Как обслуживают нетерпеливых клиентов в ресторанах и кафе Великобритании
Как обслуживают нетерпеливых клиентов в ресторанах и кафе Великобритании
Одно из нау-хау освоили шотландские бармены компании Scotsman Beverage Systems. Они научились наливать жидкость в стаканы с невероятной скоростью, притом снизу вверх. Это изобретение особенно оценят те, кто стоял в гигантских очередях на спортивных мероприятиях. Пять литров бармен наливает за 10 секунд! Пиво, сок, коктейль, газированные и негазированные напитки - все, что угодно. Жидкость снизу, лед сверху - готово! При этом не проливается ни капли. Разработка функционирует почти без участия бармена, и раздает при этом один напиток за одну секунду. А бармену остается быстро принять плату за напиток. Хитрость заключается в том, что стакан наполняется через дно с помощью невозвратного клапана.
Другой, прямо сказать, идеальный вариант обслуживания для нетерпеливых изобрели в лондонском Сохо. Это ресторан Inamo. Посетителям предлагается специальная интерактивная система оформления заказа, где они сами определяют меню и время своего ожидания. Также посетители с помощью этой системы могут формировать интерьер вокруг своего столика - звуки, музыку, освещение, анимации. Еще одно интересное дополнение к отдыху в ресторане - возможность с помощью того же экрана наблюдать за работой поваров при приготовлении заказанных блюд. И, наконец, все та же панель поможет вызвать такси. С нововведением в ресторане теперь нет жалоб на ошибки официантов, затянувшееся время обслуживания, недопонятый заказ или невнимание персонала. Отдых в таком ресторане не разочарует.
Новость предоставлена Travelsportal.ru Страны Курорты и города Достопримечательности Отели Туры Турфирмы и операторы
