мы выбираем Задумывались ли вы над тем, какую воду пьете? Как качество воды отражается на вашем здоровье? Мы обращаем большое внимание на состав продуктов питания, стараемся покупать местные овощи и фрукты, так как в них более уверены, не приобретаем продукты сомнительного происхождения. Мы понимаем, что от качественной пищи напрямую зависит состояние нашего организма. Тогда почему с таким безразличием относимся к воде, которую ежедневно пьем? А ведь вода – это та же еда. Она источник важнейших минеральных солей и микроэлементов, необходимых нашему организму.
Влияние питьевой воды на человека было обнаружено более 50 лет назад. Исследования, проводимые учеными в настоящее время, показали, что питьевая вода высокого качества обеспечивает защиту организма от ряда проблем. Ведь вода активно участвует во всех процессах, проходящих в нашем организме, доставляет питательные вещества в каждую клетку тела, растворяет и выводит токсины, улучшает пищеварение, благотворно влияет на состояние кожи. Поэтому для нормальной жизнедеятельности человек должен получать достаточное количество воды.
Какой? Той, что течет в дома по водопроводным трубам? Ну уж нет, хлорируется, да еще подается по таким сетям... Тогда, может быть, минеральная? Или родниковая? Или питьевая, которая добывается из подземных скважин и расфасовывается в бутылки?
Попробуем разобраться и начнем с минеральной, мы ведь столько наслышаны о ее пользе!
Что такое минеральная вода? В правилах Кабинета министров дано следующее определение:
«Натуральной минеральной водой является добытая из природного источника или особой скважины подземная вода, которая по своему составу и степени минерализации отличается от питьевой воды».
В чем же отличие? Оказывается, минеральные воды содержат в больших количествах карбонат кальция и другие минеральные вещества, которые при длительном употреблении такой воды откладываются в суставах и сосудах, вызывая воспалительные процессы, и затрудняют их нормальное функционирование.
Учитывая, что каждая имеет свой специфический состав, врачи рекомендуют не увлекаться минеральными водами. Даже столовые минеральные воды с меньшей степенью минерализации надо пить непродолжительное время, в противном случае вместо желаемой пользы можно получить противоположный результат.
Еще есть искусственно-минерализованные воды, правда, их производители так скромны, что не афишируют происхождение вод и на этикетке просто указывают minerвlыdens (минеральная). К сожалению, не все знают, что если минеральная вода натуральная, добытая из подземного источника, то на этикетке будет написано: dabigais minerвlыdens (натуральная минеральная вода). Так что запомните, если указано только minerвlыdens, значит, это искусственно-минерализированная вода, то есть очищенная, обессоленная (чаще всего обычная водопроводная вода), в которую потом добавлены минеральные соли. Какую пользу может принести такая вода?.. Ведь природу искусственно создать невозможно.
Какую же все-таки воду пить? Где взять эту самую, самую, самую? Чтобы все... все... все! И лишнее вымыл из организма, и нужное добавил, и ты стал здоровым, красивым, с упругой кожей и голливудской улыбкой. Как не ошибиться? Пожалуй, визитной карточкой такой воды может послужить рекомендация врачей-диетологов. Что ж, попытаемся найти такую.