Понедельник, 07.07.2025, 08:57
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 798
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Суп с колбасой домашний

Суп с колбасой домашний

Суп с колбасой домашний

Если ваше счастливое детство имеет хоть отдалённое отношение к деревне, то бабушкин суп из домашней колбасы, наверняка приходилось пробовать, и кажется, что не было на свете ничего вкуснее. Свежие полезные овощи, добрый кусок аппетитной домашней колбасы, полчаса времени – и вот уже вся семья в нетерпении стучит ложками по столу. Ароматный ломоть ржаного хлеба и густая деревенская сметана сделают простую трапезу сытной и благостной. Нынешние реалии открывают неограниченные кулинарные горизонты, но иногда стоит вспомнить не сложные рецепты наших предков, и получить удовольствие от простоты идеи и исполнения.

Ингредиенты для рецепта:

Домашняя или полукопчёная колбаса – 200-300 г

Картофель – 2-3 шт.

Морковь – 1 шт.

Корень петрушки (небольшой) – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Подсолнечное масло (для жарки) – 2 ст. ложки

Лавровый лист – 2 шт.

Душистый перец – 3 шт.

Соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Зелень укропа – 3-4 веточки

Способ приготовления:

Ставим воду в кастрюле (2-3 литра) на огонь и доводим её до кипения.

В кипящую воду отправляем очищенные и порезанные овощи: картошку нарезаем небольшими кусочками, а морковь натираем на крупной стороне терки или же нарезаем тонкими полосками, кладём целый корень петрушки и подсаливаем воду.

Луковицу очищаем от шелухи, нарезаем мелкими кубиками и поджариваем до золотистого цвета на сковороде с подсолнечным маслом. Отправляем зажарку в кастрюлю.

Провариваем овощи 10 минут.

Нарезаем колбасу, не снимая кожуры (чтобы не разварилась), равными кусочками (толщиной не более 1, 5 см) и отправляем к остальным продуктам. Накрываем кастрюлю крышкой, доводим до кипения и варим еще 10-15 минут.

За 5 минут до окончания приготовления добавляем специи: лавровый лист, душистый и чёрный перец.

Даём настояться 10-15 минут.

Перед подачей на стол, мелко нарезаем зелень укропа и посыпаем сверху.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (24.03.2020)
Просмотров: 446 | Теги: Идеи, Хлеб, вкус, время, предки, колбаса, Деревня, сметана, польза, дом, овощи, рецепты | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)
[Полезные советы]
Поиск информации о Москве (0)
[Полезные советы]
Решение долговых обязательств через платформу AUXILIUM (0)
[Строительство и ремонт]
Технические характеристики профлиста (0)
[Строительство и ремонт]
Поставка и продажа бывших в употреблении труб (0)
[Полезные советы]
Оплата сервисов Apple в России (0)
 


Самые читаемые статьи

Ухоженные ножки бежали по дорожке… (0)
Suzuki 2 литра (0)
Suzuki Grand Vitara 2. 4 (0)
Гречневая диета (1)
ВАЗ 21099i (0)
ГАЗ 3110 2. 1 (0)
Какие автомобили выпускает ТагАЗ? (0)
Toyota RAV-4 2. 0 16v VVT-i 4WD (0)
Как ухаживать за велосипедом? (0)
Возвращение любимой здравницы (0)
Диета Мелани Гриффит (1)
Ford Mondeo 2. 3 16V (0)
Audi A6 2.6 (0)
Nissan Almera 1. 5 (0)
Chevrolet Blazer (0)
NASCAR: игра 2011 года (0)
Как установить багажник на велосипед с дисковыми тормозами (0)
ЗАЗ Таврия (1)
Mazda пикап (0)
Натуральные маски для всех типов волос (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025