Среда, 23.08.2017, 19:53
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 469
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Мороженое в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Сегодня в нашем регионе сильно процветает культура приготовления пищи в мультиварке. Лично для меня мультиварка пока не изученный вариант приготовления еды, но если народ требует, то нужно это изучить. О пользе мультиварок я уже наслышан, и вот мне предложила одна любительница еды из мультиварки рецепт мороженого. Это кстати после публикации «Базового рецепта мороженого в домашних условиях». )))

Вот собственно что вам потребуется:

— Молоко (жирность 3.2-3.6%) — 350 мл

— Сливки 30% жирности — 200 мл

— Сухое молоко — 20 г

— Какао порошок — 25 г (если желаете мороженое шоколадное, но можно добавить различные фруктовые сиропы, к примеру измельченная в блендере клубника и т.д.)

— Сливочное масло — 50 г

— Желток — 3 шт

— Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Засыпаем в мультиварку сухое молоко с какао и перемешиваем.

2. Заливаем молоко, перемешиваем, залить сливки и снова перемешать.

3. Затем сливочное масло.

4. Устанавливаем программу «Варка на пару», ставим 10 минут. Как только смесь дойдет до кипения выключить. Некоторое время продолжаем помешивать.

5. Желтки отделить от белков и взбить с сахаром до образования крепкой однородной массы.Добавить в остальную массу и перемешать.

6. Включаем программу «Мультиповар» и 5 минут прогреваем мороженое при температуре 85 градусов.

7. Выкладываем смесь в другую ёмкость. В миску наливаем холодную воду и в нее кладем емкость с мороженым, помешивая постепенно остужаем. Воду по мере ее нагревания нужно менять, таким образом мы остужаем нашу жидкость постепенно. После чего положить в холодильник на 2-3 часа.

8. Спустя это время можно достать смесь и взбить хорошо блендером, затем поместить в морозильную камеру на 3 часа. Каждые 30 минут доставать смесь с морозильника и взбивать блендером на небольшой скорости чтобы масса не расслоилась.

9. перекладываем смесь в подходящую емкость для хранения и замораживаем еще 50 минут.

Мороженое в мультиварке готово!

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (19.02.2017)
Просмотров: 117 | Теги: пища, Смесь, мультимедиа, рецепты, еда, дом, народ, мороженое, сливки, культура | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Здоровье]
Купить больничный лист на сайте (0)
[Строительство и ремонт]
Зачем нужны подпорные стенки на приусадебном участке? (0)
[Бизнес и финансы]
Уникальные курсы трейдинга от блогера Сергея Медведева (0)
[Товары для дома]
Каталог VilingStore открываем для пользователей современный торгово-развлекательный мир (0)
[Культура]
Детский конкурс Львенок (0)
[Бизнес и финансы]
Как доставить бельгийские товары максимально быстро? (0)
[Мода и стиль]
Детские доспехи средневекового воина – костюм рыцаря для мальчика (0)
[Автоновости]
Последние тенденции в разработке аккумуляторов на авто (0)
[Товары для дома]
Виды кухонных моек и их особенности (0)
[Строительство и ремонт]
Строим дом своими руками (0)
[Строительство и ремонт]
Способы утепления старых деревянных окон своими руками (0)
[Строительство и ремонт]
Сверление пластиковых окон - как не испортить конструкцию? (0)
[Бизнес и финансы]
Станки деревообрабатывающие «Могилевлифтмаш» – практичность и надежность (0)
[Бизнес и финансы]
Стабильный доход на бирже Форекс (0)
[Бизнес и финансы]
Преимущества оборудования пилорамы «Кедр» (0)
[Бизнес и финансы]
О чем говорят американские бизнесмены (0)
[Бизнес и финансы]
Есть ли работа для инвалидов в интернете? (0)
[Бизнес и финансы]
МЛМ не работает?! (0)
[Бизнес и финансы]
Инвестиции в недвижимость — куда вложить деньги (0)
[Полезные советы]
Как можно убрать грибок на окнах (0)
 


Самые читаемые статьи

Ваше здоровье зависит от вас самих. Почти все заболевания находятся на полевом (тонком) уровне биоэнергострукту-ры человека. Все причины наш (0)
Псориаз - лечение и профилактика (0)
Шейка (0)
Зачем нужен протеин культуристам? (0)
Гипотезы о природе НЛО (0)
Бой с ленью (0)
Алкаголизм (0)
Что такое спортивное ориентирование? (0)
Ухоженные ножки бежали по дорожке… (0)
«Ford Focus» на рынке нелицензионных запчастей (0)
Анализ эффектов НЛО (0)
Прохождение Dead Space 2 (2)
В тылу врага возвращается (0)
Комплекс упражнений: (0)
Арбузная диета (0)
Футбол - это история (0)
Что такое колесо? (0)
DreamFall: Бесконечное путешествие (3)
Накарякивать беду (0)
Полезные советы рыболову. (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Реклама
Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2017