Просто приготовить салат к празднику – это просто, а вот правильно и красиво его подать бывает очень трудная задача. И с такой задачей не каждый может справиться. Здесь важна фантазия и вера в свои силы. Наш сегодняшний рецепт больше относится не к салату, а к его оригинальной подаче, которая есть и у рулетов из сельди. Хотя и сам салатик получается очень вкусный и уходит на ура за праздничным столом.
Оригинальность здесь присутствует по всем, вы также можете поэкспериментировать на кухне и придумать свой вариант подачи этого замечательного салата. Он вам обязательно понравится, так как не только вкус, но и красивый цвет присутствует в этом блюде. Приступаем.
Ингредиенты для рецепта:
Огурцы (длинные)– 8 шт.;
Копченый лосось – 0, 1 кг.;
Крабовые палочки – 12 шт.;
Плавленый сырок – 3 шт.;
Сметана – 6 ст. л.;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Салат очень прост в приготовлении, и ничего сверхъестественного в нем нет, но вы также можете по вкусу добавить какие-нибудь свои ингредиенты, без которых вы салат не представляете.
Итак, первое, что мы делаем, очищаем огурцы от кожицы. Только кожицу снимаем тоненькую и очень аккуратно.
Теперь каждый огурчик нарезаем на несколько частей, примерно, на семь или восемь. У вас должны получиться такие своеобразные бочонки из огурцов, только без крышки, но с донышком. Поэтому мякоть тоже вынимаем, они должны быть полыми.
Теперь берем плавленые сырки и перемешиваем их со сметаной, туда же кладем и крабовые палочки, которые предварительно нарезаем маленьким кубиком и копченый лосось, его также режем маленькими кусочками. Приправляем все солью и перцем по вкусу.
Берем ложечку и заполняем наши бочонки этим салатом. Затем перед подачей украшаем сверху каждый кусочек зеленью.
И все, вкусный салатик готов. Приятного Вам аппетита!
