Быль о живой и мёртвой воде

Меню сайта

Категории раздела

Бизнес-новости [504]

Бизнес и финансы [962]

Экономика [5601]

Статистика

Форма входа

Главная » Статьи » Бизнес » Экономика

Быль о живой и мёртвой воде

Рассказывает владелец фирмы Baltezera Avoti Владимир Гивоин:

Поверхность воды на земле в 2,5 раза больше поверхности суши. Но 99,7% — это лед и соленая вода. Пресная же составляет всего 0,3% (речная, озерная и подземная). А если учесть варварское загрязнение окружающей среды, то можно отнять из этого крохотного неполного процента еще неведомо сколько. Ресурсы пресной воды на планете неуклонно сокращаются. Но разумно ли мы распоряжаемся тем, чем одарила нас природа? Ведь вода, с одной стороны, источник жизни, с другой — одна из главных причин заболеваемости.

Рассказывает владелец фирмы Baltezera Avoti Владимир Гивоин:

—?Когда я познал, что такое вода и капиллярная система человеческого организма, то многое понял. Если полным-полно железа в воде, то капилляры постепенно забиваются. Жесткую воду нельзя пить. Портят люди здоровье и тем, что кипятят воду, она становится выхолощенной, пустой. О воде из-под крана даже говорить не хочу. Одна хлорка чего стоит. Некоторые фирмы гордятся своими современными мощными фильтрами. А хвалиться тут нечем. Они выпускают мертвую воду. В ней нет вредных примесей, но нет и полезных. Воду надо брать там, где она по своим качествам соответствует нормам. У кого-то забор воды происходит прямо из Даугавы, а у кого-то на местах, где совсем недавно были сельскохозяйственные угодья, обильно сдобренные химикатами, или на местах, расположенных вблизи коровников и свиноферм. Естественно, что такая вода требует мощной очистки. Понимаю, что возникает вопрос, а что же тогда пить?

Я создал ассоциацию производителей и потребителей воды. Но хочу выпустить и бюллетень, чтобы люди видели, какую воду можно пить, какую нет, с указанием всех параметров. И ту, что продается в магазинах, и ту, что используется в ресторанах и кафе.

У меня один ресторан заказал 5 бутылей воды, заключил договор, заплатил деньги. И на полгода пропал. Оказывается, проверяющим показывают договор, мол, работаем с Baltezers . А бутыли стоят с водой из-под крана. Мы с ними тут же разорвали отношения.

Одной нашей бутыли, емкостью 19 литров, семье из четырех человек на неделю хватает. Причём, на ней же готовят супы, чай, кофе. А стоит она всего два с половиной лата. В мире таких низких цен уже давно нет.

Хочу показать, вот наша бутылка. Залита 10 лет тому назад. Она чистая и прозрачная как в первый день. Эту воду можно с чистой совестью вписать в разряд эксклюзивной.

Когда мы предложили её англичанам, разместившим в поисках поставщиков объявления на нескольких сайтах, они сказали: «Мы вам не верим. Нет такого состава воды и не может быть в Европе». Но мы им доказали! И они прислали договор о сотрудничестве. После этого к нам ринулось огромное количество заказов со всего мира. У нас просят воду Австралия, Америка, Австрия, Саудовская Аравия. Прислали запросы из Шри-Ланки, Марокко. Одна только Бельгия просит 12 миллионов литров в год. Германия хочет продавать нашу воду Европе. Не кому-то пишут, пишут в Baltezera Avoti, лично мне, Владимиру Гивоину. И это не просто какие-то бумажки, а официальные предложения.

Мало того, нездоровая конкуренция среди производителей воды переходит, мягко говоря, в элементарное жульничество. Был случай, когда некто, представлявший интересы одной родственной фирмы, купив бутылку Baltezers, вылил из нее нашу воду и залил другую, занес снова в магазин и опять якобы купил. «Обнаружив», что в воде что-то плавает, подняли шум. Тут же каким-то образом оказался фотограф. Дело дошло до ветеринарной службы. Взяли воду на анализ. Оказалось, что состав воды вообще не наш. А он во всех службах известен. Другая фирма занялась распространением сфабрикованных фотографий, на которых люди под проливным дождем на берегу Балтэзерса закачивают насосом воду из озера. Вот такие варварские методы конкурентной борьбы.

Для меня стало большой удачей, что более тридцати лет назад я поселился в этом месте. Во дворе сделали бассейн. Но после того как он заполнился водой, мы поразились. Вода в нем была ярко-голубая! Сдали на анализ. Прозрачность и чистота воды превзошли все ожидания. В паре километров от нашего водозабора расположено Серебряное озеро. Когда-то давно я в нем купался, нырял на довольно большую глубину и видел оттуда солнце, каждую травинку, каждого малька. Это удивительное озеро — сосуд, наполненный живой водой. Уже много лет Серебряное озеро и прилегающая к нему территория — охраняемая зона, в которой мы практическ, и делаем водозабор. Неспроста состав нашей воды вызвал интерес во всем мире. Да я и сам с 64-го года пью эту живую воду и на Здоровье не жалуюсь.

Записала Лариса РОМАНОВА

Федот, да не тот?