Главный специалитет ярмарки в Виттеле - лягушачьи лапки (фото)
Главный специалитет ярмарки в Виттеле - лягушачьи лапки (фото)
Ярмарка, проходящая в курортном городке Виттеле (Лотарингия, Франция), носит недвусмысленное название «Лягушачья». Со всей страны и из других городов мира сюда ежегодно съезжаются любители истинно французского деликатеса, и повсюду звучит «шарман... ».
Тайное «Братство дегустаторов» деликатеса сразу становится явным, так как передвигается от ресторана к ресторану исключительно в зеленых фраках и канареечных рубашках. Здесь подают только французские лапки с омлетом, чесночным соусом или маслом из улиток, так как в остальных ресторанах Франции вам запросто могут подложить китайский аналог.
На ярмарке в Виттеле выбирают лучшего повара, а после официальной части программы и церемонии поздравления танцуют и поют. На главной площади обустраивается специальная арена для конкурсов и розыгрышей, спектаклей и импровизированных концертов. Французов зря называют «лягушатниками», так как эти земноводные не являются рационом повседневной кухни, и не каждый француз собственно и пробовал деликатес, так как подают его только в ресторанах.
Новость предоставлена Travelsportal.ru Страны Курорты и города Достопримечательности Отели Туры Турфирмы и операторы
