Во Францию едут любители «Зеленой феи» - натурального абсента
Во Францию едут любители «Зеленой феи» - натурального абсента
Абсент называли «напитком безумцев» и запретили во многих странах Европы и США в начале 20 века. В частности, во Франции крепкий напиток (45-70 градусов) с большим количеством эфирных масел был запрещен для производства и реализации в 1915 году. Только спустя 75 лет правительство Франции приняло решение производить абсент, но в свободную продажу он не поступал. Наконец, благодаря усилиям Музея Абсента в Париже и английской компании La Fee, французские сенаторы сняли запрет на реализацию напитка. Основанием послужили научные исследования абсента, доказавшие отсутствие вреда напитка для человека, вернее, вреда ингредиентов, а не алкоголя в частности.
В абсент, изобретенный в Швейцарии сестрами Энрио, применявшими лекарственные снадобья для лечения людей, входит более десяти компонентов. Главный из них - горькая полынь Artemisia absinthium, в которой содержится туйон, вызывающий легкие галлюцинации. Двести лет назад в Европе абсент считали чуть ли не эликсиром от всех болезней, затем из разряда лекарственных препаратов он перешел в разряд напитков богемы, а после опростился настолько, что был причиной массовой алкоголизации народа.
Новость предоставлена Travelsportal.ru Страны Курорты и города Достопримечательности Отели Туры Турфирмы и операторы
