Четверг, 27.02.2020, 21:50
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобили с аукционов Японии
Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 591
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Салат из авокадо и курицы

Салат из авокадо и курицы

Салат из авокадо и курицы

Персея американская…Загадочное название заморского плода, до сих пор вызывающее вопрос, что же это - фрукт или овощ. С точки зрения биологии и согласно словарю Ожегова, однозначно фрукт. К тому же весьма полезный и часто используемый в кулинарии - закусках, соусах, супах и многих других яствах. Хорош он и в слоеном салате, вкус авокадо прекрасно сочетается с куриным мясом, овощи придают свежесть и аромат, в итоге получается нарядное и вкусное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе – 1 шт. (250-300 грамм)

Авокадо – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Болгарский перец (красный) – 1 шт.

Болгарский перец (зелёный) – 1 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Майонез – 3-4 ст. ложки

Душистый перец – 2-3 шт.

Лавровый лист – 2 шт.

Сок лимона (лайма) – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

Семена белого кунжута (для украшения) – ? ч. ложки

Способ приготовления:

Отвариваем куриную грудку. Для этого очищенное и вымытое филе кладём в небольшую ёмкость, заливаем водой так, чтобы она покрыла мясо 1 см сверху. Ставим на плиту и доводим до кипения. Снимаем образовавшийся шум (пенку), солим, добавляем душистый перец и лавровый лист. Варим в течение 20 минут. Когда остынет – нарезаем небольшими кусочками.

Отвариваем морковь и куриные яйца. Измельчаем с помощью крупной тёрки.

Очищаем болгарский перец от семян, удаляем плодоножку и нарезаем тонкими полосками.

Очищаем авокадо. Делаем надрез остриём ножа по диаметру до косточки, отделяем две половинки друг от друга, слегка прокрутив их в разные стороны. Косточку аккуратно удаляем с помощью чайной ложки. Берём каждую половинку и делаем лёгкий надрез сверху донизу, тянем за кончик кожуры (если фрукт спелый – шкурка легко отделится от мякоти). Натираем авокадо на крупной тёрке, чтобы он не потемнел – сбрызгиваем соком лимона/лайма.

С помощью формы для салата выкладываем овощи слоями, начиная с верхнего: морковь, зелёный болгарский перец, куриная грудка, красный болгарский перец, куриное яйцо и авокадо.

Переворачиваем форму и аккуратно выкладываем салат на майонезную подушку. Сверху насыпаем ещё один слой авокадо.

Посыпаем салат семенами кунжута и мелкорубленой зеленью укропа.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (09.02.2020)
Просмотров: 39 | Теги: польза, биология, перец, салат, вопросы, вкус, блюда, красота, праздник, плоды, овощи, аромат | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
В каких онлайн казино рекомендуется играть на деньги, чтобы не потерять их по глупости (0)
[Бизнес и финансы]
Агентство недвижимости в Москве (0)
[Товары для дома]
Посетите секс шоп для мужчин и не только, представленный в виде интернет-магазина ManPlay.ru (0)
[Бизнес и финансы]
Покупайте электропогрузчики TOYOTA у официального дилера (0)
[Новости игрового мира]
Играйте в популярные автоматы Вулкан 24, получая сказочный драйв и зарабатывая реальные деньги (0)
[Бизнес и финансы]
Доставка сборных грузов в Сибирь и на Дальний Восток (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества покупки летних шин во Владивостоке на сайте интернет-магазина «Shinapoint» (0)
[Строительство и ремонт]
Строительный интернет-магазин КУБ готов предложить лучшие цены на строительные материалы в Харькове (0)
[Мода и стиль]
Магазин женской одежды (0)
[Бизнес и финансы]
Оборудование для химчистки (0)
[Новости игрового мира]
Играйте на азартном сайте Вулкан клуба в отличную подборку игровых автоматов и не только (1)
[Кулинарные рецепты]
Соус с красным и белым вином (0)
[Кулинарные рецепты]
Соус из шампиньонов (0)
[Кулинарные рецепты]
Соус из авокадо - кулинарный рецепт с фото (0)
[Кулинарные рецепты]
Сальса из экзотических фруктов (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с цветной капустой, кефиром и колбасой (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с макаронами и фасолью (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с лососем (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с красной рыбой и авокадо (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат с квашеной капустой и огурцами (0)
 


Самые читаемые статьи

Подмосковье: отдых плюс лечение (0)
Mitsubishi Outlander 3.0i (3)
Honda 2.4 (0)
Выступление цирка Шапито или клоуны собираются в Катар (0)
BMW 728i (0)
Какие диски лучше - штампованые, литые или кованные? (0)
Учимся летать (4)
Ячмень на глазу (0)
Какие технологии применяются в обуви Adidas? (0)
Как на АЗС заправиться до полного бака? (1)
Календарь стрижки волос на январь (1)
Земляне — потомки марсиан? (0)
Каковы размеры футбольного поля? (0)
ОСТОРОЖНО , Абхазия ... (0)
В Башкирии нашли аэропорт инопланетян? (0)
Где кататься на картинге в Москве? (0)
Статья есть – денег нет… (0)
Роскошная кожа от природы (0)
Обрести чувство стиля (0)
Как выбрать кроссовки? (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2020