РЕЦЕПТ ИЗ КОНВЕРТА - Полезные советы

Меню сайта

Категории раздела

Дом и семья [2528]

Это интересно [214]

Полезные советы [999]

Что? Где? Когда? Почём? [394]

Спорт [2173]

Отдых и туризм [5530]

Автомобили [17177]

Аномальные явления [678]

Образование [1271]

Мифы и реальность [2057]

Садоводство [258]

Искусство и культура [3708]

Политика [8222]

Бизнес [7070]

Здоровье [1734]

Оружие [385]

Компьютеры [109]

Видеоигры [740]

Экология [390]

Форма входа

Главная » Статьи » Полезные советы

РЕЦЕПТ ИЗ КОНВЕРТА

Салат из сырого лука
Луковое вино
Лечо

ВАЛЕРИЙ БРИЖАНЬ – не только опытный огородник, он и экспериментатор, и травник. И очень хвалит лук, считая, что лук, точно по народной поговорке «лук – от семи недуг», помогает людям метеозависимым, страдающим от головных болей, плохо переносящим смену погоды. И не только советует есть почаще свежий лук, но и даёт оригинальные рецепты.

Салат из сырого лука

Для этого салата возьмите луковицу средних размеров, большое яблоко или соленый огурец, лимонный сок по вкусу, 3 ст. ложки растительного масла или 5 столовых ложек сметаны, половину чайной ложки горчицы, чайную ложку сахара. Очищенную луковицу разрежьте на 4 части, затем режьте пополам тонкими ломтиками. Так же разрежьте огурец. Яблоко натрите на крупной тёрке, всё сбрызните лимонным соком, посолите, добавьте чайную ложку сахара, растительное масло или сметану разотрите с горчицей и этим соусом заправьте салат.

Луковое вино

В литровую посуду положите 100-150 г мелко нарезанного сладкого лука (сорта Глобо, Эллан и др. ), 100 г мёда, залейте хорошим виноградным вином, дайте настояться в течение двух недель, профильтруйте и пейте по 3 -4 ст. л. в день. Это луковое вино защитит организм от инфекций и укрепит иммунитет.

ДАРЬЯ ПЕТРОВА очень любит лечо и баклажаны и советует, как заготовить лечо по-венгерски и острые баклажаны.

Лечо

На 1, 5 кг помидоров – 1 кг сладкого перца, 0, 5 кг репчатого лука, головка чеснока, 1 ст. л. уксуса, 3 лавровых листика, 1 гвоздичку, 1 душистый перец, черный молотый перец – 0, 5 ч. л. , неполная ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, растительное масло. Очистите помидоры от кожицы, обдав их кипятком, нарежьте дольками, выложите в сковороду с маслом и тушите 20 минут. Нарезанный полукольцами лук и половинки перца (естественно, очищенные от перегородок и семян), положите на сковородку к тушеным помидорам и примерно полчаса готовьте на медленном огне. За 15 минут до конца тушения добавьте к овощам нарезанный чеснок, соль, сахар и специи. Когда лечо будет готово, приправьте его уксусом, разложите в стерилизованные банки и закатайте.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.

Категория: Полезные советы | Поместил: pressvl (23.11.2011)

Просмотров: 654 | Теги: РЕЦЕПТ ИЗ КОНВЕРТА, Полезные советы | Рейтинг: 0.0/0

*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

Самые читаемые статьи

Что ждет российскую санаторно-курортную систему (0)
Volkswagen Tiguan 2, 0 TDI (0)
Основные тенденции мужской моды (0)
Hummer H3 3. 5 Executive (0)
Средства SOS (0)
Honda Civic 1. 8 (0)
Volvo XC90 D5 (0)
Самые гуманные диеты сезона (0)
Летняя мода (0)
Ssang Yong Korando 2.3 (0)
Mazda 626 2. 0i (0)
Семейный бизнес (4)
На нейтральной полосе (0)
Chevrolet Tahoe 5. 3 AT (0)
Какова биография хоккеиста Александра Овечкина? (0)
Chevrolet 1. 4 литра 101 л/с (0)
Где найти статистику чемпионатов мира по футболу? (0)
Volkswagen Polo 1. 4 (0)
Космические грабители (0)
Skoda Fabia 1. 4 16V (2)

[ Добавить новость ]

Каталог фирм

Поиск по сайту