Четверг, 28.05.2020, 13:19
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобили с аукционов Японии
Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 599
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Филе рябчика с белыми грибами

Филе рябчика с белыми грибами

Филе рябчика с белыми грибами

Нежный рябчик, приготовленный по всем правилам кулинарной науки, станет прекрасным блюдом для семейного застолья или праздничного ужина. Его можно подать на

Рождество, годовщину или юбилей. В качестве гарнира можно использовать овощи или грибы.

Ингредиенты для рецепта:

Для рябчика с белыми грибами потребуется: паштетная масса - 20 гр.

соус - 100 гр.

рябчик - 1 штука; пшеничный хлеб - 40 гр.

сливочное масло - 30 гр.

яйцо - ? шт.

соль по вкусу; кнельная масса - 40 гр.

Для волована: сливочное масло - 5 гр.

картофель - 80 гр.

сметана или сливки - 10 гр.

яйцо - ? шт.

белые грибы - 40 гр.

Для филе рябчика с овощами понадобится: морковь - 25 гр.

соус - 75 гр.

рябчик - 1 шт.

спаржа - 25 гр.

сливочное масло - 20 гр.

горошек - 25 гр.

пшеничный хлеб - 30 гр.

фасоль - 25 гр.

лук-саженец - 20 гр.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить рябчика с грибами, нафаршируйте филе рябчика кнельной массой, смешанной с паштетной массой, смочите в яйце, а затем запанируйте в хлебных крошках. Таким способом можно воспользоваться, если решите приготовить такое блюдо, как секретная куриная грудка. Жарьте до готовности в сотейнике с маслом. Волован из картофельного пюре приготовьте отдельно и подрумяньте его в жарочном шкафу. Волован при подаче наполните белыми жареными грибами, заправленными сметаной или сливками, выложите на блюдо. Жареное филе положите на волован. Вокруг налейте небольшое количество соуса с мадерой.

Для рябчика с овощами припустите филе рябчика в виде котлеты с маслом. На блюдо при подаче положите крутой из поджаренного с маслом хлеба, а на него сверху — филе.

Блюдо гарнируйте головками жареного лука, кружками моркови, припущенной в масле, отварными стручками фасоли, спаржей, зеленым горошком с маслом. Полейте филе соусом с мадерой.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (10.04.2020)
Просмотров: 54 | Теги: Хлеб, рецепты, масло, требования, юбилей, соус, красота, яйца, сливки, праздник, грибы, блюда | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Казино Чемпион – Официальный сайт (0)
[Товары для дома]
Мебель – это уют в доме (0)
[Бизнес и финансы]
Автоматы по продаже здоровой пищи помогут замедлить рост количества людей, страдающих от ожирения (0)
[Отдых за границей]
Лондон: музыкальные фестивали (0)
[Отдых за границей]
Когда лучше путешествовать в Австралию? (0)
[Отдых за границей]
Лечебный отдых Черногории (0)
[Отдых за границей]
Кролики в Австралии (0)
[Отдых за границей]
Красочные осенние фестивали Индии (0)
[Отдых за границей]
Кернс штат Квисленд (0)
[Отдых за границей]
Как получить визу в Австралию (0)
[Отдых за границей]
Государственный символ Австралии (0)
[Отдых за границей]
Город Перт Австралия (0)
[Отдых в России]
Отдых и туризм в России (0)
[Новости игрового мира]
Игровой автомат Happy bugs (0)
[Бизнес и финансы]
Печать брошюр для раскрутки бизнеса (0)
[Бизнес и финансы]
Обращайтесь за арендой башенного крана в городе Москве в компанию «ГлавРентаКран» (1)
[Товары для дома]
Интернет-магазин матрасов Мистер Слип (0)
[Новости игрового мира]
Игровые автоматы онлайн-казино Вулкан 24 (0)
[Товары для дома]
Самокат 2-х колесный Scooter ST-8175F (0)
[Товары для дома]
Пеленальные столики Детская комната (0)
 


Самые читаемые статьи

Какова биография Гуса Хиддинка? (0)
Ревизору-почвоведу "Петровский" понравился (4)
Как накачать мышцы дома? (0)
ПЯТЬ КИЛО ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ - КАК РУКОЙ СНЯЛО! (0)
Алкаголизм (0)
Mazda 6 2.0 S-VT (0)
Что такое дуатлон? (0)
В ожидании чуда (0)
ЛЕТНЯЯ ДИЕТА (0)
Где найти статистику чемпионатов мира по футболу? (0)
Что такое айкидо? (0)
Семейный бизнес (4)
Табакокурение (0)
Пчёлы-лекари (0)
Каша для всех: топ-5 (0)
ВЫ ЯБЛОКО ИЛИ ГРУША? ХУДЕЕМ ПО ТИПУ ФИГУРЫ (0)
Audi 80 1.8 S (1987 г.в.): (0)
ОСТОРОЖНО , Абхазия ... (0)
Незабываемые рецепты народной медицины (0)
Хотите отдохнуть в подмосковье? Недорого? Легко! (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2020