Столица восточной Ютландии- второй по величине датский город Орхус. Это родина Ютаса Беринга и центр, в котором расположен университет.
Триста километров разделяет Орхус от Копенгагена. До места можно добраться либо на скором поезде, либо на автомобиле по мосту.
Знакомиться можно начать со старого города Дегам лебю. Ворота города открываются в десять часов утра ежедневно.
Люди стараются придти пораньше, чтобы не стоять в очереди. Конные повозки стучат по мостовой, бегут юные ученицы, боясь опоздать на занятия.
Весь образ жизни напоминает датскую провинцию много веков назад. В роли местных жителей выступают актеры, а в ряд выстроились семьдесят пять домов. Актеры живут настоящей жизнью, готовят себе еду и спят на деревянных кроватях.
В каждом доме есть печь и надо позаботиться заранее приготовить дрова, чтобы натопить печь обогреть весь дом и приготовить всей семье пищу. Здесь в каждом доме как проходной двор, но горожан это не смущает.
Шторы на окна здесь вешать не принято и можно даже заглянуть в окно и полюбопытствовать, что там происходит. К тому же на подоконники они ставят разные знаки, например, собачек.
Если собачка смотрит на вас то заходить можно. На главной площади города начинается настоящее театрализованное представление. Для гостей города проводят бесплатные концерты, тут же можно купить себе чего-нибудь, перекусить.
Но если вам захочется попробовать что-то повкуснее, то надо пройти на Питательную улицу. Повар с удовольствием поделиться с вами своим рецептом и даже научит, как его приготовить.
Местное изобретение- это рецепт горчицы, также датчане любят добавлять мед во все приготовленные продукты. Орхус – это современный молодежный город, с населением триста тысяч человек, десятую часть которой составляют студенты.
Здесь расположен очень большой университет, в котором учатся иностранцы и местные студенты совершенно бесплатно. Много здесь находится и научных музеев.
Раньше в Дании было много бесплодных пар, но датчане освоили метод искусственного оплодотворения. И с рождаемостью сейчас все в порядке. Вся научная история лежит на стеллажах. В Орхусе заработал первый женский музей, и там располагаются экспонаты, подчеркивающие женскую красоту.