Международный устричный фестиваль в Голуэе научит открывать устриц
Международный устричный фестиваль в Голуэе научит открывать устриц
Более пятидесяти лет назад владелец гостиницы в Голуэе Брайан Коллинз вздумал устраивать в родном городе Фестиваль устриц, веселый и аппетитный праздник. Теперь Международный устричный фестиваль (Galway International Oyster Festival) известен всему миру. Такой маркетинговый ход позволил уже полвека назад найти способ продлить туристический сезон в Голуэе.
Главное событие праздника - поглощение устриц в сверхбольших количествах. Разнообразное меню, соусы, приправы, подходящие случаю напитки, способы открывания и съедания устриц - обо всем этот вы можете узнать в Голуэе. Но программа Фестиваля значительно шире и разнообразней. Концерты, конкурсы, тематические вечеринки устраивают во многих отелях. Однако, гурманы прежде всего ценят возможность дегустации деликатесных морепродуктов, а уже потом отправляются на тусовки.
В рамках Фестиваля устриц проводят Мировой чемпионат по открыванию устриц. Ценные призы и азарт участникам обеспечены, правда, не многие могут принять участие в таком изысканном соревновании: есть устриц умеет каждый, а открывать - нет, это слишком трудоемкая операция. Тем более, что открыть придется не менее трех десятков устриц, пользуясь ножом и салфеткой, а не молотком, долотом и плоскогубцами. Жюри оценит не только скорость открывания устриц, но и правильность извлечения нежного мяса.
Итак, устричная феерия ждет всех желающих. Хорошее настроение, деликатесное меню, ирландские танцы и музыка - прекрасный соблазн скоротать сентябрьский уикенд.
Сайт фестиваля
Новость предоставлена Travelsportal.ru Страны Курорты и города Достопримечательности Отели Туры Турфирмы и операторы
