Среда, 23.07.2025, 22:22
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 798
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

МЯСО N 5

МЯСО N 5

МЯСО N 5

Главное условие - мясо должно быть хорошее, лучше вырезка, все остальное быстро не приготовить - то есть готово оно будет, но будет жестким. Все это касается только говядины.

Так вот, вырезку режут поперек волокон, толщина от полупрозрачной до 0,5 см (если тоньше, то сильнее прожаривается, мягче и без крови), солиться, и слегка смазывается горчицей, это придает дополнительный вкус (слабый) а главное корочку и мягкость. Жариться. Любители острого могут посыпать перцем перед жаркой. Мои дети любят чтоб совсем мягкое было, так я все пожаренное складываю в кастрюлю, наливаю воды, масло, жир и тушу, и греть так потом удобнее, а иначе либо жарить каждый день, либо оно пересыхает. Что касается свинины - все тоже самое, только перец красный и она всегда мягкая (и вкусная, но детям не полезно). Баранину быстро приготовить IMНO невозможно.





Другие статьи по теме:

КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ
КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ

САЛАТ «ГРИБОК»
САЛАТ «ГРИБОК»

РИС СО СПАРЖЕЙ
РИС СО СПАРЖЕЙ

ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

РУССКАЯ ЧЕЧЕВИЧHАЯ ПОХЛЕБКА
РУССКАЯ ЧЕЧЕВИЧHАЯ ПОХЛЕБКА

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: pressvl (11.01.2012)
Просмотров: 600 | Теги: кулинария, МЯСО N 5, полезные советы, Кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Строительство и ремонт]
Классические двери межкомнатные от компании «Юкка» (0)
[Бизнес и финансы]
УФ-печать от компании SOLOPRINT по привлекательной цене (0)
[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)
[Полезные советы]
Поиск информации о Москве (0)
 


Самые читаемые статьи

Cекрет успеха Ларисы Долиной (0)
Как нас обманывают на российских АЗС (0)
Рассада помидор. (0)
Отдых в Гагре (0)
Какие существуют ведущие мировые боксерские организации? (1)
Audi A3 1. 6 (0)
ВАЗ 2114-110-20 (0)
Renault Laguna 1. 6 16V (0)
Ssang Yong Korando 2.3 (0)
Hyundai Accent 1. 5 102 л. с. (3)
Ford 1. 8 125HP (0)
Ford Focus 2. 0 16V (0)
Учимся летать (4)
Каша для всех: топ-5 (0)
УАЗ Patriot Sport (0)
Прохождение Dead Space 2 (2)
Какова биография Лионеля Месси? (0)
ВАЗ 2106 (1)
Какая символика олимпиады? (0)
Планы «Ювентуса» – угроза «Зениту»? (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025