Исследователи шведского Каролинского института (Karolinska Institutet) установили, что повышенное потребление кофе уменьшает число случаев возникновения злокачественных опухолей в груди на 20%.
Для более редкой разновидности этого недуга – эстроген-негативных опухолей – эффект оказался ещё более значительным: количество заболеваний сократилось в половину среди тех, кто пил кофе, по сравнению с данными тех, кто не употреблял напиток.
Исследователям не удалось установить причины такого сильного влияния кофе, хотя они предполагают, что дело может быть в высоком содержании антиоксидантов.
Для своего исследования сотрудники Каролинского института проанализировали данные почти 5 000 женщин старше 50 лет, приблизительно половина страдала от рака груди. Потом учёные сопоставили эти данные с показателями употребления кофе. Оказалось, что для тех женщин, которые пили в день больше пяти чашек кофе, риск заболевания раком груди снижался в целом на 20%. По материалам сайта http://vesvladivostok.ru