Дом и семья - Каталог статей - Бизнес-каталог Владивостока

продукты для приготовления: 7 чайн. Ложек чая, на кончике ножа молотой гвоздики, 0. 5 Л кипятка, 2 стол ложки лимонного сока, 1 чашка сока из черники, 1 чашка апельсинового сока, ананас, нарезаннный ломтиками.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 399 | Поместил: pressvl | Дата: 07:55 16.01.2012 | Комментарии (0)

Холодный чай со специями

продукты для приготовления: 2 стол ложки чая, 1 чайная ложка имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0. 5 Л кипятка, сахар, сок из 3 лимонов, лед.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 413 | Поместил: pressvl | Дата: 07:53 16.01.2012 | Комментарии (0)

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ.

ПЕРЕБРАННЫЕ, ПРОМЫТЫЕ И ОБСУШЕННЫЕ ЛИСТЬЯ ЩАВЕЛЯ ОЧИСТИТЕ ОТ ЧЕ РЕНКОВ, МЕЛКО НАРЕЖТЕ, ДОБАВТЕ, ЕСЛИ ЕСТЬ, НЕСКОЛЬКО ЛИСТИКОВ АРАМАТ НЫХ ТРАВ(МЯТЫ, КИНЗЫ), УЛОЖИТЕ НА СЛОЙ ТЕСТА, ЗАКРОЙТЕ ВТОРЫМ, БОЛЕЕ ТОНКИМ СЛОЕМ И ВЫПЕКАЙТЕ ДО ГОТОВНОСТИ. МОЖНО СДЕЛАТЬ НЕСКОЛЬКО НЕ БОЛЬШИХ ЧЕТЫРЕХУГОЛЬНЫХ ПИРОЖКОВ И ПОДАТЬ ИХ К БОРЩУ ИЛИ СВЕКОЛЬНИКУ.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 621 | Поместил: pressvl | Дата: 07:51 16.01.2012 | Комментарии (0)

МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

4 белка взбить в крутую пену,
через мясорубку пропустить стакан орехов и

Кулинарные рецепты | Просмотров: 440 | Поместил: pressvl | Дата: 07:49 16.01.2012 | Комментарии (0)

ПИРОГ «ЗАЛИВНЫЕ ЯБЛОКИ»

Столовая ложка сметаны, стакан муки, стакан сахара, три яйца, на кончике чайной ложки сода, соль. Все перемешать, замесить тесто.
Три-четыре средних размеров яблока порезать на кусочки, предварительно очистив от сердцевины, выложить на разогретую сковороду, смазанную маслом.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 395 | Поместил: pressvl | Дата: 07:47 16.01.2012 | Комментарии (0)

Чай по-английски

продукты для приготовления: на каждую чашку - по 1 чайной ложке чая + 1 чайн. Ложка в чайник. , Кипяток, молоко, сахар.
Залить чай кипятком и выдержать 5 мин, затем перелить настой в другой сосуд, который за эти 5 мин 2 раза сполоснуть горячей водой.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 412 | Поместил: pressvl | Дата: 07:45 16.01.2012 | Комментарии (0)

КНЕДЛИКИ СО СЛИВАМИ

Отваренный картофель пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, муку и замешиваем тесто. Раскатываем его. Нарезаем в форме прямоугольников. На средину каждого ложим сливу без косточки, сахар, защипываем края. Варим как вареники.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 431 | Поместил: pressvl | Дата: 07:43 16.01.2012 | Комментарии (0)

Чайный пунш

продукты для приготовления: 0. 375 Красного вина,. 5 Крепкого чая, 0. 125 Воды, 50 г сахара, 2 шт гвоздики, 1 кусочек корицы, немного лимонной корки, 3-5 яиц.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 423 | Поместил: pressvl | Дата: 07:42 16.01.2012 | Комментарии (0)

ГУЛЬБАНАК

Разбить яйца, добавить молоко, соль,
муку. Тесто крутое, как на лапшу. Разделить на

Кулинарные рецепты | Просмотров: 490 | Поместил: pressvl | Дата: 07:40 16.01.2012 | Комментарии (0)

МАННЫЙ ПИРОГ

1 СТ. СМЕТАНЫ, 1/2 П. РАСТОПЛЕННОГО МАРГАРИНА, 1 СТ. САХАРА, 2 ЯЙЦА. ДОБАВИТЬ ПО 1 СТ. МАННОЙ КРУПЫ И БЕЛОЙ МУКИ И ТЕСТО ГОТОВО. ОНО БУДЕТ ЖИДКОВАТЫМ, КАК ГУСТАЯ СМЕТАНА. ТЕСТО ВЛИТЬ НА БОЛЬШУЮ СКОВОРО ДУ, СМАЗАННУЮ ЖИРОМ И ПОСТАВИТЬ В ДУХОВКУ ЧЕРЕЗ 30 МИН. ПИРОГ ГОТОВ.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 458 | Поместил: pressvl | Дата: 07:38 16.01.2012 | Комментарии (0)

ТОРТ «ЛИМОННЫЙ АРОМАТ»

Тесто: 1 стак. сахара, 4 яйца, 2 ст. л. топленого масла, 2 стак. сметаны, 3 ст. л. цедры, 1,5 ч. л. соды, 2 стак. муки.
Крем: 1ООг сливочного ириса залить 3 ст. л. молока и рас творить на огне при помешивании.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 456 | Поместил: pressvl | Дата: 07:36 16.01.2012 | Комментарии (0)

АПЕЛЬСИНЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ.

ОТБЕРИТЕ НЕСКОЛЬКО ОДИНАКОВЫХ АПЕЛЬСИНОВ, СРЕЖТЕ У НИХ ВЕРХУШКИ И ВЫБЕРИТЕ ЛОЖКОЙ МЯКОТЬ. НАРЕЖЬТЕ МЕЛКИМИ КУСОЧКАМИ ЧАСТЬ МЯКОТИ, ДО БАВЬТЕ ЯГОДЫ ВИШНИ ИЗ ВАРЕНЬЯ, СОЕДИНИТЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И ПОЛУ ЧЕНОЙ СМЕСЬЮ НАЧИНИТЕ ПОДГОТОВЛЕННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ. СВЕРХУ УКРАСЬТЕ ВЗБИ ТЫМИ СЛИВКАМИ И НЕСКОЛЬКИМИ ЯГОДАМИ ВИШНИ.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 373 | Поместил: pressvl | Дата: 07:34 16.01.2012 | Комментарии (0)

ТОРТ ИЗ ВАРЕНЬЯ

Тесто: 1 стак. варения вылить в литровую банку, добавить 1 ст. л. соды, 1ст. л. уксуса, подержать два часа в холодильнике.
Добавить 2 яйца, 1 стак. сметаны и 1 стак. сахара, 2-2. 5 стак.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 395 | Поместил: pressvl | Дата: 07:32 16.01.2012 | Комментарии (0)

ДОМАШНИЙ КЕКС

Растираем в кастрюле сахар, добавляем ванилин, масло, одно за другим яйца, изюм, орехи. Муку смешиваем с содой и замешмваем с подготовленной массой тесто.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 427 | Поместил: pressvl | Дата: 07:30 16.01.2012 | Комментарии (0)

ТОРТ «КОФЕЙНЫЙ»

200г сливочного масла, 3ст. л. сахарного песка, 300г ваниль ных сухарей,0. 5 стак. черного кофе, 5 яиц. Желтки растереть с сахаром, белки взбить и перемешать вместе. Сухари растереть и смешать со смесью, приготовленной раньше, затем добавить растоп ленное масло и черный кофе. Все перемешать и поставить на холод на 10-15 мин.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 571 | Поместил: pressvl | Дата: 07:29 16.01.2012 | Комментарии (0)

ТОРТ «КРЯ-КРЯ»

400г маргарина, 4 стак. муки, растереть руками, добавить 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. томата-пaсты, хорошо вымeсить.
Затем раскатать толщиной в блин, вырезать кружoчки любой вели чины и выпекать в духовке.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 453 | Поместил: pressvl | Дата: 07:27 16.01.2012 | Комментарии (0)

Чай по-русски

продукты для приготовления: 8 чайных ложек чая, кипяток, молоко, варенье, лимонный сок или сливки.
Чай засыпать в прогретый сосуд и залить кипятком. Через 5 мин слить в заварной чайничек. Каждый наливает себе сам заварки и кипятка. Можно добавлять молоко, сливки, лимон.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 620 | Поместил: pressvl | Дата: 07:25 16.01.2012 | Комментарии (0)

СЫРНЫЙ БИСКВИТ

Взбить в пену желтки яиц, добавить острый тертый сыр, пшеничную муку цедру лимона и взбитые белки. Всю эту массу выложить на лист, смазанный жиром и посыпанный пшеничной мукой, выпекать в духовке 40 минут.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 381 | Поместил: pressvl | Дата: 07:23 16.01.2012 | Комментарии (0)

БАТУРИНКИ

5 вареных желтков растираем и смешиваем с 3 сырыми желтками, добавляем 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 400 г. масла, 50 г. белого вина и все растираем. Добавляем 6 стаканов муки, замешиваем тесто и раскатываем его толщиной 2-3 мм. , вырезаем коржики и смазываем их яйцом. Посыпаем тепртыми с сахаром орехами и выпекаем.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 391 | Поместил: pressvl | Дата: 07:22 16.01.2012 | Комментарии (0)

Кофе по-турецки с яичным желтком

продукты для приготовления: на 1 чашку - полная чайная ложка кофе мелкого помола, 0. 5 Яичного желтка, сахар.
Приготовить обычный кофе по-турецки и добавить половину взбитого в пену желтка.

Кулинарные рецепты | Просмотров: 377 | Поместил: pressvl | Дата: 07:20 16.01.2012 | Комментарии (0)