В небольшом калифорнийском городке Петалума, который расположен в 50 километрах к северу от Сан-Франциско в конце марта пройдет 6 ежегодный фестиваль фермерского сыра.
Откроется фестиваль 23 марта и будет проходить два дня.
В этом году будут участвовать 13 калифорнийских сыроварен, три винодельни и фермы, занимающиеся деликатесами из свинины.
Главной задачей фестиваля сыра в этом году познакомить посетителей с особенностями местного производства сыра, как важно готовить еду из натуральных и экологически чистых продуктов.
Также в рамках мероприятие экскурсия по местным сыроварням, где туристы смогут продегустировать местные сорта сыра.
В последний день фестиваля все местные рестораны ждут гостей на поздние сырные завтраки.
Также в дни проведения фестиваля будет действовать специализированный рынок.
Стоимость билета на фестиваль сыра в Калифорнии составляет 65 долларов.
