Четверг, 27.02.2020, 19:58
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобили с аукционов Японии
Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 591
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Соус с красным и белым вином

Соус с красным и белым вином

Соус с красным и белым вином

Как приготовить блюдо. Фото рецепта Винные соусы хорошо подходят к большинству блюд, как к рыбным, так и к мясным. Пожалуй, будет неплохой идеей, если вы подадите к столу, например, отварную рыбу и винный соус. Ну а мясо и отварное, и жареное, будет еще вкуснее, если его приправить. Также можно соусом не только полить сверху блюда, но и подавать в отдельной соуснице и обмакивать туда отдельные кусочки мяса.

Ингредиенты для рецепта

Зелень

Перец

Лимонный сок – 6 гр.

Гарнир – 200 гр.

Мука – 5 гр.

Масло сливочное – 15 гр.

Шампиньоны – 6 гр.

Сельдерей – 6 гр.

Петрушка – 6 гр.

Лук – 15 гр.

Вино (красное и белое, каждого по 35 гр.)

Бульон – 150 гр.

Способ приготовления Перед началом приготовления всю зелень и все овощи хорошо промойте. Возьмите лук и очистите его от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте в небольшом количестве масла несколько минут. Затем в отдельную кастрюлю налейте воды, доведите ее до кипения и положите варить туда мясо. Бульон, который останется после варки добавьте в лук. Нарежьте зелень петрушки, сельдерея и шампиньонов тонкой соломкой, и добавьте все это в лук. Накройте крышкой, и варите на медленном огне примерно около часа. По прошествии этого времени, можете уже добавить красное или белое вино, немного посолите и доведите до кипения. Слегка подсушите муку и добавьте к ней сливочное масло. Муку с маслом аккуратно, небольшими порциями, можно добавлять в соус, и затем нужно проварить его еще 15 минут. Как только соус будет готов, добавьте к нему небольшое количество сока лимона и красный молотый перец. Смесь нужно еще прогреть на огне в течении нескольких минут. Всю смесь затем - процедить через сито и вылить в специальную соусницу.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (09.02.2020)
Просмотров: 39 | Теги: сливки, блюда, отвар, зелень, фото, Смесь, перец, рецепты, мука, краснодар, соус, вкус | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
В каких онлайн казино рекомендуется играть на деньги, чтобы не потерять их по глупости (0)
[Бизнес и финансы]
Агентство недвижимости в Москве (0)
[Товары для дома]
Посетите секс шоп для мужчин и не только, представленный в виде интернет-магазина ManPlay.ru (0)
[Бизнес и финансы]
Покупайте электропогрузчики TOYOTA у официального дилера (0)
[Новости игрового мира]
Играйте в популярные автоматы Вулкан 24, получая сказочный драйв и зарабатывая реальные деньги (0)
[Бизнес и финансы]
Доставка сборных грузов в Сибирь и на Дальний Восток (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества покупки летних шин во Владивостоке на сайте интернет-магазина «Shinapoint» (0)
[Строительство и ремонт]
Строительный интернет-магазин КУБ готов предложить лучшие цены на строительные материалы в Харькове (0)
[Мода и стиль]
Магазин женской одежды (0)
[Бизнес и финансы]
Оборудование для химчистки (0)
[Новости игрового мира]
Играйте на азартном сайте Вулкан клуба в отличную подборку игровых автоматов и не только (1)
[Кулинарные рецепты]
Соус с красным и белым вином (0)
[Кулинарные рецепты]
Соус из шампиньонов (0)
[Кулинарные рецепты]
Соус из авокадо - кулинарный рецепт с фото (0)
[Кулинарные рецепты]
Сальса из экзотических фруктов (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с цветной капустой, кефиром и колбасой (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с макаронами и фасолью (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с лососем (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с красной рыбой и авокадо (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с квашеной капустой и огурцами (0)
 


Самые читаемые статьи

Как выбрать солнцезащитные очки? (0)
Массаж шеи (0)
Как появились олимпийские игры? (0)
Чем кормить выпускника? (3)
«Будущее игры»: Англия на пути от слов к делу (0)
Табакокурение (0)
Восемь секретов Снегурочки (0)
Диета для живота (0)
Крушения НЛО (0)
Гипотезы о природе НЛО (0)
Какова биография Яны Клочковой? (0)
Секреты красоты знаменитостей (0)
В Башкирии нашли аэропорт инопланетян? (0)
Каша для всех: топ-5 (0)
Диета для мужчин: научный метод (0)
Российский туризм в море нереализованных возможностей (0)
Дорожные чеки: удобство и экономия (0)
Охотничьи породы собак 1994 год (1)
Обрести чувство стиля (0)
Верной ли дорогой идёте?.. (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2020