Четверг, 06.08.2020, 23:47
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 616
Статистика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Тыквенный соус

Тыквенный соус

Тыквенный соус

Тыквенный соус, как и соус из базилика, подходит ко многим десертам и вторым блюдам. Ингредиенты для рецепта Вам потребуется рубленая кинза 2 столовые ложки, мякоть тыквы 700 граммов, сахар 1 щепотка, крупный помидор 1 штука, кайенский перец на кончике ножа, репчатый лук 1 штука, порошок карри 0, 25 чайной ложки, чеснок 5 зубчиков, молотый имбирь 0, 25 чайной ложки, оливковое масло 3 столовые ложки, молотая паприка 1 чайная ложка, томатная паста 2 столовые ложки, молотый кумин 1 чайная ложка, сок лимона 1, 5 штуки, соль по вкусу. Для тыквенно-абрикосового соуса понадобится вода 0, 75 стакана, тыква 2 стакана, сахар 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка, алыча или абрикосы консервированные 1 стакан.

Для тыквенно-яблочного соуса потребуется лимон 1 штука, молотый имбирь 0, 5 чайной ложки, кислое яблоко 500 граммов, молотый кориандр 1 чайная ложка, репчатый лук 3 штуки, молотая корица 0, 5 чайной ложки, сахар 175 граммов, крупная соль 1 чайная ложка, тыква 600 граммов. Способ приготовления Очищенный от семян и кожуры помидор и мякоть тыквы порежьте кубиками. Чеснок и лук мелко порубите. Спассеруйте половину чеснока и лук до мягкости на масле. Доложите тыкву и готовьте еще около 10 минут. Заправьте овощи паприкой, кумином, карри и имбирем, смешайте и готовьте еще 2 минуты. Добавьте томатную пасту, помидор, сахар, кайенский перец, соль и на умеренном огне тушите до мягкости тыквы. Овощную смесь снимите с огня и сделайте пюре.

Добавьте лимонный сок, оставшийся чеснок, перемешайте и охладите. Перед подачей посыпьте кинзой и украсьте кусочками овощей. Чтобы приготовить тыквенно-абрикосовый соус, все компоненты поместите в блендер и взбейте. Полученный соус выложите в креманки. Можно украсить дольками киви. Для приготовления яблочного соуса очистите тыкву и нарежьте кубиками. Очистите яблоки, уберите седцевину, а сами фрукты крупно нарежьте. Лук нарежьте мелко. Все сложите в кастрюлю, добавьте измельченную цедру, имбирь, кориандр, корицу, соль, сахар и тушите на слабом огне 20 минут, часто помешивая. Яблоки должны развариться полностью, а тыква не до конца. Горячий соус разлейте в банки и сразу закатайте.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (10.04.2020)
Просмотров: 58 | Теги: сок, помидоры, требования, Тыква, соус, чеснок, сахар, ложки, Лимонник, Мякоть, стакан, перец | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Строительство и ремонт]
Квартира с террасой в Санкт-Петербурге: как она выглядит (0)
[Это интересно]
Породы собак, которые не пахнут (0)
[Спортивные новости]
«Интер» рассматривает Почеттино в качестве альтернативы Аллегри (0)
[Спортивные новости]
«Фулхэм» вернулся в АПЛ (0)
[Спортивные новости]
«Арсенал» в четвёртом сезоне подряд сыграет в Лиге Европы (0)
[Спортивные новости]
13-летняя Софья Самоделкина прыгнула четверной сальхов на тренировке (0)
[Спортивные новости]
«Мне сильно не повезло с проколом». Боттас — о неудаче на «Гран-при Великобритании» (0)
[Спортивные новости]
«Аризона» забила два гола на последней минуте, но проиграла «Нэшвиллу» (0)
[Спортивные новости]
«Косторная и Трусова — предатели. А Этери найдет новых талантов и обыграет их». Александр Тихонов поддержал Тутберидзе (0)
[Спортивные новости]
«Феррари» поддержала протест на «розовый «Мерседес» (0)
[Спортивные новости]
Александр Зверев стал победителем второго турнира Ultimate Tennis Showdown (0)
[Спортивные новости]
«Тамбов» намерен купить защитника «Родины» (0)
[Спортивные новости]
«Виннипег» сравнял счёт в серии с «Калгари» (0)
[Спортивные новости]
«Он согласился на более низкую зарплату». Газизов — о переходе Кокорина в «Спартак» (0)
[Спортивные новости]
«Знал, что Свечников будет звездой, когда ему было 25 ...» Канадский журналист пошутил о возрасте русского форварда (0)
[Спортивные новости]
«Барселона» хочет повысить сумму отступных за Фати до 400 миллионов евро (0)
[Советы автомобилистам]
Для чего нужна аренда автомобиля? Какие это дает преимущества? (0)
[Полезные советы]
Вэббанкир – быстрый займ, отличное обслуживание! (0)
[Строительство и ремонт]
Встраиваемые светильники Maytoni atom (0)
[Кулинарные рецепты]
Особенности национальных кухонь (0)
 


Самые читаемые статьи

Где можно узнать правила игры на русском бильярде? (0)
Что такое чирлидинг (cheerleading)? (0)
Под воздействием НЛО (0)
Узнайте Свой Тип Ногтей (0)
Как появились горные лыжи? (0)
Рыбалка на спиннинг. (0)
Обрести чувство стиля (0)
Крушения НЛО (0)
Каша для всех: топ-5 (0)
Зимний отдых в Подмосковье (0)
Контакты с НЛО в древности (0)
Чем кормить выпускника? (0)
Угрожают ли пришельцы земле? (0)
Ford Edge 3.5 (0)
Как «Пегас туристик» спас 220 жизней (0)
Выступление цирка Шапито или клоуны собираются в Катар (0)
Почти идеал (0)
Приспособленцы (0)
Арбузная диета (0)
О пользе пива замолвите слово? (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2020