Молочные реки выходят из берегов

Меню сайта

Категории раздела

Бизнес-новости [504]

Бизнес и финансы [954]

Экономика [5601]

Статистика

Форма входа

Старая форма входа

Главная » Статьи » Бизнес » Экономика

Молочные реки выходят из берегов

Этим летом как никогда остро в районе обозначилась проблема, связанная с молоком. Она коснулась не только хозяйств, но и частных владельцев крупного рогатого скота. Куда девать излишки молока? Об этом наша беседа с заведующим отделом развития агропромышленного комплекса в Торопецком районе Ю. Н. СМИРНОВЫМ.

- Юрий Николаевич, так что с молоком?

- С молоком-то как раз все хорошо. Несмотря на достаточно сложную в целом ситуацию в сельском хозяйстве как по стране, так и у нас в районе, за последние шесть месяцев надой на одну фуражную корову увеличился в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 235 кг и достиг 1070 кг. За названный временной промежуток произведено 927 т молока, то есть на 25 т больше, чем за соответствующий период года предыдущего. Проблема в другом. За это время продано всего 416 т данного продукта, что на 37 т меньше, чем прежде.

- Основная причина?

- Главная причина - низкие закупочные цены. В прошлом году молоко сдавалось по 11 руб. за литр, в этом стоимость снизилась до семи рублей. И это в то время, когда в магазинах его цена в лучшем случае осталась на прежнем уровне, а в большинстве и возросла. Именно из-за необоснованной дешевизны многие хозяйства района прекратили сдачу молока, пустив его на откорм молодняка.

- Несомненно, есть и такие хозяйства, которые предпочли кормить молоком скотину, нежели сдавать его за бесценок. Но ведь есть и другие - те, кому сдавать молоко стало некуда?

- К сожалению, проблема со сдачей молока стоит сейчас как никогда остро. С 1 июля закрылся Куньинский молокоприемный пункт, куда сдавалось молоко из пяти наших хозяйств: СПК "Добшо", "Ленинская искра", "Подгороднее", "Скворцовский", "Понизовский" плюс частный сектор их поселений. Произошло закрытие по причине модернизации сырного цеха Великолукского молочного завода. Старое оборудование там демонтировали, а закупку новой итальянской линии в связи с кризисными явлениями пришлось отложить. Обещают к концу текущего года работу возобновить, и тогда объем закупок молока вновь будет увеличен.

- Нашим хозяйствам смириться и ждать? Разве при нищете большинства из них это возможно? Да и бюджет многих семей на селе также напрямую зависит от реализации излишков молока.

- Мы не сидим сложа руки и не смотрим безучастно на ситуацию. Так, СПК "Бончаровский" уже увеличил прием молока и при мощности цеха 3 т в смену обеспечивает приемку молока до 4,5 т.

Далее, в связи с тем, что до 5 т молока в сутки в районе оказалось невостребованным (как от хозяйств, так и от частников), велись переговоры с Западнодвинским и Нелидовским молокозаводами, в результате которых хозяйства заключили договоры на реализацию молока с последним.

- Почему именно Нелидово, ведь Западная Двина ближе, а молоко - продукт скоропортящийся?

- В процессе переговоров Западная Двина отказалась от нашего молока. При существующих объемах поставок и стоимости литра молока у западнодвинцев на 50 коп. ниже, чем в Нелидове, выигрыша при поставке на Западнодвинский молокозавод у нас бы не было, несмотря на более близкое расстояние.

- Какова цена в Нелидове? И сколько в связи с дорожными издержками хозяйства и частники получают на руки?

- Закупочная стоимость молока в Нелидове семь рублей. Хозяйства доставляют его своим транспортом и получают в чистом виде 6 руб. 50 коп. за литр. Частный сектор чуть меньше - около шести рублей. Не особенно выгодно, но лучше, чем ничего. Ведь эта мера вынужденная. Продержаться осталось месяца два, и потребность в молоке возрастет.

- Потребность возрастет, зато надои пойдут на убыль - лето кончится. И потом, возить в Нелидово, как вы сами подчеркнули, - мера вынужденная. Иные пути рассматриваются?

- Да! Учитывая сложную ситуацию со сбытом молока и понимая, что низкие цены вместе с отсутствием рынков сбыта могут неизбежно привести к полной потере молочного животноводства, районной администрацией и нашим отделом ведется работа, конечным итогом которой является обеспечение сбыта молочной продукции СПК и личных подсобных хозяйств. На сегодня реально рассматривается вопрос о строительстве молочного завода по переработке молока от хозяйств, расположенных вокруг нашего города, так как Бончарово приемку молока от хозяйств плоскошской зоны практически обеспечивает. Молочный завод в Торопце снимет напряженность со сбытом и обеспечит развитие молочного производства.

- Вы говорите о строительстве молочного завода, как о реальном разрешении поднятого вопроса. Так вот насколько он реален? За окном - кризис, а вы о строительстве…

- Даже из самого безвыходного положения всегда имеется выход. Переговоры о покупке комплекса зданий старого молокозавода с владельцем уже ведутся. При их благоприятном исходе к марту 2010 года есть реальная возможность его запустить.

- За счет чего?

- За счет инвестиционного проекта.

В. РУБИНОВА. По материалам сайта http://vesvladivostok.ru

Другие статьи по теме:

Тверь выдержала первые морозы