Суббота, 12.07.2025, 10:19
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 798
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа
Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Штрудель из дрожжевого теста

Штрудель из дрожжевого теста

Штрудель из дрожжевого теста

В одной из предыдущих статей мы научились готовить дома штрудель из пресного теста. Сегодня приготовим штрудель из дрожжевого теста. Учитывая уже приобретенный опыт, приготовление штруделя из дрожжевого теста пройдет для вас быстро и просто.

Ингредиенты: Молоко – 400 мл, дрожжи сухие – 1, 5 ч. ложки, сахар – 1 ч. ложка, масло растительное – 3-4 ст. ложки, масло сливочное - 150 грамм, соль – щепотка, мука в/сорта.

Начинка:

Творог - 500 грамм

Яйцо - 1-2 шт.

Укроп, соль.

Приготовление

Из теплого молока, дрожжей, сахара, соли, просеянной муки и рафинированного растительного масла замесить не слишком крутое тесто. Как всегда на помощь пришел кухонный гаджет, с ним получается быстро и просто. Оставьте тесто для подъема и увеличения массы примерно в 2 раза.

Поделите тесто на кусочки примерно по 80 – 100 г и еще раз дайте расстаться.

Начинка

Разотрите творог с яйцами и солью. Если творог влажный, добавьте только желтки. Посолите по вкусу, добавьте нарезанный укроп.

Раскатайте тонкие лепешки на подпыленной мукой скатерти (выделите скатерть или салфетку для теста). Положите их на тыльную сторону ладони и, легонько подбрасывая вверх, потяните. Затем можно продолжить тянуть на скатерти. Сбрызните лепешки растопленным сливочным маслом и разложите творог.

Так нужно проделать 2-3 раза.

Затем обрежем лишнее тесто, придавая штруделю прямоугольную форму. Скрутим штрудель в рулет, так как делали в предыдущем рецепте.

Выложим штрудель на смазанный маслом лист противня, смажем яйцом, смешанным пополам со сметаной. Выпекаем примерно 40 минут. Штрудель должен приобрести золотистый цвет. Горячий штрудель накроем полотенцем. После остывания его можно разрезать и попробовать.... очень вкусное тесто! Начинка с укропом и творогом хорошо с ним сочетается.

Вкусно, просто, сытно

Приятного аппетита!

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (14.08.2021)
Просмотров: 499 | Теги: сметана, яйца, сливки, ложки, тесто, сахар, соль, масло, укроп, опыт, дом, сорт | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Как заработать в казино (0)
[Советы автомобилистам]
Преимущества авто из Европы (0)
[Здоровье]
Психологическая помощь и тренинги: путь к внутреннему балансу (0)
[Строительство и ремонт]
Аренда ПУХТО в СПб в компании «МусороБосс» (0)
[Полезные советы]
Организация погребения на кладбище (0)
[Полезные советы]
Особенности и преимущества УФ печати на холсте от компании SOLOPRINT (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги интернет-магазина в сфере оптовых и розничных продаж (0)
[Полезные советы]
Как выбрать качественную одежду (0)
[Полезные советы]
Услуги химчистки брендовой одежды (0)
[Отдых в России]
Ошибки при отправке заявки: как не упустить идеальное жилье в Ялте (0)
[Бизнес и финансы]
Услуги по составлению документов для охраны труда (0)
[Новости игрового мира]
Бездепозитные бонусы и акции казино: Ваша возможность выиграть (0)
[Полезные советы]
Услуги ремонта стиральных машин (0)
[Полезные советы]
Преимущества новостроек в Крыму (0)
[Новости игрового мира]
Чем интересен Lplay2x (0)
[Полезные советы]
Поиск информации о Москве (0)
[Полезные советы]
Решение долговых обязательств через платформу AUXILIUM (0)
[Строительство и ремонт]
Технические характеристики профлиста (0)
[Строительство и ремонт]
Поставка и продажа бывших в употреблении труб (0)
[Полезные советы]
Оплата сервисов Apple в России (0)
 


Самые читаемые статьи

Hyundai ix55 3. 0 CRDI 4WD (0)
Chevrolet Tahoe 5. 3 AT (0)
Владимирская область (0)
Renault Scenic 1. 6 16V (0)
Mazda четырехдверный седан 2. 0 (0)
Зимний отдых в Подмосковье (0)
Комплекс упражнений: (0)
Volvo S80 2.9 (0)
Табакокурение (0)
Nissan AD (0)
Honda 2, 4 LX (0)
ОМОЛОЖЕНИЕ - СЕКРЕТЫ ВЕЛИКИХ ЖЕНЩИН (0)
NASCAR: игра 2011 года (0)
Что такое бензин? (0)
ВАЗ 21051 (0)
Лучшие отели России (0)
Ford Expedition 5. 4 4WD (0)
Отзыв о ВАЗ 2170 (0)
ВАЗ 21074 (0)
Renault Scenic 1. 6 16V (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2025