Чем кормить выпускника? - Полезные советы

Меню сайта

Категории раздела

Дом и семья [2528]

Это интересно [214]

Полезные советы [999]

Что? Где? Когда? Почём? [394]

Спорт [2173]

Отдых и туризм [5530]

Автомобили [17177]

Аномальные явления [678]

Образование [1271]

Мифы и реальность [2057]

Садоводство [258]

Искусство и культура [3708]

Политика [8222]

Бизнес [7070]

Здоровье [1734]

Оружие [385]

Компьютеры [109]

Видеоигры [740]

Экология [390]

Форма входа

Главная » Статьи » Полезные советы

Чем кормить выпускника?

ЗАРЯЖАЕМ МОЗГИ
БОРЕМСЯ СО СТРЕССОМ

Этот вопрос не на шутку беспокоит родителей школьников и абитуриентов. Ведь качество питания напрямую отразится на результатах экзаменов. И диетологи с ними согласны.

ЗАРЯЖАЕМ МОЗГИ

Мозг любит жиры. Главным образом - незаменимые жирные кислоты омега-3. Когда говорят, что нужно есть рыбу, чтобы вырасти умным – именно это имеют в виду. Лучше всего есть жирную холодноводную рыбу – селедку, семгу, тунца, макрель. Лук, лимонный сок, отварная свекла и другие богатые антиоксидантами продукты помогут нежным кислотам благополучно добраться куда следует, не растеряв своих полезных свойств.

Есть дети, которые отказываются есть любую рыбу. Попробуйте давать им рыбий жир в капсулах. Или заправляйте салаты льняным маслом. Оно бывает в аптеках. Дополнительными источниками дефицитных жирных кислот могут стать грецкие орехи и желтки «деревенских» яиц. Яйца – второй по важности продукт для абитуриента. Как пища для ума они вполне заслужили серебряную медаль. Не стоит варить их до резиновой упругости: деревенские яйца особенно хороши «в мешочек». Нежный омлет с зеленым горошком, помидорами, сыром, зеленым луком – еще лучше.

Фрукты и ягоды, если есть их понемногу в течение всего дня, снабжают мозг глюкозой равномерно и поддерживают высокую работоспособность. Сладости, булки с чаем и сок с печеньем такой равномерности не обеспечат.

БОРЕМСЯ СО СТРЕССОМ

Для снятия стресса поите ребенка, настоем зверобоя. Он замечателен тем, что успокаивает и нервы, и желудок, улучшает настроение. Можно добавить в чай ромашку.

Стресс разрушительно действует на кишечную микрофлору, ее необходимо поддержать. Кисломолочные напитки, домашний квас и даже «живые культуры» из аптеки – все пойдет в дело.

Позаботьтесь о витаминах. Мозг потребляет значительную часть всего витамина С, который мы получаем. Есть лишь один орган, в котором концентрация этого витамина выше, чем в мозге. Это – надпочечники, которые вырабатывают гормоны стресса. В периоды серьезных нагрузок и нервотрепки полезно пить крепкий настой шиповника, соки цитрусовых, кисель из черной смородины. Аптечная аскорбинка может быть лишь добавкой к натуральным пищевым источникам.

А вот витамины В-комплекса можно купить в аптеке. Они исключительно важны для поддержания нервной системы и именно в комплексе. Дефицит одного не дает остальным работать в полную силу. Такой проблемы нет у тех, кто с детства научился есть печенку. Остальным можно посоветовать глотать пивные дрожжи.

Текст Наталья КОРШУНОВА, zdr.ru

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.