Лучшая в мире диета с острова Крит

Меню сайта

Категории раздела

Дом и семья [2525]

Это интересно [213]

Полезные советы [999]

Что? Где? Когда? Почём? [394]

Спорт [2173]

Отдых и туризм [5530]

Автомобили [17176]

Аномальные явления [678]

Образование [1271]

Мифы и реальность [2057]

Садоводство [258]

Искусство и культура [3706]

Политика [8222]

Бизнес [7067]

Здоровье [1731]

Оружие [385]

Компьютеры [109]

Видеоигры [739]

Экология [390]

Статистика

Форма входа

Главная » Статьи » Полезные советы

Лучшая в мире диета с острова Крит

Наши практические советы:

Знаменитая на весь мир критская диета - это не просто модель сбалансированного и здорового питания, но и синоним вкусного удовольствия и умения счастливо жить. То есть - это целая философия. В чем же заключается ее секрет? А в том, что пища не является банальным источником восполнения калорий, а, прежде всего, она источник, к тому же очень приятный, крепкого здоровья на долгую жизнь. Давайте попробуем разобраться в некоторых принципах этой знаменитой диеты.

1. Есть регулярно и разумно.

Жители Крита едят 3 раза в день в определенные часы, в спокойной обстановке, никуда не торопясь. Едят, стараясь избегать притока излишних калорий, которые заставят понапрасну работать организм, перерабатывая их. Продукты выбираются так: они должны варьироваться, должны быть свежайшими и только натуральными. Есть только то, что дают земля и море, избегая продуктов индустриально переработанных. Послеобеденный отдых - незыблемая традиция, которая позволяет лучше переварить пищу и благотворно влияет на нервную систему, уменьшая стресс.

2. Потреблять растительные масла

Критяне используют исключительно оливковое и рапсовое масла для приправы блюд. Это гарантирует достаточное поступление Полиненасыщенных Жирных Кислот, которые наш организм сам не производит, но они совершенно необходимы для защиты сердечно - сосудистой системы. Кроме того, используется огромное количество ароматических трав. Они не только улучшают вкус, позволяя меньше использовать соль и жиры, но и служат богатым источником антиоксидантов, витаминов и микроэлементов.

3. Ограничить потребление мяса.

Слишком много мяса - слишком много насыщенных, т. е. "плохих" жиров, которые загрязняют организм и закупоривают сосуды. Нельзя есть мясо каждый день и уж тем более - 3 раза в день.

4. Отдавать предпочтение фруктам, овощам, злаковым и бобовым.

Эти продукты обеспечат оптимальное количество витаминов, минералов, антиоксидантов, растительных протеинов и клетчатки. Клетчатка препятствует усвоению холестерола, дает ощущение сытости и улучшает перистальтику. Бобовые и злаки обеспечивают организм высококачественными протеинами. Желающим похудеть не стоит отказываться от столь ценного продукта как хлеб. Что касается овощей и фруктов, их нужно есть минимум 400 грамм в день, при этом половину в сыром виде.

Наши практические советы:

- Старайтесь не запасаться надолго овощами и фруктами. При долгом хранении они теряют свою витаминную ценность.

- Не счищайте, по возможности, кожуру, в ней содержатся самые ценные вещества, поэтому нужно использовать химически не обработанные плоды.

- Предпочитайте готовку на пару, используйте качественные антиоксидантные ножи.

5. Умеренно (1- 2 стакана в день) пить хорошее красное вино.

Красное вино в критской диете усиливает эффект защиты сосудов и сердца, продлевает молодость клеток благодаря танинам и полифенолам, которые играют роль антиоксидантов.

Но, пожалуй, самое важное, чему стоит поучиться у жителей острова Крит, да и всего Средиземноморского побережья - это умение жить с удовольствием и в гармонии с природой.

первоисточник greenmama.ru

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.

Категория: Полезные советы | Поместил: pressvl (18.02.2011)

Просмотров: 1858 | Теги: уход за телом, красота, здоровье | Рейтинг: 0.0/0

*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

Самые читаемые статьи

Mercedes GLK 350 4Matic (0)
Audi A4 1. 8 5V (0)
Иглоукалывание (0)
В Башкирии нашли аэропорт инопланетян? (0)
Subaru Outback 2. 5i (0)
Новинки рынка. Мини-вэны «Рено-Модус», «Пежо-1007», «Хонда-Джаз» (0)
Какова история акробатики? (1)
Skoda Fabia 1. 2 12V (0)
Как правильно тормозить в гололед? (0)
Fiat Tipo 1. 4 I. e. (0)
Peugeot 407 2. 0 (0)
ГАЗ 31105 2. 3 (0)
Ваш садовый участок. (0)
Hyundai Getz 1. 4i (0)
Каковы размеры футбольного поля? (0)
Ford Escape 2. 3 LTD (0)
Что дает для почвы мульчирование? (1)
Honda Civic 1. 5i VTEC-E (3)
Fiat Grande Punto 1. 4 8v (0)
BMW 728i (0)

[ Добавить новость ]

Каталог фирм

Поиск по сайту