Бизнес такого рода весьма популярен в европейских странах. Он основывается на желании горожан отдохнуть на лоне природы и хоть на несколько деньков вырваться из объятий большого города. В то время как отдых в «пластиковых» коттеджах с разбитыми перед ними газонами уже успел набить всем оскомину, сельский туризм с проживанием в домах из натурального дерева в глуши, начинает набирать обороты.
В Европе принято совмещать пассивное времяпровождение с активным. Яркие примеры популярности сельского туризма демонстрируют Италия и Франция, где отдых в сельской местности выбирают до четверти всех отдыхающих плюс несколько миллионов гостей из других стран. Десятки тысяч аграрных хозяйств занимаются сегодня сельским туризмом в Великобритании и Германии. Особенность европейского агротуризма заключается в возможности размещения в специально реконструированных старинных мельницах, древних монастырях или замках. Здесь также можно порыбачить, отдохнуть на сеновале, заняться сбором грибов, ягод. Поухаживать за скотом и птицей, попробовать натуральные продукты, домашние колбасы, сыры, вина, приправы и. т. д.
Поэтому предприимчивые селяне предлагают городским неженкам (не бесплатно, разумеется) хотя бы раз почувствовать себя человеком и заняться настоящим крестьянским трудом. И вчерашние «белые воротнички» с удовольствием приезжают в деревню, чтобы вместо просиживания за компьютером работать на земле, ухаживать за домашними животными.
В России сельский туризм не получил ещё такого распространения как на Западе. Возможно российский «офисный планктон» и не заставишь вкалывать на чьем-то чужом участке. А вот организовать для гостей из большого города экологически чистый деревенский обед, баньку, прогулку на лошадях, рыбалку и сон на сеновале – это самое то. Эти незамысловатые по сельским меркам развлечения начинают становиться по-настоящему экзотическими для жителей городов - миллионщиков. Поэтому такая импровизированная «гостиница» может приносить вам стабильный заработок.