Как известно, основным производителем гречихи в Хакасии является ООО "Бирюса", находящееся в селе Кирово Алтайского района. В прошлом году это хозяйство достигло урожайности 14 центнеров с гектара при средних по республике 10-12 центнерах.
В этом году, чтобы еще больше сократить ее потери, уборку гречихи в Кирово ведут раздельным способом: сначала гречиху косят в валки, а затем молотят.
Особенностью этой культуры является ее многоярусность и неодновременность созревания семян, поэтому промедление с уборкой ведет к большим потерям от осыпания, особенно в ветреную погоду. Лучшим сроком для скашивания ее в валки следует считать тот, когда на растениях побуреет две трети семян, - делится опытом советник отдела растениеводства и механизации Николай Богданов.
