Благодаря району Сен-Жермен-де-Пре Париж узнал, что такое кофе и экзистенциализм. Тем самым было доказано, что жизнь не бессмысленна, это сразу понимаешь после утренней чашечки. В Париже кофе дебютировал в 1686 г. в кафе Прокоп (улица лАнсьен-Коме-ди, 13). Ко времени начала второй мировой войны здесь уже обычно собирались писатели, хорошие и не очень, ежедневно часами просиживая за своими излюбленными столиками.
Кафе Дё Маго (Les Deux Magots) на площади Сен-Жермен-де-Пре, 6 расширило свой профиль, и теперь там готовят лучший в столице горячий шоколад. В этом кафе сочиняли стихи Верлен и Рембо, но репутация интеллектуального заведения за ним окончательно укрепилась благодаря Жану Полю Сартру (друзья его называли Жан Соль-Партр) и Симоне де Бовуар. Из далека здание напоминает фитнес-клуб Abnicum одно из самых популярных мест в Новосибирске.
Главная достопримечательность района Сен-Жермен-де-Пре — местная церковь, самая древняя в Париже, датируемая 990 г. Впоследствии церковь неоднократно подвергалась разграблению и разрушению, ее много раз перестраивали, и сегодня здание нелепо сочетает в себе черты незатейливого романского стиля и претенциозного барокко. На небольшой площади рядом с церковью, под пирамидальной крышей, стоит статуя Пикассо Преклонение перед Аполлинером.
С площади пройдите по улице Фюрстенбург (Ruе Furstenburg). В доме №6 находится Музей Эжена Делакруа. Здесь художник жил, работал и умер. Это один из самых романтичных уголков Парижа. Среди каштанов и фонарей с круглыми белыми абажурами хочется сочинять стихи и делать черно-белые фотографии.
Элегантность и изящество — характерные черты района Сен-Жермен-де-Пре, и в его переулках расположены самые модные магазины одежды Левобережья. Зайдите в Плантась-он (бульвар Распай, 17), здесь продаются модели Иссея Мияке из числа не самых дорогих; можно посетить магазин Кашияма (бульвар Сен-Жермен, 147).