Понедельник, 17.12.2018, 21:36
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобили с аукционов Японии
Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 564
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Мороженое в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Сегодня в нашем регионе сильно процветает культура приготовления пищи в мультиварке. Лично для меня мультиварка пока не изученный вариант приготовления еды, но если народ требует, то нужно это изучить. О пользе мультиварок я уже наслышан, и вот мне предложила одна любительница еды из мультиварки рецепт мороженого. Это кстати после публикации «Базового рецепта мороженого в домашних условиях». )))

Вот собственно что вам потребуется:

— Молоко (жирность 3.2-3.6%) — 350 мл

— Сливки 30% жирности — 200 мл

— Сухое молоко — 20 г

— Какао порошок — 25 г (если желаете мороженое шоколадное, но можно добавить различные фруктовые сиропы, к примеру измельченная в блендере клубника и т.д.)

— Сливочное масло — 50 г

— Желток — 3 шт

— Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Засыпаем в мультиварку сухое молоко с какао и перемешиваем.

2. Заливаем молоко, перемешиваем, залить сливки и снова перемешать.

3. Затем сливочное масло.

4. Устанавливаем программу «Варка на пару», ставим 10 минут. Как только смесь дойдет до кипения выключить. Некоторое время продолжаем помешивать.

5. Желтки отделить от белков и взбить с сахаром до образования крепкой однородной массы.Добавить в остальную массу и перемешать.

6. Включаем программу «Мультиповар» и 5 минут прогреваем мороженое при температуре 85 градусов.

7. Выкладываем смесь в другую ёмкость. В миску наливаем холодную воду и в нее кладем емкость с мороженым, помешивая постепенно остужаем. Воду по мере ее нагревания нужно менять, таким образом мы остужаем нашу жидкость постепенно. После чего положить в холодильник на 2-3 часа.

8. Спустя это время можно достать смесь и взбить хорошо блендером, затем поместить в морозильную камеру на 3 часа. Каждые 30 минут доставать смесь с морозильника и взбивать блендером на небольшой скорости чтобы масса не расслоилась.

9. перекладываем смесь в подходящую емкость для хранения и замораживаем еще 50 минут.

Мороженое в мультиварке готово!

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (19.02.2017)
Просмотров: 355 | Теги: пища, Смесь, мультимедиа, рецепты, еда, дом, народ, мороженое, сливки, культура | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Бизнес и финансы]
Почему на многих объектах необходима установка тревожной кнопки, и каковы ее преимущества? (0)
[Бизнес и финансы]
Куда обратиться за разработкой сайта в Киеве (0)
[Товары для дома]
Лучшим местом покупки угля для кальяна является интернет-магазин Luxlite (0)
[Новости игрового мира]
Азартный мир слот автоматов (0)
[Отдых за границей]
Экзотические страны, в которые не нужна виза (0)
[Отдых за границей]
Экзотические страны - Уганда (0)
[Отдых за границей]
Туризм и отдых на Сардинии (0)
[Отдых за границей]
Рим – это город - музей, который расположен под открытым небом! (0)
[Отдых за границей]
Отдых в экзотических странах (0)
[Отдых за границей]
Вьетнам для семейного отдыха (0)
[Новости игрового мира]
Добро пожаловать уважаемые азартные игроки в бесплатное казино онлайн! (0)
[Это интересно]
Лучшие вкусовые концентраты для самогона (0)
[Строительство и ремонт]
Натуральный камень для облицовки фасадов (0)
[Отдых за границей]
Шоп-туры в Париж (0)
[Отдых за границей]
Уникальный воздух Джанхота (0)
[Отдых за границей]
Русские туристы массово едут в Стамбул для покупки дешёвой одежды (0)
[Отдых за границей]
Поездка в Германию без помощи туроператора (0)
[Отдых за границей]
По путям Короля-Солнца - Версальские сады (0)
[Отдых за границей]
Незабываемый и недорогой отдых в Израиле (0)
[Отдых за границей]
Поездка в Италию: какой тур лучше выбрать? (0)
 


Самые читаемые статьи

Сколько весит футбольный мяч? (0)
Станцию "Скайлэб" утопили из за НЛО! (0)
Защита от угона (0)
10 лучших мест для встречи НЛО (0)
Акклиматизация, или Как не испортить себе отдых (0)
Где можно узнать правила игры на русском бильярде? (0)
Травяные ванны (0)
Приспособленцы (0)
Фабрика летающих тарелок в Антарктике (0)
Как появились горные лыжи? (0)
Тверская область (0)
Инопланетяне строят для нас Землю-2 (0)
Табакокурение (0)
Марш в ванную! (0)
Nissan Qashqai 1.6 (0)
BMW X5 3.0i (0)
Opel Zafira 1.8 (0)
НЛО из солнца (0)
Cегодня мы предлагаем вам тест «ПРАВИЛЬНА ЛИ ВАША ДИЕТА?» (0)
Что такое "Футбольная война"? (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2018