Пятница, 04.07.2025, 11:29
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 798
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Тыквенный соус

Тыквенный соус

Тыквенный соус

Тыквенный соус, как и соус из базилика, подходит ко многим десертам и вторым блюдам. Ингредиенты для рецепта Вам потребуется рубленая кинза 2 столовые ложки, мякоть тыквы 700 граммов, сахар 1 щепотка, крупный помидор 1 штука, кайенский перец на кончике ножа, репчатый лук 1 штука, порошок карри 0, 25 чайной ложки, чеснок 5 зубчиков, молотый имбирь 0, 25 чайной ложки, оливковое масло 3 столовые ложки, молотая паприка 1 чайная ложка, томатная паста 2 столовые ложки, молотый кумин 1 чайная ложка, сок лимона 1, 5 штуки, соль по вкусу. Для тыквенно-абрикосового соуса понадобится вода 0, 75 стакана, тыква 2 стакана, сахар 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка, алыча или абрикосы консервированные 1 стакан.

Для тыквенно-яблочного соуса потребуется лимон 1 штука, молотый имбирь 0, 5 чайной ложки, кислое яблоко 500 граммов, молотый кориандр 1 чайная ложка, репчатый лук 3 штуки, молотая корица 0, 5 чайной ложки, сахар 175 граммов, крупная соль 1 чайная ложка, тыква 600 граммов. Способ приготовления Очищенный от семян и кожуры помидор и мякоть тыквы порежьте кубиками. Чеснок и лук мелко порубите. Спассеруйте половину чеснока и лук до мягкости на масле. Доложите тыкву и готовьте еще около 10 минут. Заправьте овощи паприкой, кумином, карри и имбирем, смешайте и готовьте еще 2 минуты. Добавьте томатную пасту, помидор, сахар, кайенский перец, соль и на умеренном огне тушите до мягкости тыквы. Овощную смесь снимите с огня и сделайте пюре.

Добавьте лимонный сок, оставшийся чеснок, перемешайте и охладите. Перед подачей посыпьте кинзой и украсьте кусочками овощей. Чтобы приготовить тыквенно-абрикосовый соус, все компоненты поместите в блендер и взбейте. Полученный соус выложите в креманки. Можно украсить дольками киви. Для приготовления яблочного соуса очистите тыкву и нарежьте кубиками. Очистите яблоки, уберите седцевину, а сами фрукты крупно нарежьте. Лук нарежьте мелко. Все сложите в кастрюлю, добавьте измельченную цедру, имбирь, кориандр, корицу, соль, сахар и тушите на слабом огне 20 минут, часто помешивая. Яблоки должны развариться полностью, а тыква не до конца. Горячий соус разлейте в банки и сразу закатайте.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (10.04.2020)
Просмотров: 430 | Теги: сок, помидоры, требования, Тыква, соус, чеснок, сахар, ложки, Лимонник, Мякоть, стакан, перец | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)
[Полезные советы]
Поиск информации о Москве (0)
[Полезные советы]
Решение долговых обязательств через платформу AUXILIUM (0)
[Строительство и ремонт]
Технические характеристики профлиста (0)
[Строительство и ремонт]
Поставка и продажа бывших в употреблении труб (0)
[Полезные советы]
Оплата сервисов Apple в России (0)
 


Самые читаемые статьи

Лада Приора (0)
Mazda пикап (0)
Где можно найти принцип работы коробки переключения передач(КП, КПП, МКПП)? (0)
Летний макияж: 6 правил совершенства (0)
Монтаж шины на обод (0)
Skoda А5 (3)
Suzuki 2 литра (0)
Volkswagen Touareg 3.0 V6 TDI (0)
Mazda 6 2.0 (0)
Травяные ванны (0)
Nissan Note 1. 6 (0)
Audi 80 2. 0 E (0)
Северный полюс (0)
Какие есть виды велосипедов? (0)
Как бороться со ржавчиной на кузовах автомобилей? (0)
Chery Kimo 1. 3 (0)
Renault 1. 6 115л. с 6МКПП (0)
Ford Explorer XLT (0)
Toyota Highlander 3. 5 4WD (0)
Fiat Ducato 2.3 Maxi L3H2 (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025