КОЕ-ЧТО С ЧЕРНОСЛИВОМ - Советы садоводам и огородникам

Меню сайта

Категории раздела

Советы садоводам и огородникам [258]

Статистика

Форма входа

Главная » Статьи » Садоводство » Советы садоводам и огородникам

КОЕ-ЧТО С ЧЕРНОСЛИВОМ

Зимой мы печем пироги с капустой, яблоками. А еще можно – с сухофруктами.

Для приготовления этого очень вкусного пирога с черносливом вам понадобится: 3 яйца, 80 граммов меда, столько же сахарного песка, цедра одного лимона и одного апельсина, чайная ложка соды (без горки, естественно), 0, 5 чайной ложки соли, 150 граммов чернослива без косточек (его порубить помельче) и 50 граммов грецких орехов (тоже измельченных).

Желтки разотрите с сахаром и медом, затем добавьте цедру лимона и апельсина. Смешайте муку с содой. Отдельно взбейте белки.

К желтковой массе, не прекращая помешивать, добавьте малыми порциями сначала муку, затем сливы, орехи и взбитые белки.

Выложите тесто на противень и пеките в заранее разогретой духовке со средним жаром примерно 40 минут.

Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на куски.

Печенье «Квадратики с черносливом».

Для теста – 2 стакана муки, 220 граммов сливочного масла, 0, 5 стакана сметаны, ванилин на кончике ножа (или пакетик ванильного сахара).

Муку с маслом надо перемешивать вилкой до тех пор, пока не получится крошка, прибавить сметану и ванильные ароматы, перемешать и убрать на 1 час в холодное место (но только не в морозилку).

Пока тесто «отдыхает», приготовьте начинку из чернослива (1, 4 стакана), 2 столовых ложек сахарного песка, по четверти чайной ложки корицы и тертой лимонной цедры и стакана воды.

Всё это перемешайте и варите на медленном огне примерно 20 минут (большая часть жидкости этим временем выпарится).

Массу взбейте деревянной лопаткой до пышности и остудите.

А дальше – два варианта на ваш выбор.

Можно раскатать тесто в пласт толщиной 1, 5 сантиметра, уложить его на противень, смазанный маргарином и посыпанный мукой. На пласт намазать холодную черносливовую массу.

А можно сразу нарезать пласт на квадратики и положить на середину каждого немного начинки, а в центр - кусочек грецкого ореха.

Запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Не оставляйте духовку без присмотра, чтобы печенье не пригорело.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.

Категория: Советы садоводам и огородникам | Поместил: pressvl (24.11.2011)

Просмотров: 503 | Теги: КОЕ-ЧТО С ЧЕРНОСЛИВОМ, полезные советы | Рейтинг: 0.0/0

*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

[Это интересно]
Попробуйте бесплатную интеллектуальную игру «Народный Ответ», угадав самое популярное слово (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Строительство и ремонт]
Классические двери межкомнатные от компании «Юкка» (0)
[Бизнес и финансы]
УФ-печать от компании SOLOPRINT по привлекательной цене (0)
[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)

Самые читаемые статьи

О пользе овса (0)
Audi A4 1. 8 5V (0)
Самые ненадежные автомобили (0)
Fiat Grande Punto 1. 4 8v (0)
Toyota Carina E 2. 0 (0)
Opel Astra 1. 6i-16V (0)
Suzuki Grand Vitara XL-7 2. 7 V6 (0)
Москвич 412 ИЭ (0)
Subaru 2, 5 4wd автомат (2)
ВАЗ 21099i (0)
ВАЗ 21074 (0)
Какова биография Гуса Хиддинка? (0)
Nissan Almera Classic 1. 6 16V (0)
BMW 316i (0)
С новой формой и 400 000 евро вас, россияне! (0)
НЛО - это энергетические сгустки? (0)
Ревизору-почвоведу "Петровский" понравился (4)
Контакты с НЛО в древности (0)
Отзыв о Mazda 626 2.0 DiTD (3)
BMW 728i (0)

[ Добавить новость ]

Каталог фирм

Поиск по сайту