Каша для всех: топ-5 - Полезные советы

Меню сайта

Категории раздела

Дом и семья [1959]

Это интересно [197]

Полезные советы [850]

Что? Где? Когда? Почём? [394]

Спорт [2140]

Отдых и туризм [4200]

Автомобили [17085]

Аномальные явления [678]

Образование [1257]

Мифы и реальность [2051]

Садоводство [255]

Искусство и культура [3682]

Политика [8214]

Бизнес [6694]

Здоровье [1657]

Оружие [384]

Компьютеры [89]

Видеоигры [420]

Экология [382]

Наш опрос

Статистика

Форма входа

Старая форма входа

Главная » Статьи » Полезные советы

Каша для всех: топ-5

2-е место: гречневая
3-е место: рисовая
4-е место: пшенная
5-е место: манная

Многие помнят детскую считалочку про сороку, которая "кашу варила, деток кормила". Но каша – отнюдь не только детский продукт! Какую пользу может извлечь из нее взрослый человек?

Фото: Stockfood.com/Fotobank.ru

1-е место: овсяная

Не зря дотошные англичане начинают свой завтрак именно с овсяной каши. Овсянка, геркулес - самая полезная и "хорошая" крупа. Она богата витаминами группы В, Р, клетчаткой. Овсянка имеет свойство абсорбировать накопленные в нашем организме шлаки. К тому же такая каша лучше других обволакивает стенки желудка, помогая при гастритах и других расстройствах желудочно-кишечного тракта. Съев на завтрак овсянку, вы до полудня будете чувствовать себя сытым. А все потому, что она медленно перерабатывается нашим организмом, а значит, дольше отдает энергию, объясняет Наталья Артемьева, врач-эндокринолог АНО "Гута-Клиник".

2-е место: гречневая

Гречневая каша - отличное диетическое блюдо. Белка в ней содержится больше, чем в других крупах или в хлебе. Эта крупа содержит витамины группы В, Р, она богата железом, магнием, калием, кальцием, марганцем, фосфором. Врачи-кардиологи уважают гречку за ее способность снижать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, в частности ишемической болезни сердца. "Сердечная" польза гречки обусловлена тем, что в ее состав входит рутин - органическое соединение, укрепляющее стенки кровеносных сосудов. Диетологи же любят гречку за низкое содержание углеводов.

3-е место: рисовая

Полезнее всего нешлифованный коричневый рис, хорош и так называемый пропаренный. У риса усвояемость выше, чем у многих других круп, он сытнее. К примеру, если взять одинаковый объем овсянки, гречки и риса, то углеводов (а значит, сахара) в рисе будет на треть больше. Это стоит учесть людям, страдающим лишним весом или склонным к диабету. Возможно, им нужно ограничивать потребление риса.

4-е место: пшенная

Раньше, когда люди занимались тяжелым физическим трудом, пшено было в почете. Сытное, дешевое и довольно калорийное. В наше время тотальной гиподинамии пшено считается не самой "хорошей" крупой - полезных веществ в ней не так много, а вот углеводов с избытком. Но для людей физического труда такая каша на завтрак - отличный выбор.

5-е место: манная

К сожалению, манная крупа, ранее популярная (особенно в детском питании), на самом деле ничем хорошим себя не зарекомендовала. В ней крайне мало микроэлементов и витаминов, зато много углеводов. Что представляет собой манка? Очищенная, мелко-мелко измельченная пшеница. Манную кашу вполне можно сравнить с трапезой из молока с белым хлебом и сахаром. Эта крупа вполне может входить в состав десертов, пудингов, пирогов - но только для взрослых здоровых людей. Если вам или вашему малышу (старше 2-х лет) нравится манная каша - изредка можно ее готовить. А если манки в вашем рационе нет - ничего страшного, можно обойтись и без нее.

*Все это касается только каш, сваренных из "настоящей" крупы. Каши быстрого приготовления, увы, в значительной степени менее полезны и не могут обеспечивать долгое чувство сытости. Они обладают только одним преимуществом - быстро готовятся.

*Рафинированные каши быстро усваиваются, перерабатываются, да еще и перегружают большим количеством углеводов поджелудочную железу. Вроде бы недавно поели - и снова голодны.

*Так называемые крупяные диеты ничем не оправданы. Для нашего организма каши полезны сами по себе, безо всяких диет. Варить их лучше всего на молоке пополам с водой. Класть в кашу сахар, соль, фрукты или все остальное вы можете по своему усмотрению и исходя из состояния здоровья.

tata.ru

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.

Категория: Полезные советы | Поместил: pressvl (17.02.2011)

Просмотров: 692 | Теги: советы, здоровье, красота | Рейтинг: 0.0/0

*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

Самые читаемые статьи

Диета для красивой кожи (0)
Гипотезы о природе НЛО (0)
Какова история возникновения хоккея? (0)
Станцию "Скайлэб" утопили из за НЛО! (0)
BMW 530i (0)
Пришельцы воюют между собой? (0)
Футбол - это история (0)
Volkswagen Bora 1.6 (0)
Ваш садовый участок. (0)
История создания видеоигр / The Story of Computer Games (2)
Учимся летать (4)
ПЯТЬ КИЛО ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ - КАК РУКОЙ СНЯЛО! (0)
Audi 80 1.8 S (1987 г.в.): (0)
В тылу врага возвращается (0)
Угрожают ли пришельцы земле? (0)
Природные красители (краски своими руками) (0)
Audi A6 2.4 (0)
Dead Rising 2 - зомби возвращаются! (0)
10 Самых Полезных Напитков (0)
Любить футбол, как мужчина (0)

[ Добавить новость ]

Каталог фирм

Поиск по сайту

Анонсы

Типография полного цикла Алмакс всегда к вашим услугам дорогие заказчики!

Кто будет участвовать в конкурсе на застройку новых территорий столицы?

Эффективная борьба с мусором

Купля-продажа квартиры

Renault Logan 2014 года и Dacia Logan 2013 года