Редис – самая популярная и самая ранняя культура на наших огородах. Посеянные в теплицу или открытый грунт семена уже через 25-30 дней дарят вам сочные и красивые белые, розовые или малиновые корнеплоды. Бывает, однако, что ожидания огородников не оправдываются: заросли из листьев есть, а корнеплодов нет как нет, и даже если вы отыскали несколько штук, то они все равно изъедены крестоцветной мухой.
Только на первый взгляд редис кажется простым в уходе и не требует к себе внимания огородника. Запаситесь терпением, создайте редису «комфортные» условия, и эта незатейливая культура отблагодарит вас хрустящим урожаем.
• Перед посевом внесите на 1 м2 ведро перегноя или компоста (но не свежего навоза) и 50 г нитроаммофоски; помните, что редис не любит кислых, бедных и тяжелых глинистых почв.
• Семена сейте на глубину 1-1, 5 см через 3-5 см в ряду, между рядами оставляйте расстояние 5-7 см; соблюдайте норму посева (5-6 г/м2), так как при загущенном посеве растения испытывают острый недостаток света; при запаздывании с прореживанием (появление семядолей и первого настоящего листа) корнеплоды вообще не образуются, и растения сразу переходят к цветению.
• Сейте во влажную почву, после посева грядку не поливайте, а почву уплотните и замульчируйте влажным песком, торфом или перегноем слоем 0, 5 см.
• При появлении 2-3-го настоящего листа подкормите растения комплексным удобрением: 30 г на 10 л воды (кемира универсал, растворин, нитроаммофоска), расходуя это количество раствора на 3-4 м2; повторите подкормку через 2 недели.
• Поливайте растения 2 раза в неделю, промачивая слой почвы на глубину 10-15 см; при недостатке влаги корнеплоды становятся грубыми, жесткими, горькими, быстрее повреждаются вредителями; через день после полива обязательно прорыхлите почву.
• Чтобы отпугнуть крестоцветных блошек, посейте рядом шпинат или опудрите растения золой, табачной пылью; можно также укрыть посевы в открытом грунте нетканым материалом – это не только убережет редис от вредителей, но и позволит дольше сохранить почву в рыхлом и влажном состоянии.
• Полезно проводить посев ступенчато через каждые 10-15 дней весь май, а затем возобновить посевы с конца июня; такой график позволит миновать длинный день (под Санкт-Петербургом – это время белых ночей) и тем самым избежать стрелкования растений без формирования корнеплода.
• Чтобы получить урожай в сентябре-октябре, в начале августа посейте редис позднеспелых сортов; корнеплоды, выращенные в осенние сроки, можно хранить в холодильнике до нового года.
• Если вы выращиваете редис в теплице, обязательно предусмотрите возможность проветривания и не допускайте перегрева воздуха – оптимальная температура выращивания 17-20°С.
• Убирайте редис выборочно, стараясь не повредить оставшиеся на грядке растения.