Посетите Музей сыра мюнстер во время своей поездки во Францию
Посетите Музей сыра мюнстер во время своей поездки во Францию
В Эльзасе открыт новый музей из категории «Мировые музеи еды». На этот раз интересные экспозиции посвящены королю мировой кухни - сыру. Французский мягкий сыр из коровьего молока Мюнстер-Жероме (Munster-gеromе) является древнейшим в Европе и популярен благодаря своеобразной корочке. В галерее La Maison du Fromage можно получить избыток информации об истории производства сыра, особенностях технологии, побывав в восстановленном фермерском хозяйстве. Вместе с экскурсоводом туристы проходят в пещеру, где сыр дозревает, а после посещают ресторан при музее. Здесь от «а» до «я» воспроизведена вся сыродельческая цепочка, и на последней стадии можно отведать кусочек деликатеса
Новость предоставлена Travelsportal.ru Страны Курорты и города Достопримечательности Отели Туры Турфирмы и операторы
