Как известно, существуют соковыжималки двух видов: механические и электрические. Механическая соковыжималка, как правило, используется для цитрусовых культур. Давайте рассмотрим основополагающие принципы в выборе соковыжималки, придерживаясь которых вы сможете купить качественный товар.
Одна из самых популярных конструкций – техника с вертикальным прессом. При выборе такого прибора необходимо учесть тот факт, что пресс-соковыжималка с механическим устройством предполагает, что вам придется прилагать некоторые усилия в процессе работы. Если пресс-соковыжималка обладает небольшим весом, это верный показатель ее неустойчивости, что приведет к постоянному ее опрокидыванию и, возможно, к последующим травмам. Таким образом, при выборе прибора, не забывайте обращать внимание на его вес и плотность прилегания к рабочей поверхности.
Следующим критерием качества соковыжималки является конструкция центральной стойки пресса, которая представляет собой основу всего аппарата. Все крепления стойки должны быть выполнены из плотного материала, а такие детали как сито и сокоприемник – из пищевой нержавеющей стали. Немаловажным фактором при выборе пресс-соковыжималки является наличие каплесборника, который несет в себе важное практическое назначение.
Некоторые соковыжималки оснащены механизмом возврата, однако наличие данного элемента в конструкции не является принципиальным фактором. Сложность и многофункциональность модели не есть показателем удобства и практичности. Зачастую чем проще пресс-соковыжималка, тем она надежнее и долговечнее.
Конечно, при выборе пресс-соковыжималки желательно проверить его в деле. По возможности стоит несколько раз опустить и поднять рычаг, что даст вам понимание того, насколько плавно происходит переключение и ничего ли не мешает его работе. Для имитации процесса выжимания сока в конус можно бросить пару листков скомканной бумаги, что создаст определенное усилие и нарисует более точную картину работы устройства. Конструкция ходовых частей соковыжималки и их креплений является показателем того, как долго прослужит прибор. Если втулки выполнены в виде кнопок и скоб, это говорит о недолговечности пресса.
