После того как все закончили трапезу, хозяин приема, или тот, кто делал заказ, подозвав одним из вышеперечисленных способов официанта, говорит ему: «Принесите, пожалуйста, счет». Счет подают обычно, перевернув, на подносе или тарелке и вручают тому, кто распоряжался за столом. Тот или та, кто платит, просматривает его, проверяет, все ли правильно, и снова кладет на поднос вместе с необходимой суммой, а получив сдачу, оставляет на подносе чаевые. Если обнаружена ошибка, следует спокойно подозвать официанта и указать на нее. Устраивать в этом случае скандал не надо ни при каких обстоятельствах.
Как только ваши дети подрастут, объясните им, что, приветствуя человека, следует называть его имя и смотреть ему прямо в лицо. Ваш ребенок получит хороший урок на будущее, если с малых лет будет знать, что нужно четко произнести: «Здравствуйте, мистер Баррет», глядя тому, кого приветствуешь, в глаза, а не бормотать: «Привет», уставившись себе под ноги.
Когда вам нужно позвонить, будьте вежливы. Коротая время в ожидании, например, встречи с приятельницей, не стоит запасаться пригоршней двадцатипятицентовиков и вести долгие беседы, особенно если кто-то ждет своей очереди, чтобы воспользоваться телефоном, с которого вы звоните. Кратко и быстро решив свое дело, повесьте трубку. Если же вы собрались звонить в несколько мест, а тем, кто за вами, нужно срочно с кем-то связаться и сказать всего пару слов, пропустите их вперед. К этому совету я особенно рекомендую прислушаться коммивояжерам и торговым агентам, для которых телефонная будка - их рабочее место, и которые набирают один номер за другим, подтверждая и назначая деловые встречи.
Все неловкости и промахи, допущенные вами в разговоре, вызваны тем, что вы не подумали, прежде чем что-то сказать. В самом деле, стал бы программист на званом обеде рассказывать соседке по столу, читающей в университете лекции по литературе, о последних системах программного обеспечения, если бы сначала он немного поразмыслил? Никогда.
Аудио- и видеокассеты - один из самых привлекательных видов посланий не только для бабушек и дедушек, живущих далеко от вас, но и для других ваших родственников и друзей, с которыми вы редко встречаетесь. Голос или образ любимого человека создают явственное ощущение личного общения, которого нельзя добиться при помощи обычного письма. Разумеется, важно сначала выяснить, есть ли у ваших адресатов соответствующая аппаратура для прослушивания аудиокассет или для просмотра видеофильмов.
По мнению доктора Джорджа Якобсена, бывшего профессора психиатрии университета Майами, цветы могут быть «хорошим лекарством». Он утверждает: «Больные люди, особенно те, кто лежит в клинике, чрезвычайно ценят ласковое и заботливое отношение к себе. Цветы же означают, что кто-то любит и помнит их. Это важный стимул, помогающий человеку быстрее поправиться».
С самого начала ребенок должен знать, что вы его усыновили или удочерили. Вы можете донести до него эту мысль, обнимая его и говоря, например, так: «Мамочке (или папочке) страшно повезло, что он смог найти такого замечательного ребеночка».
Было бы в высшей степени странно, если бы помолвленные не выказывали по отношению друг к другу тех знаков внимания, которые отличают поведение влюбленных. Однако выражать эти чувства следует тактично, поддерживая высказывания и действия любимого человека. Тем не менее, от физических проявлений любви на людях следует воздерживаться.
Иногда случается, что, разговаривая с кем-то, вы хотите, чтобы в этом разговоре принял участие еще один собеседник, но представлять его у вас желания нет. Допустим, вы стоите во дворе и даете указания своему садовнику, когда к вам подходит ваша подруга. Поздоровавшись, вы «вводите» ее в разговор фразой типа: «Вот мистер Смит советует на этой клумбе высадить гардении». Вне зависимости от того, последует ответная реплика или нет, ваша приятельница уже стала участницей разговора.
Вам вовсе не обязательно кому бы то ни было объяснять, почему у вас нет супруга или супруги. Можете только сказать об этом в школе, где учится ребенок, ограничившись при этом простой констатацией факта. Если вам будут задавать подобные вопросы люди, которых это не касается, вы вправе им ответить: «У меня нет сейчас мужа (жены)» или: «Ее отец (или мать) с нами не живет».
Хотя правила хорошего тона одинаковы и для домашнего застолья, и для ресторана, в последнем случае иногда может возникнуть ряд специфических проблем....................
Слово «Привет» очень распространено в Америке и подходит для всех случаев жизни, за исключением разве что сугубо официального представления. Им могут обменяться даже почти незнакомые между собой люди, и оно вполне уместно в таких, например, ситуациях: «Сэлли, познакомься, это Лиз Нортсшилд», на что Сэлли отвечает: «Привет, Лиз. Очень приятно (Рада познакомиться)». Ответ «Здравствуйте, Лиз», тоже вполне корректен, однако носит более церемонный характер.
Красное и белое вино, пунш либо другой холодный напиток, газированная вода, пиво в бутылках или банках, а также бокалы и стаканы принято ставить на столик, стоящий рядом со столом, на котором разложены блюда для гостей.
Как правильно обращаться с ножом и вилкой, лучше всего можно показать при помощи иллюстраций. Внимательно рассмотрев рисунки, вы поймете, как лучше всего пользоваться столовыми приборами, чтобы разрезать птицу, и как удобнее и изящнее поднести еду ко рту.
Подавляющая часть балов устраивается в благотворительных целях и направлена на поддержку какой-то организации или движения. Благотворительные балы практически не отличаются от других, если только в приглашении не указано, что перед балом будет дан обед.
Благодарственные письма за подарки к празднику или ко дню рождения должны быть отправлены в течение двух-трех дней после получения презента. Признательность за подарки к Рождеству и Хануке следует выразить до наступления Нового года.
Коль скоро у вас есть загородный дом, вы, возможно, решите пригласить туда на выходные дни своих деловых партнеров и клиентов с супругами. Однако в том случае, когда вы с женой недостаточно с ними знакомы и у вас нет полной уверенности в том, что все пройдет гладко, есть вероятность, что с кем-то у вас могут испортиться отношения - такие ситуации, к сожалению, иногда случаются.
Среди католиков не являются редкостью свадьбы, справляемые в восемь часов утра, а пары, придерживающиеся других вероисповеданий, иногда организуют свадебную церемонию на рассвете у берега моря или на вершине горы. Зарождение нового дня символизирует в этом случае начало новой жизни. Другие выбирают для бракосочетания ранний час по более прозаической причине - им нужно успеть к самолету или на корабль.
Если в женском клубе или какой-либо общественной организации стало известно, что одна из членов клуба или организации собирается стать бабушкой, остальные могут пожелать организовать в ее честь прием с подарками для новорожденного.