Самой же действенной диетой признана та, которую «исповедует» фотомодель Элизабет Херли. Ее рацион питания с низким содержанием углеводов, также известный под названием «Диета первобытного человека» (или Палеолитическая), позволяет ей и в 42 года источать красоту и поражать окружающих идеальной фигурой. Диета состоит в употреблении продуктов, которые ели наши доисторические предки, – морепродукты, постное мясо, яйца и фрукты. По признанию Лиз Херли, лишь нескольких дней подобного строгого режима питания достаточно, чтобы сбросить до 5 килограммов.
Суть Палеолитической диеты состоит в отказе от:
1) любых злаков (включая хлеб, тесто и макароны) и бобов (включая фасоль, чечевицу, арахис, горошек);
2) картофеля;
3) молочных продуктов;
4) сахара и соли.
У вас сложится впечатление, что есть нельзя вообще ничего. Это заблуждение. Вот что Палеолитическая диета употреблять позволяет:
- мясо (преимущественно органическое – печень и почки), курицу и рыбу (без соли);
- яйца;
- фрукты;
- овощи (в особенности корнеплоды – морковь, репу, пастернак и другие, кроме картофеля);