Вторник, 09.09.2025, 08:53
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 799
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Симфония вкуса на «тройку» от Michelin

Симфония вкуса на «тройку» от Michelin

Симфония вкуса на «тройку» от Michelin

Ален Пассар с детства любил готовить – первые кулинарные опыты прославленный в будущем шеф стал проводить, когда ему исполнилось пятнадцать лет. Еще раньше он помогал на кухне своей бабушке Луизе Пассар – от нее Ален унаследовал страсть к приготовлению блюд из натуральных продуктов. Шеф-повар справедливо считает ресторан подобием театра, где все, кто работает на кухне, являются актерами. Их единственная задача – угодить самому взыскательному гостю.

Виртуозно дирижируя кулинарной симфонией, Пассар использует только сезонную продукцию: можете быть уверены, что бы ни подали к столу – спаржу из Прованса, трюфели, бретонских лобстеров или утку – это будут блюда наивысшего качества, приготовленные по всем правилам «трехзвездного» заведения. Основа меню – простые продукты в изящном исполнении: отведайте «Радизотто» (два вида мяса с маслом и орлеанской горчицей), многоцветный «Арлекин» (хлебный шарик с нантаккетской морковью, желе и луком-пореем) или ассорти из сыров, чтобы почувствовать суть философии шеф-повара – «Лучшее в натуральном». В этом контексте цена ужина – лишь символическая плата за то, чтобы заглянуть за кулисы и соприкоснуться с творчеством настоящего артиста. Бабушка Луиза, чей портрет висит на стене Arpege, без сомнения, гордилась бы внуком.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (14.07.2020)
Просмотров: 403 | Теги: продукция, театр, вкус, Работа, шеф, блюда, актёры, шар, michelin, слава, бабушка, будущее | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Это интересно]
Попробуйте бесплатную интеллектуальную игру «Народный Ответ», угадав самое популярное слово (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Строительство и ремонт]
Классические двери межкомнатные от компании «Юкка» (0)
[Бизнес и финансы]
УФ-печать от компании SOLOPRINT по привлекательной цене (0)
[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)
 


Самые читаемые статьи

Яблоки полезны для сердца. Каждый день! (0)
Ford Maverick 2. 3 (3)
Коррекция фигуры. (0)
Раздельное питание: достоинства и недостатки (0)
ВАЗ 21051 (0)
Nissan Almera Classic 1. 6 16V (0)
Нижегородские кузнецы (0)
Диета Ирины Чащиной (0)
Nissan Teana 2. 5i 4WD (0)
Приспособленцы (0)
Самые ненадежные автомобили (0)
Audi A6 2. 5 TDI (3)
Nissan Note 1. 6 (0)
Комплекс упражнений: (0)
ОСТЕОХОНДРОЗ -"ПРАЗДНИК", КОТОРЫЙ ВСЕГДА С ТОБОЙ (0)
Skoda А5 (3)
ВАЗ 1119 (0)
ВАЗ 21103 (0)
Самые натуральные рецепты красоты (0)
Диета для мужчин: научный метод (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025