Понедельник, 20.09.2021, 16:16
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 733
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Дом и семья » Кулинарные рецепты

Штрудель из дрожжевого теста

Штрудель из дрожжевого теста

Штрудель из дрожжевого теста

В одной из предыдущих статей мы научились готовить дома штрудель из пресного теста. Сегодня приготовим штрудель из дрожжевого теста. Учитывая уже приобретенный опыт, приготовление штруделя из дрожжевого теста пройдет для вас быстро и просто.

Ингредиенты: Молоко – 400 мл, дрожжи сухие – 1, 5 ч. ложки, сахар – 1 ч. ложка, масло растительное – 3-4 ст. ложки, масло сливочное - 150 грамм, соль – щепотка, мука в/сорта.

Начинка:

Творог - 500 грамм

Яйцо - 1-2 шт.

Укроп, соль.

Приготовление

Из теплого молока, дрожжей, сахара, соли, просеянной муки и рафинированного растительного масла замесить не слишком крутое тесто. Как всегда на помощь пришел кухонный гаджет, с ним получается быстро и просто. Оставьте тесто для подъема и увеличения массы примерно в 2 раза.

Поделите тесто на кусочки примерно по 80 – 100 г и еще раз дайте расстаться.

Начинка

Разотрите творог с яйцами и солью. Если творог влажный, добавьте только желтки. Посолите по вкусу, добавьте нарезанный укроп.

Раскатайте тонкие лепешки на подпыленной мукой скатерти (выделите скатерть или салфетку для теста). Положите их на тыльную сторону ладони и, легонько подбрасывая вверх, потяните. Затем можно продолжить тянуть на скатерти. Сбрызните лепешки растопленным сливочным маслом и разложите творог.

Так нужно проделать 2-3 раза.

Затем обрежем лишнее тесто, придавая штруделю прямоугольную форму. Скрутим штрудель в рулет, так как делали в предыдущем рецепте.

Выложим штрудель на смазанный маслом лист противня, смажем яйцом, смешанным пополам со сметаной. Выпекаем примерно 40 минут. Штрудель должен приобрести золотистый цвет. Горячий штрудель накроем полотенцем. После остывания его можно разрезать и попробовать.... очень вкусное тесто! Начинка с укропом и творогом хорошо с ним сочетается.

Вкусно, просто, сытно

Приятного аппетита!

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Кулинарные рецепты | Поместил: Ржавый (14.08.2021)
Просмотров: 101 | Теги: сметана, яйца, сливки, ложки, тесто, сахар, соль, масло, укроп, опыт, дом, сорт | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Новости игрового мира]
Почему в игровой автомат Lucky Bells от компании-разработчика Amatic любит играть большое число геймеров, как новичков, так и старожилов (0)
[Новости игрового мира]
Делаем прибыльные ставки в Украине на азартном сайте Rox Casino (0)
[Бизнес и финансы]
Финансовая отчетность – главный критерий успеха любой компании (0)
[Бизнес и финансы]
Ремонт Асиков (0)
[Бизнес-новости]
Kong invest принял участие в экономическом форуме во Владивостоке (0)
[Строительство и ремонт]
Сварочные инверторы для профессионалов (0)
[Советы автомобилистам]
В компанию Gedeon Auto в Екатеринбурге можно легко продать любой подержанный автомобиль выгодно (0)
[Советы автомобилистам]
Покупайте автомобильные шины, колесные диски и другой товар выгодно, сравнив цены на сайте интернет проекта AllPricer (0)
[Культура]
No name взорвал Tik Tok! (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат из пекинской капусты Ромашка (0)
[Кулинарные рецепты]
Куриная грудка со сметаной (0)
[Кулинарные рецепты]
Салат из кабачков (0)
[Кулинарные рецепты]
Винегрет (0)
[Кулинарные рецепты]
Пудинг (0)
[Кулинарные рецепты]
Картофельная запеканка в мультиварке (0)
[Кулинарные рецепты]
Штрудель из дрожжевого теста (0)
[Кулинарные рецепты]
Марципан (0)
[Кулинарные рецепты]
Чесночный соус (0)
[Кулинарные рецепты]
Пирожки с капустой (0)
[Кулинарные рецепты]
Штрудель с вишней (0)
 


Самые читаемые статьи

Где можно узнать правила игры на русском бильярде? (0)
Какие существуют классы парапланов? (0)
Mitsubishi Outlander 3.0i (3)
Приспособленцы (0)
Скрип тормозных колодок и проблемы, связанные с шумом (1)
Hyundai Elantra 1.6 (0)
Туристические термины (0)
Как правильно выбрать компьютер? (0)
Как научиться трогаться с места на автомобиле? (0)
Искусство дарить подарки (0)
Ревизору-почвоведу "Петровский" понравился (4)
Мексиканские военные признали факт существования НЛО (0)
Лидеры продаж иностранных автомобилей (1)
Северный полюс (0)
Ряд сообщений о взрывах неопознанных летающих объектов (0)
Восемь секретов Снегурочки (0)
Каковы размеры футбольных ворот? (0)
BMW 530d (0)
Полетели (4)
Как правильно летать (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2021