Растираем в кастрюле сахар, добавляем ванилин, масло, одно за другим яйца, изюм, орехи. Муку смешиваем с содой и замешмваем с подготовленной массой тесто.
Форму или противень смазываем маслом, посыпаем мукой, орехами. Выпека ем в течение 1 часа при температуре 180-190 градусов. Кекс украшаем са харной пудрой, ягодами.
