалите на сковороде, размельчите в кофемолке и смешайте с водой так, чтобы получилась клейкая масса. Ее нужно выкладывать на воспаленные места на 15–20 минут.
Целебная гречка
При атеросклерозе поможет гречневый кисель. Гречневую крупу надо перемолоть в кофемолке, 3 ложки полученной муки развести в 300 мл холодной воды, проварить, постоянно помешивая, несколько минут. Этот кисель рекомендуется принимать в течение двух месяцев по стакану 2 раза в день.
Чтобы повысить уровень гемоглобина в крови и избавиться от анемии, приготовьте порошок из прокаленной на сковороде гречневой крупы и принимайте его по 2 столовые ложки 4–5 раз в день, запивая теплым молоком.
При ожогах кожи используют поджаренную до желтого цвета гречневую муку, разведенную водой до кашеобразного состояния. Этим составом смазывают обожженные места.
При фурункулезе и других кожных воспалениях неплохой эффект дает гречишный порошок. Гречку прокалите на сковороде, размельчите в кофемолке и смешайте с водой так, чтобы получилась клейкая масса. Ее нужно выкладывать на воспаленные места на 15–20 минут.
Гречка приносит пользу при отеках ног и судорогахв икроножных мышцах. Сырую гречневую крупу следует промыть, высушить и затем помолоть в кофемолке. Принимают 1 столовую ложку гречневой муки ежедневно.
Специалисты в области рефлексотерапии рекомендуют приклеить гречишные зерна к резиновому коврику и ходить по нему босиком несколько минут в день для профилактики любых заболеваний. Ведь известно, что на подошвах ног находится множество активных точек, воздействуя на которые можно наладить работу внутренних органов. А заостренные гречишные зерна — прекрасный массажер для таких точек.
*Если у тебя смазался лак – капни на подушечку указательного пальца каплю жидкости, для снятия лака и протри поверхность смазанного ногтя, сверху нанеси прозрачный лак, чтобы цвет лака не отличался по тону от цвета остальных ногтей.
*Масло чайного дерева способно мгновенно смягчить кожу вокруг ногтей. Для этого смешай каплю масла с увлажняющим лосьоном и вотри в кожу.
*Перед нанесением яркого лака, нанеси на ногти прозрачную базу или лак для ногтей – так ногти не пожелтеют!
*Начинать красить ногти нужно с вертикальной полоски посредине ногтя, затем нанести лак на оставшиеся не накрашенные участки, от основания ногтя к краю – это предотвратит растекание лака в стороны по ногтевой пластинке.
*Не тряси лак перед применением – он быстрее загустеет, лучше потереть перевернутый флакон между ладонями.
*Выбирайте лаки, содержащие блестки – они дольше не дадут ему испортиться.
*Миндальное масло с витамином Е – наноси его по капельке на ногти и они будут выглядеть опрятно, а кутикула не будет сухой, к тому же витамин Е дает омолаживающий эффект (масло продается в любой аптеке).
*Быстро укрепить ногти помогут средства для укрепления (содержащие жидкие шелковые волокна и кератин), просто нанеси их на ногти, как обычный лак.
*Под рукой должен быть клей для ногтей в случае если ты повредишь ноготь и тебе необходимо будет срочно восстановить его. Клеи для ногтей есть во всех специализированных линиях для ногтей.
*Если ногти начали желтеть, прими меры – используй пилинг для ногтей, мелкие шлифующие частицы, входящие в состав таких кремов, очищают поверхность ногтя от пятен, вызванных никотином или цветным лаком, и мягко шлифуют ногтевую кожицу. Применяй раз в неделю или раз в десять дней.
*Если на ногте появились бороздки – используй наполнитель для бороздок. Он выглядит, как бесцветный или розоватый лак-основа, и выравнивает все бороздки и неровности ногтя. Поверх него наносится лак для ногтей.
Хотите встретить зиму помолодевшей и постройневшей? Тогда, не откладывая дело в долгий ящик, немедленно переходите на удивительную диету Мадлен Купер! Благодаря ее способу питания всего за неделю вы с легкостью избавитесь от 3-5 лишних килограммов, а заодно очистите и оздоровите свой организм!
Запрещенные продукты
-Животные и растительные жиры (сливочное и растительное масло, маргарин, жирные мясо, рыба, птица).
-«Быстрые» углеводы, т. е. рафинированный сахар, пирожные, торты, мороженое, сладкая сдоба и т. п.
-Сладкие фрукты (особенно виноград и дыня).
-Крахмалистые овощи (особенно картофель, кукуруза) и злаки (особенно рис, пшеница, овес).
-Алкоголь в любых видах, пиво и сладкие газированные напитки.
ЗАПОМНИТЕ: всю неделю мы употребляем продукты либо в отварном, либо в запеченном виде (приготовленными в духовке или на гриле).
Методика интенсивного снижения веса Мадлен Купер рассчитана на семь дней. Только имейте в виду: сидеть на ней следует ровно неделю - не больше и не меньше, а повторять ее можно не чаще одного раза в месяц - такая схема позволит вам без ущерба для здоровья добиться желанного веса и закрепить его на долгие годы.
Все семь дней вы будете в течение дня есть капустный суп, дополняя его другими разрешенными продуктами, - и поверьте, вы будете абсолютно сыты и довольны!
Основа диеты - капустный суп
Почему в основу своей диеты Мадлен Купер положила именно капустный суп? Дело в правильно подобранных ингредиентах, которые практически полностью удовлетворяют потребность нашего организма в витаминах и микроэлементах, а коричневый рис является одним из лучших природных адсорбентов, выводящих шлаки и токсины.
Кроме того, капустный суп содержит значительное количество клетчатки, а следовательно, улучшает пищеварение, естественным образом очищает кишеч-ник, снижает риск переедания и практически не содержит калорий!
Рацион на неделю
Понедельник (день фруктов)
• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Легкие фрукты (яблоки, груши, абрикосы, апельсины, ананасы и др.) без ограничения.
• Стакан молока (1, 5% жирности).
• Четверть стакана натурального йогурта.
• Чай или кофе без сахара - в неограниченном количестве.
Вторник
• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Салат из свежих овощей: моркови, капусты, сладкого перца, огурцов, репчатого лука и зелени - в любом количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные или приготовленные на гриле - без ограничения.
• Салат из отварной фасоли, брокколи, свежих огурцов, репчатого лука и зелени - в неограниченном количестве.
• Одна крупная отварная картофелина.
• Стакан (250 мл) натурального йогурта.
• Чай или кофе без сахара - в неограниченном количестве.
Среда (день фруктов и овощей)
• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Легкие фрукты (яблоки, груши, абрикосы, апельсины, ананасы и др.) - в любом количестве.
• Полтора стакана мусса из огурцов и мяты.
• Салат из свежих овощей: моркови, капусты, сладкого перца, огурцов, репчатого лука и зелени или из отварной фасоли, брокколи, свежих огурцов, репчатого лука и зелени - в неограниченном количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные или приготовленные на гриле - в неограниченном количестве.
• Чай или кофе без сахара - пейте в неограниченном количестве.
Четверг (день бананов и молочных продуктов)
• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Бананы - 3-6 шт.
• 2 литра нежирного молока или натурального йогурта.
Пятница (день рыбы и молочных продуктов)
• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Рыба по-итальянски (или отварная рыба) - в неограниченном количестве.
• Полтора стакана мусса из огурцов и мяты.
• Салат из моркови, огурца и отварной тертой свеклы - в любом количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные в духовке или на гриле - без ограничения.
• Чай или кофе без сахара в неограниченном количестве.
Суббота (день курицы и молочных продуктов)
• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Английский салат с курицей в неограниченном количестве.
• Отварная курица в неограниченном количестве.
• Салат из свежих овощей: капусты, огурцов, болгарского перца, репчатого лука и зелени или из отварной тертой свеклы, моркови и огурцов - в любом количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные в духовке или на гриле - в неограниченном количестве.
Подготовленные овощи положить в большую широкую кастрюлю, влить воду (5 литров), довести до кипения и варить на слабом огне без крышки 10 минут.
Затем накрыть крышкой и продолжать варить, пока овощи не станут мягкими. В отдельную кастрюлю всыпать промытый рис, залить водой (1, 5 стакана), довести до кипения и варить 20 минут.
Затем дать постоять 30 минут с закрытой крышкой, чтобы впиталась вся вода. За пару минут до того, как снять овощи с огня, добавить отваренный рис, измельченный зеленый лук, посолить и поперчить.