Второй год выращиваю фасоль «Золотой нектар» и хотел бы поделиться своей методикой
с читателями вашей газеты.
Замачиваю семена 15 мая, по мере прорастания сажаю в горшочки с землей. 20-21 мая высаживаю в грунт по схеме 60х60 см, закрываю от заморозков банками. До 20-х чисел июня фасоль растет очень медленно и достигает высоты 30 см. С начала июля начинается
интенсивный рост, и к августу растения достигают высоты 3-4 метров. В этот период им необходимы опоры.
Основной момент: для получения большого урожая фасоль «Золотой нектар» надо выращивать
на чистом торфе. Это приводит к тому, что у фасоли в июле образуется около 10 дополнительных побегов, что многократно увеличивает урожайность. Дополнительные побеги появляются на стебле на высоте 10-20 см.
При выращивании на обычном грунте образуется
только один стебель.
С начала августа, по мере появления и вызревания
новых стручков, начинаю собирать урожай. Готовые для консервирования стручки должны достигать 20-25 см в длину, поменять цвет с зеленого на желтый и немного обозначить
семена.
Если до 10 сентября не будет заморозков, то стручков, собранных с двух растений, хватит для заполнения трехлитровой банки.
