Пятница, 15.08.2025, 23:07
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 798
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

ВЫРЕЗКА ПО-КИТАЙСКИ

ВЫРЕЗКА ПО-КИТАЙСКИ

ВЫРЕЗКА ПО-КИТАЙСКИ

Берется вырезка (говядина, свинина или баранина) и удаляются жилы. Мясо нарезается тонкими продолговатыми кусочками. Hарезаем такое же количество лука полукольцами (_настоящие_ китайцы лук нарезают не поперек, а вдоль). В казан (у Андрея и казан даже специальный китайский был) наливаем немного растительного масла, бросаем в казан мясо и все время помешивая лопаточкой обжариваем. Затем лопаточкой мясо раздвигаем к краям казанка и в середину «внезапно» бросаем лук. И тоже - обжариваем помешивая.

Когда лук обжарился, перемешиваем его с мясом, добавляем красный и черный молотый перец, чуть-чуть сахара, соевый соус (или соль для тех,кто не любит соевый соус) и выключаем огонь. Все это выкладываем на тарелку. Вообще, процесс приготовления пищи в китайской кухне отличается тем, что пища готовится на очень сильном огне.

Как гарнир Андрей приготовил вареный рис, попутно расскрывая тайны его приготовления. Hо думаю, что здесь для нашей искушенной публики ничего особенного нету.





Другие статьи по теме:

СУПОВАЯ ЗАПРАВКА (консервы)
СУПОВАЯ ЗАПРАВКА (консервы)

ИСПАНСКИЙ ПЛОВ

РЫБА «ФИШ»
РЫБА «ФИШ»

ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

КАРП НА ПИВЕ
КАРП НА ПИВЕ

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: pressvl (11.01.2012)
Просмотров: 442 | Теги: кулинария, ВЫРЕЗКА ПО-КИТАЙСКИ, полезные советы, Кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Это интересно]
Попробуйте бесплатную интеллектуальную игру «Народный Ответ», угадав самое популярное слово (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Строительство и ремонт]
Классические двери межкомнатные от компании «Юкка» (0)
[Бизнес и финансы]
УФ-печать от компании SOLOPRINT по привлекательной цене (0)
[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)
 


Самые читаемые статьи

ВАЗ 21099i (0)
Отдых в Гагре (0)
НЛО и аномалии на карте Google (0)
Nissan Almera Classic 1. 6 16V (0)
Peugeot 2. 0L 16V 134 Hp (0)
ЧАСТЬ 2 (0)
Mazda 6 2.0 S-VT (0)
Где кататься на картинге в Москве? (0)
Для Assassin's Creed II готовятся два DLC (0)
Где в Москве есть пункты приема старых аккумуляторов? (1)
Как выбрать кроссовки? (0)
Mercedes ML 350 (0)
Люди в черном (0)
СОВЕТЫ ОТ ХРЮШИ И СТЕПАШКИ (0)
Полевой ремонт велосипеда (1)
Peugeot 406 Break 2. 0 HDI (3)
Космонавты скрывают встречи с НЛО? (0)
Hyundai Getz 1. 6i (0)
Ssang Yong Korando 2.3 (0)
Кто кого изучает? (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025