Санберри – царская чудо-ягода жизни - Советы садоводам и огородникам

Меню сайта

Категории раздела

Советы садоводам и огородникам [258]

Статистика

Форма входа

Старая форма входа

Главная » Статьи » Садоводство » Советы садоводам и огородникам

Санберри – царская чудо-ягода жизни

Варенье из Санберри

Еще знаменитейший античный врач и целитель Диоскорид рекомендовал ее, как лекарство от тысячи болезней – ожогов пищевода, при заболеваниях желудка, мигренях и суставных болях, варикозе, остеохондрозе, геморрое, подагре, как важнейшее лечебное средство при астме, простуде, бессоннице, нормализующее обмен веществ в организме. Санберри известна, как омолаживающее и очищающее кровь средство, и самое главное – возвращающее и улучшающее зрение, придающее человеку силу и жизненную энергию.

Всемирно известный древний арабский врач и целитель Абу Али ибн Сина, известный как Авиценна, высоко боготворил целебные свойств этого растения. Свежим плодам черники он приписывал важнейшие мочегонное и крово-останавливающее свойства, а сок его листьев – при бессоннице, упадке сил. Знаменитейший ученый-врач находил, что Санберри способна снимать сильную острую боль и вполне применима при сложных операциях и последующем лечении. Авиценна писал, что повязка из сухих листьев и сушенных стеблей успешно исцеляет радикулит, излечивает расширение вен, укрощает головные и суставные боли, успешно рассасывает опухоли, продляет молодость.

В «Фалернском кодексе здоровья» – средневековом лечебном руководстве для врачей всех стран и народов – Санберри посвящено немало глав и стихов.

Всесторонне изучив замечательные целебные свойства этого растения, известные селекционеры решили значительно их повысить и улучшить. Американский селекционер-дарвинист и испытатель природы Лютер Бербанк после многолетней упорной работы вывел замечательную культурную форму этого растения. В качестве родительских форм были использованы африканская черника и ее европейская стелющаяся форма. Любимое детище Л. Бербанка унаследовало от своего африканского предка целебность, крупноплодность, высокую урожайность, неприхотливость к условиям выращивания. а от европейского сородича – питательность и прекрасные вкусовые качества.

В наше время трава, ягоды и семена Санберри официально признаны фармакопеями Англии, Франции, Америки, Германии, Турции, Китая, Индии и других развитых передовых стран мира.

В стеблях и листьях Санберри обнаружены витамины А, В1, В2, С, макро- и микроэлементы (марганец, кобальт, серебро, селен и др. ). Ягоды Санберри являются одним из богатых антиоксидантов среди свежих фруктов, ягод и овощей.

Антиоксиданты защищают организм от вредных веществ и шлаков, образующихся при окислении, повышают природный иммунитет. Санберри понижает проницаемость стенок сосудов. Это свойство определяется наличием в этом растении антоцианов и витаминов, особенно группы Р.

Вещества, содержащиеся в Санберри, предохраняют от разрушения аскорбиновую кислоту. Такие свойства Санберри дают возможность назначать препараты при любых проявлениях кровоточивости, геморрагических синдромах – после лучевой операции, при варикозном расширении вен, артрите и артрозе.

Вытяжка из ягод Санберри снижает степень утомления глаз, значительно повышает остроту зрения. Листья Санберри обладают большим противовоспалительным действием.

По самым новейшим сведениям, ученые доказали, что ягоды Санберри имеют уникальное свойство – замедлять старение всего организма.

Более того, эта ягода активно борется с такими симптомами старения, как потеря памяти и мускульной силы, ухудшение зрения и нарушение координации движения. По многолетним наблюдениям, эта чудо-ягода исцеляет неврозы, головные и суставные боли, гастриты, циститы, гипертонию, стенокардию, растворяет и выводит камни из почек, вылечивает судороги, варикозное расширение вен, себорею, экзему, псориаз, глаукому.

Санберри является ценнейшим и чрезвычайно вкусным диетическим продуктом. Из ягод приготовляют вкуснейшее варенье, которое, к тому же, очень целебно. Из него делают по оригинальным рецептам неповторимого вкуса и аромата темно-пурпурное вино, джемы, приготовляют лечебную икру, начинку для пирогов и вареников, сушат на зиму, приготавливают сладчайшие цукаты для праздничных тортов и печений, мармелад, желе.

Варенье из Санберри

Хорошо вызревшие ягоды опускают в кипящий сироп (на 1 кг ягод – 1 кг сахара и стакан воды) и варят пять минут. Затем снимают с огня и выдерживают 4-5 часов. Повторяют это еще два раза, пока не сварят окончательно. При самой последней варке добавляют цедру или сок 1-2 лимонов или лимонной кислоты. Для аромата в варенье добавляют ванилин или листья пряных трав: мяты перечной, лофанта, кориандра, чаббера и иссопа. Такое варенье не только чрезвычайно вкусно, но и способно вылечить множество заболеваний.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.

Категория: Советы садоводам и огородникам | Поместил: pressvl (24.11.2011)

Просмотров: 2647 | Теги: Санберри – царская чудо-ягода жизни, полезные советы | Рейтинг: 0.0/0

*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

[Мода и стиль]
Аксессуары для косметических наборов: важный элемент красоты (0)
[Полезные советы]
Доставка цветов в Нижнем Новгороде (0)
[Автоновости]
Навигационный терминал Profi 3.0 от Omnicomm (0)
[Строительство и ремонт]
Технологии стоечно-ригельного остекления (0)
[Полезные советы]
Продажа столов различных моделей (0)
[Кулинарные рецепты]
Индивидуальные заказы бенто-тортов: как создать уникальный десерт в Великом Новгороде (0)
[Футбол]
Спортивные события в мире футбола: анализ команд России (0)
[Бизнес и финансы]
Популярная система управления корпоративной почтой в виде современного почтового сервиса RuPost (0)
[Строительство и ремонт]
Изготовление памятников в Краснодаре (0)
[Советы автомобилистам]
Индивидуальный пошив элементов интерьера микроавтобусов (0)
[Строительство и ремонт]
Ремонт теплонасосного оборудования: особенности и нюансы (0)
[Бизнес и финансы]
Бесплатный хостинг для малого бизнеса: Unlocking Your Digital Potential (0)
[Советы автомобилистам]
Эвакуатор во Всеволожск: надежное решение для вашей безопасности (0)
[Советы для женщин]
Лечение рака груди в Германии (0)
[Советы автомобилистам]
Что такое транспондер и какие они бывают. (0)
[Строительство и ремонт]
Разновидности и характеристики ламината (0)
[Советы автомобилистам]
Покупайте летние шины и литые диски в Санкт-Петербурге в гипермаркетах «Колесо» и на официальном сайте интернет-магазина (0)
[Полезные советы]
Частые поломки электроплит: причины и способы решения (0)
[Вредные привычки]
Преимущества Торпедо вшивания в клинике Детокс в городе Москве (0)
[Строительство и ремонт]
Преимущества выбора и покупки чердачной лестницы на сайте интернет-магазина ru-complect.ru (0)

Самые читаемые статьи

Мексиканские военные признали факт существования НЛО (0)
Чего хочет женщина? (0)
Словарь автомобильных терминов и сокращений (продолжение) (0)
Daewoo Nexia 1.5 (0)
Рыбалка на спиннинг. (0)
Космонавты скрывают встречи с НЛО? (0)
Развитие туризма в Кабардино-Балкарии (0)
Диета для живота (0)
Где в Москве можно заниматься дайвингом? (0)
Ряд сообщений о взрывах неопознанных летающих объектов (0)
Инструменты своими руками (1)
Зимний отдых в Подмосковье (0)
DreamFall: Бесконечное путешествие (3)
Как "законсервировать" велосипед на зиму? (0)
Приспособленцы (0)
Семейный бизнес (4)
Обветривание губ: несколько способов решения проблемы (0)
Nissan Murano 3.5 (0)
Футбол как бизнес (1)
Словарь автомобильных терминов и сокращений (0)

[ Добавить новость ]

Каталог фирм

Поиск по сайту