Вторник, 16.09.2025, 15:17
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 799
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Южный овощной соус

Южный овощной соус

Южный овощной соус

Соус — это так актуально в наше время. Сейчас без него не обходится практически не одно блюдо. Неважно, какой это вид соуса, главное, что он придает блюду неповторимый вкус, и вносит в него свою изюминку. Южный овощной соус — это прекрасное дополнение к картофелю и мясу, макаронам и гречневой каше и даже судаку заливному. Даже котлеты с ним обретают новый вкус. Ингредиенты для рецепта

Баклажаны – 200 гр.

Фасоль стручковая – 50 гр.

Томаты – 300 гр.

Сладкий стручковый перец – 300 гр.

Томатная суповая заправка – 300 мл.

Способ приготовления

Сладкий стручковый перец промыть и порезать на мелкие кусочки. Налить в кастрюлю воду, довести ее до кипения и опустить туда мелко нарезанную фасоль. Варить 3 минуты. Затем вынуть и охладить. Баклажаны вымыть и нарезать кружочками. В чашку налить воды, добавить немного соли, и поместить туда баклажаны примерно на 30 минут. Из них выйдет вся горечь. Зелень сельдерея и петрушки измельчить. Стручковую фасоль порезать на небольшие кусочки, и опустить в кастрюлю с кипящей водой на 3 минуты. Затем вынуть, откинуть на дуршлаг и охладить под струей холодной воды. Помидоры промыть и нарезать каждый из них на несколько частей. Порезанные томаты нагреть в кастрюле, и затем пропустить через сито.

К томатам добавить соль, перемешать и довести до кипения в течении нескольких минут. К томатной массе добавьте фасоль, перец и баклажаны. Эту массу варить на умеренном огне примерно полчаса. Возьмите банки, прогрейте их и начинайте наполнять. Вначале на дно положите зелень, на них положите нарезанные томаты, и сверху залейте томатной массой. Слои следует чередовать до тех пор, пока банка не станет полностью полной. Банки следует стерилизовать 20 минут.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (10.04.2020)
Просмотров: 498 | Теги: новый, томаты, овощи, картофель, время, котлеты, соус, фасоль, красота, рецепты, баклажаны, блюда | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Бизнес и финансы]
Производство и оптовые продажи велосипедов IDGI (0)
[Бизнес и финансы]
Неоспоримые преимущества УФ печати на ПВХ (0)
[Это интересно]
Попробуйте бесплатную интеллектуальную игру «Народный Ответ», угадав самое популярное слово (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Мода и стиль]
Производство жаккардовых шевронов на заказ (0)
[Строительство и ремонт]
Классические двери межкомнатные от компании «Юкка» (0)
[Бизнес и финансы]
УФ-печать от компании SOLOPRINT по привлекательной цене (0)
[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
 


Самые читаемые статьи

Что такое айкидо? (0)
Лучшие отели России (0)
Chevrolet Blazer (0)
Mazda 323 1. 8i (0)
Volkswagen Golf Plus 1. 2 16V TSI (0)
Где найти онлайн-самоучители танца живота? (0)
ВАЗ 21051 (0)
Suzuki SX4 1. 6 4Grip (0)
Рецепты народной медицины (0)
Mazda 3 Sedan 1. 6 S-VT (0)
BMW 320i Cabrio (0)
Превращение в королеву за 20 минут! (0)
Как "законсервировать" велосипед на зиму? (0)
Обзор Lexus CT200h (0)
Ssang Yong Korando 2. 3 (0)
Volkswagen 2.0 TSI 200 л.с. DSG-7 (3)
Subaru Forester 2. 5XS (3)
Volkswagen Polo 1.4 (0)
Suzuki Grand Vitara 2. 4 (0)
Chevrolet Niva (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025