Мощный и холодостойкий порей - Советы садоводам и огородникам

Меню сайта

Категории раздела

Советы садоводам и огородникам [258]

Статистика

Форма входа

Старая форма входа

Главная » Статьи » Садоводство » Советы садоводам и огородникам

Мощный и холодостойкий порей

Выращивание
Сбор урожая

Посев

Если вы живете в северной зоне, порей нужно сеять ранней весной, чтобы собирать урожай с конца лета до поздней осени. Жители южных районов могут сеять лук-порей и в конце лета, и ранней осенью, а урожай собирать всю зиму вплоть до следующей весны.

На севере сначала выращивают рассаду, приступая к Посеву за 12 недель до последнего предполагаемого весеннего заморозка. Когда рассада достигнет 8-недельного возраста, ее можно пересаживать в грунт. Лук-порей лучше растет в прохладную погоду, поэтому Посев в открытый грунт производят приблизительно за месяц до предполагаемого последнего весеннего заморозка.

Посейте семена в небольшие контейнеры и слегка присыпьте землей. Увлажните почвенную смесь, неплотно прикройте пленкой и поставьте контейнеры в теплом (примерно 24°С), хорошо освещенном месте. Приблизительно через 10 дней после Посева, когда большинство семян уже прорастет, пленку нужно убрать. Через месяц после прорастания семян необходимо провести прореживание всходов и оставить по одному растению в ячейке. В период выращивания рассады ее нужно каждые две недели поливать компостным чаем, рыбной эмульсией или удобрением из морских водорослей.

Затем начинайте постепенно закаливать растения, чтобы они привыкли к условиям внешней среды. Для этого контейнеры с рассадой необходимо ежедневно в течение недели выносить в сад, каждый раз увеличивая на 1 час время пребывания на свежем воздухе. Когда рассада достигнет 8-недельного возраста, можно высаживать ее в грядки.

Выращивание

Для лука-порея нужно найти в огороде место с очень легкой плодородной почвой. При интенсивном выращивании на грядах расстояние между растениями в ряду и между рядами должно быть 15 см, а при посадке в борозды сохраняют такое же расстояние (15 см) между растениями в ряду, а борозды прокладывают на расстоянии 45-60 см одна от другой.

Рассаду высаживают в ямки глубиной 15 см, по одному растению в каждую ямку. При посадке присыпьте землей только корни.

Сажая порей рядами, проще всего сначала проложить траншейки и высадить в них рассаду с интервалом 15 см между растениями по дну траншейки. У посаженной рассады нужно сразу же присыпать землей корни. В течение последующих нескольких недель необходимо постепенно подсыпать землю в ямки или траншейки. Этого требует процесс отбеливания стебля.

Именно благодаря отбеливанию стебли лука-порея становятся сладкими, нежными, сочными и приобретают кремовый оттенок. Когда лук-порей достигнет толщины карандаша, аккуратно подсыпьте немного земли в траншею или ямку. Эту операцию можно проводить во время полива молодых растений. Спустя две недели окучивание стеблей нужно повторить. Теперь ямки и траншейки должны быть заполнены почвой до поверхности земли. В оставшуюся часть сезона растения потребуют еще двух окучиваний почвой или перепревшим компостом, а затем можно начинать собирать урожай.

Сбор урожая

Сроки уборки зависят от сорта и колеблются в пределах 50-140 дней со времени высадки рассады порея в грунт. За это время стебли растений должны достичь полной зрелости. Как правило, чем более скороспелым является сорт, тем он менее холодостоек. К уборке любого сорта можно приступать, когда толщина стебля достигает примерно 2 см, но есть сорта, у которых стебли могут вырасти и более толстыми, если их подольше оставить в земле.

Огородники в северных зонах могут оставлять порей в земле до глубокой осени, а при приближении морозов накрыть грядку слоем мульчи из соломы или листьев толщиной 30 см. В этот период растения уже прекращают рост, но хорошо сохраняются в земле, поэтому их можно убирать по мере надобности. В районах с прохладной зимой лук-порей можно оставлять в грядке под мульчей до Рождества. Если же столбик термометра опускается ниже нуля лишь в отдельные дни, то лук-порей можно оставить в грядах под мульчей на всю зиму, вплоть до следующей весны. В южных районах растения лука-порея не требуют укрытия, а уборкой там занимаются в течение всей зимы.

Уборку лука-порея начинают с того, что отгребают мульчу и землю, окружающую основание растения. Затем садовыми вилами с плоскими зубьями осторожно поддевают растение и вытаскивают из грядки за листья. При этом вилы нужно подвести под растение, отступя на несколько сантиметров от основания, а затем надавить на рукоятку, как на рычаг. У вырытого растения необходимо стряхнуть с корней землю, а затем удалить корни, отрезав вместе с ними чуть больше одного сантиметра нижней части стебля. После этого следует ободрать омертвевшие наружные листья, а остальные укоротить, оставив только несколько сантиметров выше кремово-белой верхней части стебля.

Иногда возникает необходимость убрать с грядок сразу весь порей. В этом случае его можно хранить в холодильнике несколько недель. Сложите растения с обрезанными корнями и укороченными до 8 см листьями в пластиковые пакеты и положите в холодильник. Желаем вам насладиться необыкновенным вкусом и ароматом лука-порея, выращенного в собственном огороде!

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.

Категория: Советы садоводам и огородникам | Поместил: pressvl (24.11.2011)

Просмотров: 938 | Теги: Мощный и холодостойкий порей, полезные советы | Рейтинг: 0.0/0

*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новые материалы

[Советы для женщин]
Лечение рака груди в Германии (0)
[Советы автомобилистам]
Что такое транспондер и какие они бывают. (0)
[Строительство и ремонт]
Разновидности и характеристики ламината (0)
[Советы автомобилистам]
Покупайте летние шины и литые диски в Санкт-Петербурге в гипермаркетах «Колесо» и на официальном сайте интернет-магазина (0)
[Полезные советы]
Частые поломки электроплит: причины и способы решения (0)
[Вредные привычки]
Преимущества Торпедо вшивания в клинике Детокс в городе Москве (0)
[Строительство и ремонт]
Преимущества выбора и покупки чердачной лестницы на сайте интернет-магазина ru-complect.ru (0)
[Полезные советы]
Накрутка лайков Вконтакте от сайта VIEWS.SU (0)
[Полезные советы]
Где заказывают накрутку подписчиков во "ВКонтакте"? (0)
[Строительство и ремонт]
Основные требования, выдвигаемые для пожарных водопроводов (0)
[Полезные советы]
Как быстро стать популярным на платформе Likee (0)
[Бизнес и финансы]
Средства виртуализации рабочих мест vdi от лучшего решения Termidesk (0)
[Компьютерная безопасность]
Русская ОС Astra Linux 1.8 развивается и крепнет (0)
[Строительство и ремонт]
Преимущества дома из клееного бруса (0)
[Отдых в России]
Для незабываемой встречи с проституткой в Москве посетите сайт moskva-kiski.com (0)
[Полезные советы]
Как выбрать адвоката для помощи в суде: особенности и важные нюансы (0)
[Здоровье]
Для излечения варикозного расширения вен в Москве обращайтесь в Центр флебологии (0)
[Строительство и ремонт]
Покупайте нерудные материалы в компании ТК АЛГОРИТМ на её официальном сайте algnm.ru (0)
[Отдых в России]
Чем интересно Еврейское кладбище в Санкт-Петербурге (0)
[Товары для дома]
Ультрасовременные ванные (0)

Самые читаемые статьи

Новинки рынка. Мини-вэны «Рено-Модус», «Пежо-1007», «Хонда-Джаз» (0)
Семейный бизнес (4)
На каком футбольном матче команда защищала ворота соперника? (4)
Что такое пилатес? (0)
Как "законсервировать" велосипед на зиму? (0)
О пользе овса (0)
Хорошая фигура к следующей среде. (0)
Приспособленцы (0)
Синьор Матри (0)
Chevrolet TrailBlazer 4.2i 4WD (0)
ОМОЛОЖЕНИЕ - СЕКРЕТЫ ВЕЛИКИХ ЖЕНЩИН (0)
С новой формой и 400 000 евро вас, россияне! (0)
Самые натуральные рецепты красоты (0)
Volkswagen Passat 1.8 5V Turbo (0)
Восемь секретов Снегурочки (0)
Где спрятаны «летающие тарелки» Третьего рейха? (0)
Бедные богачи (0)
УАЗ Patriot (0)
Skoda Superb 1.8 T (0)
Отзыв о Subaru Impreza XV 2.0i (0)

[ Добавить новость ]

Каталог фирм

Поиск по сайту