Лучше всех в Азове чувствуют себя тюлька и пиленгас
Лучше всех в Азове чувствуют себя тюлька и пиленгас
Вот и миновал завершающий весну май. Начало лета для азовских рыбаков совпадает с окончанием путины, длившейся целых 10 месяцев. В этот период вёлся активный лов основных промысловых рыб. Вступлением к путине принято считать 15 августа, дату начала промысла бычков.
С октября рыбаки возобновляют полномасштабный лов пиленгаса, хамсы и сельди, в ноябре можно приступать к добыче тюльки, а весной, начиная с марта и до наступления массового её нереста (обычно начало мая), добывают камбалу-калкан.
Завершение путины отнюдь не означает, что промысел в бассейне Азовского моря полностью прекращается. В летнее время дозволен лов азово-черноморских кефалей, барабули и ставриды, а также некоторых нерыбных объектов: моллюсков в Керченском проливе, гамарид, креветок. Продолжается научно-исследовательский лов.
Какие особенности ныне завершающейся путины? В первую очередь следует отметить резко улучшившиеся качественные и вкусовые характеристики «всенародно» любимой тюльки. «Покрупневшая и пожирневшая», она теперь украшает торговые ряды рынков и рыбных отделов магазинов. То же в полной мере относится и к азовской хамсе. В достаточном количестве наполнен рынок пиленгасом, подтверждением чему служат весьма умеренные по нынешним временам цены на него. Несмотря на то, что промысел бычков ещё не начался, и эта рыба сейчас добывается лишь как прилов на добыче других объектов, а так же при выполнении научно-исследовательских работ – недостатка в бычках торговая сеть не испытывает. Любители половить бычков удочкой, а таких только в Бердянске сотни, практически всю весну имели хорошие уловы. Всего же украинские рыбаки в этом году добыли в Азовском море свыше 8 тысяч тонн рыбы, что на 17% превысило показатель предыдущего года. Пока больше всего удалось добыть тюльки и пиленгаса. К сожалению, весьма скромными продолжают оставаться результаты лова камбалы-калкан, которой за путину добыто лишь 2,5 тонны.
Статистика свидетельствует о том, что основные уловы следует ожидать в осенне-зимний период года. Современное состояние рыбных запасов Азовского моря вселяет надежду на рыбацкую удачу. Автор: Алексей Сухой, ихтиолог І категории Азовгосрыбоохраны
