Четверг, 28.03.2024, 20:56
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 788
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Филе рябчика с белыми грибами

Филе рябчика с белыми грибами

Филе рябчика с белыми грибами

Нежный рябчик, приготовленный по всем правилам кулинарной науки, станет прекрасным блюдом для семейного застолья или праздничного ужина. Его можно подать на

Рождество, годовщину или юбилей. В качестве гарнира можно использовать овощи или грибы.

Ингредиенты для рецепта:

Для рябчика с белыми грибами потребуется: паштетная масса - 20 гр.

соус - 100 гр.

рябчик - 1 штука; пшеничный хлеб - 40 гр.

сливочное масло - 30 гр.

яйцо - ? шт.

соль по вкусу; кнельная масса - 40 гр.

Для волована: сливочное масло - 5 гр.

картофель - 80 гр.

сметана или сливки - 10 гр.

яйцо - ? шт.

белые грибы - 40 гр.

Для филе рябчика с овощами понадобится: морковь - 25 гр.

соус - 75 гр.

рябчик - 1 шт.

спаржа - 25 гр.

сливочное масло - 20 гр.

горошек - 25 гр.

пшеничный хлеб - 30 гр.

фасоль - 25 гр.

лук-саженец - 20 гр.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить рябчика с грибами, нафаршируйте филе рябчика кнельной массой, смешанной с паштетной массой, смочите в яйце, а затем запанируйте в хлебных крошках. Таким способом можно воспользоваться, если решите приготовить такое блюдо, как секретная куриная грудка. Жарьте до готовности в сотейнике с маслом. Волован из картофельного пюре приготовьте отдельно и подрумяньте его в жарочном шкафу. Волован при подаче наполните белыми жареными грибами, заправленными сметаной или сливками, выложите на блюдо. Жареное филе положите на волован. Вокруг налейте небольшое количество соуса с мадерой.

Для рябчика с овощами припустите филе рябчика в виде котлеты с маслом. На блюдо при подаче положите крутой из поджаренного с маслом хлеба, а на него сверху — филе.

Блюдо гарнируйте головками жареного лука, кружками моркови, припущенной в масле, отварными стручками фасоли, спаржей, зеленым горошком с маслом. Полейте филе соусом с мадерой.

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (10.04.2020)
Просмотров: 397 | Теги: Хлеб, рецепты, масло, требования, юбилей, соус, красота, яйца, сливки, праздник, грибы, блюда | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Бизнес и финансы]
Изготовление и реализация флагштоков на заказ в компании «ФЛАГ.РУ» в Москве (0)
[Отдых в России]
Путевка в лечебный санаторий (0)
[Здоровье]
Как делается тайский массаж травяными мешочками (0)
[Строительство и ремонт]
Современные квартиры в новостройках Владивостока (0)
[Отдых в России]
Комфортабельные и вместительные автобусы, микроавтобусы арендуйте в компании BUS STANDART (0)
[Строительство и ремонт]
Заказывайте автоматические выключатели в литом корпусе TD 100Н серии Susol на официальном сайте компании АльфаИнжиниринг (0)
[Советы автомобилистам]
Два варианта получения прав на погрузчик (0)
[Строительство и ремонт]
С компанией «ЛенГаз СПб» в вашем доме будет тепло и комфорт (0)
[Бизнес и финансы]
Как выглядит эталон объявления в Яндекс Директ (0)
[Спортивные новости]
Взрослый мужской велосипед (0)
[Отдых в России]
Покупка горного велосипеда (0)
[Спортивные новости]
Подробная инструкция по выбору качественного велосипеда (0)
[Вредные привычки]
Реабилитационный центр Reban спасёт любого от алкогольной, наркотической и иной зависимости (0)
[Строительство и ремонт]
Раздвижные межкомнатные перегородки (0)
[Советы автомобилистам]
Подбираем газоанализатор DRAGER на сайте drom-service.ru (0)
[Товары для дома]
Что такое печи длительного горения? (0)
[Полезные советы]
Ветеринарная служба МОСВЕТЦЕНТР (0)
[Товары для дома]
Система виртуальной реальности (0)
[Бизнес и финансы]
Аренда мест в московских Торговых Центрах (ТЦ): Какие бизнесы пользуются популярностью (0)
[Здоровье]
Доступные цены и комфортный сервис от стоматологии «Новый Век» (0)
 


Самые читаемые статьи

Opel Zafira 1.8 (0)
Планирование огорода. (0)
Иглоукалывание (0)
С миру по маске (0)
Toyota Camry 2.4 16v VVT-i (0)
Советы решившим "загореть" (0)
Вудбридж - цитадель инопланетян (0)
Азбука Световой Сигнализации (1)
Восстановить жизненные силы (0)
Какова история ФК "Сампдория"? (0)
Словарь автомобильных терминов и сокращений (продолжение) (0)
Я ИДЕАЛ (0)
Страна души (0)
Сны про Апсны (0)
С новой формой и 400 000 евро вас, россияне! (0)
ВСЯ ЖИЗНЬ – ИГРА (0)
Какие автомобили выпускает ТагАЗ? (0)
Гипотезы о природе НЛО (0)
Где найти онлайн-самоучители танца живота? (0)
ВАЗ 21102 (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2024