Проведенные исследования показали, что употребление мандаринов способствует уменьшению ожирения печени и снижает жировые накопления
в брюшной полости. Опыты продемонстрировали именно такие лечебные свойства этого вида цитрусовых.
В ходе эксперимента 30 школьников с избыточным весом на протяжении двух месяцев регулярно пили мандариновый напиток и выполняли физические упражнения. Участники другой контрольной группы также два месяца делали зарядку, но мандариновый напиток им не давали. В итоге выяснилось, что участники первой группы избавились от 1, 5% лишнего веса.
По итогам другого эксперимента было установлено, что крысы, которым на протяжении двух месяцев делали инъекции мандаринового концентрата, потеряли 59% брюшных жировых накоплений и похудели на 45%, а аналогичные инъекции другой группе подопытных крыс показали, что мандарины способствуют восстановлению печени.