Понедельник, 07.07.2025, 08:20
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 798
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Филе рябчика с белыми грибами

Филе рябчика с белыми грибами

Филе рябчика с белыми грибами

Нежный рябчик, приготовленный по всем правилам кулинарной науки, станет прекрасным блюдом для семейного застолья или праздничного ужина. Его можно подать на

Рождество, годовщину или юбилей. В качестве гарнира можно использовать овощи или грибы.

Ингредиенты для рецепта:

Для рябчика с белыми грибами потребуется: паштетная масса - 20 гр.

соус - 100 гр.

рябчик - 1 штука; пшеничный хлеб - 40 гр.

сливочное масло - 30 гр.

яйцо - ? шт.

соль по вкусу; кнельная масса - 40 гр.

Для волована: сливочное масло - 5 гр.

картофель - 80 гр.

сметана или сливки - 10 гр.

яйцо - ? шт.

белые грибы - 40 гр.

Для филе рябчика с овощами понадобится: морковь - 25 гр.

соус - 75 гр.

рябчик - 1 шт.

спаржа - 25 гр.

сливочное масло - 20 гр.

горошек - 25 гр.

пшеничный хлеб - 30 гр.

фасоль - 25 гр.

лук-саженец - 20 гр.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить рябчика с грибами, нафаршируйте филе рябчика кнельной массой, смешанной с паштетной массой, смочите в яйце, а затем запанируйте в хлебных крошках. Таким способом можно воспользоваться, если решите приготовить такое блюдо, как секретная куриная грудка. Жарьте до готовности в сотейнике с маслом. Волован из картофельного пюре приготовьте отдельно и подрумяньте его в жарочном шкафу. Волован при подаче наполните белыми жареными грибами, заправленными сметаной или сливками, выложите на блюдо. Жареное филе положите на волован. Вокруг налейте небольшое количество соуса с мадерой.

Для рябчика с овощами припустите филе рябчика в виде котлеты с маслом. На блюдо при подаче положите крутой из поджаренного с маслом хлеба, а на него сверху — филе.

Блюдо гарнируйте головками жареного лука, кружками моркови, припущенной в масле, отварными стручками фасоли, спаржей, зеленым горошком с маслом. Полейте филе соусом с мадерой.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (10.04.2020)
Просмотров: 507 | Теги: Хлеб, рецепты, масло, требования, юбилей, соус, красота, яйца, сливки, праздник, грибы, блюда | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)
[Полезные советы]
Поиск информации о Москве (0)
[Полезные советы]
Решение долговых обязательств через платформу AUXILIUM (0)
[Строительство и ремонт]
Технические характеристики профлиста (0)
[Строительство и ремонт]
Поставка и продажа бывших в употреблении труб (0)
[Полезные советы]
Оплата сервисов Apple в России (0)
 


Самые читаемые статьи

Солнечное лекарство (0)
Volkswagen Tiguan 2, 0 TDI (0)
Принцесса? Нет, королевна! (0)
КРАСОТА ОТ ПРИРОДЫ (0)
Сезон огуречной косметики (0)
Где найти онлайн-самоучители танца живота? (0)
Домашняя диагностика двигателя (0)
Chevrolet 1, 5 8V 5МКП (3)
Opel Vectra 2. 0i (0)
Hyundai Lantra 1. 6i (0)
Как научиться трогаться с места на автомобиле? (0)
ВАЗ 21102 (2001 г.в.): (0)
BMW X3 xDrive30i (0)
Peugeot 407 2. 0 (0)
Выращивание огурцов. (0)
Зачем нужен протеин культуристам? (0)
Citroen C6 2. 7 HDiF V6 (0)
Toyota 1.5 (0)
Планирование огорода. (0)
Отзыв о ВАЗ 2170 (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025