Воскресенье, 22.04.2018, 16:53
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 524
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Мороженое в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Сегодня в нашем регионе сильно процветает культура приготовления пищи в мультиварке. Лично для меня мультиварка пока не изученный вариант приготовления еды, но если народ требует, то нужно это изучить. О пользе мультиварок я уже наслышан, и вот мне предложила одна любительница еды из мультиварки рецепт мороженого. Это кстати после публикации «Базового рецепта мороженого в домашних условиях». )))

Вот собственно что вам потребуется:

— Молоко (жирность 3.2-3.6%) — 350 мл

— Сливки 30% жирности — 200 мл

— Сухое молоко — 20 г

— Какао порошок — 25 г (если желаете мороженое шоколадное, но можно добавить различные фруктовые сиропы, к примеру измельченная в блендере клубника и т.д.)

— Сливочное масло — 50 г

— Желток — 3 шт

— Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Засыпаем в мультиварку сухое молоко с какао и перемешиваем.

2. Заливаем молоко, перемешиваем, залить сливки и снова перемешать.

3. Затем сливочное масло.

4. Устанавливаем программу «Варка на пару», ставим 10 минут. Как только смесь дойдет до кипения выключить. Некоторое время продолжаем помешивать.

5. Желтки отделить от белков и взбить с сахаром до образования крепкой однородной массы.Добавить в остальную массу и перемешать.

6. Включаем программу «Мультиповар» и 5 минут прогреваем мороженое при температуре 85 градусов.

7. Выкладываем смесь в другую ёмкость. В миску наливаем холодную воду и в нее кладем емкость с мороженым, помешивая постепенно остужаем. Воду по мере ее нагревания нужно менять, таким образом мы остужаем нашу жидкость постепенно. После чего положить в холодильник на 2-3 часа.

8. Спустя это время можно достать смесь и взбить хорошо блендером, затем поместить в морозильную камеру на 3 часа. Каждые 30 минут доставать смесь с морозильника и взбивать блендером на небольшой скорости чтобы масса не расслоилась.

9. перекладываем смесь в подходящую емкость для хранения и замораживаем еще 50 минут.

Мороженое в мультиварке готово!

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (19.02.2017)
Просмотров: 287 | Теги: пища, Смесь, мультимедиа, рецепты, еда, дом, народ, мороженое, сливки, культура | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Как удобнее играть в онлайн казино, через браузер ПК или смартфон? (0)
[Отдых за границей]
Чартерные рейсы (0)
[Отдых за границей]
Удивительные отдых в Закарпатье (0)
[Отдых за границей]
Самостоятельные туры из Москвы в Прагу (0)
[Отдых за границей]
Погода в Боснии и Герцеговине (0)
[Отдых за границей]
Отдых в Хургаде в феврале и августе (0)
[Отдых за границей]
Что посмотреть в Тайланде на индивидуальном отдыхе? (0)
[Отдых за границей]
Лучшие отели Мюнхена (0)
[Отдых за границей]
Бетта – поселок у теплого моря (0)
[Отдых за границей]
Апартаменты в Дубае (0)
[Отдых в России]
Хороший хостел для проживания в Санкт-Петербурге можно найти не выходя из дома (0)
[Отдых в России]
Кирилловка - кусочек пляжного рая (0)
[Бизнес и финансы]
Как предприятию выйти из кризиса? (0)
[Отдых за границей]
Путешественникам предложили необычный «алко-тур» (0)
[Отдых за границей]
Откройте для себя и своей семьи «город среди облаков»! (0)
[Отдых за границей]
Новогодний Кипр (0)
[Отдых за границей]
Каучсерфинг как способ бесплатного проживания во время путешествия (0)
[Отдых за границей]
Довиль – удивительный курорт на берегу Атлантики (0)
[Отдых за границей]
Восточное наслаждение (0)
[Отдых за границей]
Бронирование жд билетов (0)
 


Самые читаемые статьи

ИЗМОЧАЛИМСЯ ПО ПОЛНОЙ (0)
Арабские бизнесмены хотят купить Hummer (0)
СОВЕТЫ ОТ ХРЮШИ И СТЕПАШКИ (0)
Призрачные Огни Марфы (0)
ВАЗ 21723 1.6i (0)
Toyota Avensis 1.8 16v VVT-i (2007 г.в.) (0)
Плоский живот в январе (0)
Словарь автомобильных терминов и сокращений (0)
Накарякивать беду (0)
Новинки рынка. Мини-вэны «Рено-Модус», «Пежо-1007», «Хонда-Джаз» (0)
Словарь автомобильных терминов и сокращений (продолжение) (0)
Что такое FIFA 07? (0)
Чем кормить выпускника? (3)
Молодой сад. (0)
Календарь стрижки волос на январь (1)
Обзор новой видеоигры No More Heroes 2 (0)
Самые натуральные рецепты красоты (0)
Арбузная диета (0)
Как научиться трогаться с места на автомобиле? (0)
На каком футбольном матче команда защищала ворота соперника? (4)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2018