К этой категории вин относятся розовые игристые вина, игристые бургундские и белые игристые вина, включая шампанское.
Шампанское, как напиток исключительный, подается к обеду в особо торжественных случаях. Когда кроме него есть и другие вина, шампанское обычно принято пить вместе с мясным блюдом. Если же других напитков, кроме шампанского, не подают, его можно пить со всеми кушаниями. Температура шампанского определяется его качеством.
Обслуживающему персоналу частных клубов - в отличие от персонала ресторанов - сразу же по предоставлении ими той или иной услуги чаевых не дают. Членов клуба обычно просят вносить определенную сумму в фонд рождественских подарков для обслуживающего персонала, хотя многие дают еще и дополнительные чаевые тем работникам клуба, которые оказывают им особое внимание - служителям душевых, гардеробных, старшему официанту и т.
Рабочее совещание может быть проведено любым сотрудником, работа которого связана с деятельностью других и зависит от обмена мнениями с коллегами. Как правило, производственные собрания организуются по инициативе руководителей, однако в отдельных случаях их могут созывать и рядовые сотрудники, пригласив на встречу кого-нибудь из представителей руководства.
Как правило, разговор завершает тот, кто его начал, то есть первым трубку кладет звонящий. Это не так уж важно, но иногда оказывается полезным, когда разговор «буксует» и его явно пора завершать. Тот, кто позвонил, в этом случае может сказать: «Я рад, что застал тебя. Ну, ладно, надеюсь, седьмого мы увидимся. До встречи! » или что-то в этом роде.
К первому причастию ребенок из католической семьи идет по достижении шести или семи лет. Он впервые вкушает от тела Христова, и это событие становится важным этапом в его религиозном развитии. Накануне первого причастия ребенку говорят, что ему следует делать во время церемонии и объясняют значение обряда. Обычно к первому причастию дети идут всем классом.
Очень важно, чтобы вы не вторгались в частные дела друг друга тогда, когда каждому из вас нужно побыть в одиночестве. При совместной жизни (так же, как и в браке) это просто необходимое условие успеха. Вам следует не только постоянно помнить об этом: нужно сделать это обязательным правилом вашей совместной жизни, в противном случае, очень скоро ваши отношения станут обременительными и начнут тяготить каждого из вас.
Детям нельзя позволять перебивать старших во время беседы. Это должно приучить их уважать права других людей. Вам самим лучше решать, как именно научить Сьюзен дождаться паузы в разговоре, чтобы задать свой вопрос или рассказать о том, что ее волнует. Мать, которая то и дело прерывает беседу, чтобы спросить дочку: «»В чем дело, дорогая?», когда та вмешивается в разговор, на самом деле оказывает ей медвежью услугу, которая в дальнейшем сможет только навредить ребенку.
Когда вы приезжаете к кому-то в дом с ночевкой или на несколько дней, после окончания визита обязательно нужно написать благодарственное письмо хозяйке. За исключением, разумеется, тех случаев, когда хозяйка или хозяин - ваши близкие друзья, и у вас установились с ними почти «семейные» отношения, или же это родственники, с которыми вы часто обмениваетесь визитами.
В каждом городе существуют свои правила пользования такси. В Нью-Йорке такси останавливают на улице или машины подъезжают к специально обозначенным стоянкам, где по очереди берут пассажиров. Те, кто хочет взять такси, тоже стоят в очереди, причем рваться вперед и пытаться сесть в машину без очереди, полагая при этом, что вы торопитесь в отличие от других ожидающих, - непозволительная грубость, если только ваше поведение не продиктовано необходимостью оказать кому-то срочную медицинскую помощь.
Каким бы ни был полученный вами подарок - будь то скромный знак дружбы, внимания, которое вам уделили или чайный сервиз из фарфора на двенадцать персон - вы должны выразить вашу благодарность за него.
В период помолвки невеста, которая раньше не была знакома с родителями жениха, может продолжать звать их официально. Если же она знала их много лет и привыкла называть их по именам или, скажем, «дядя» и «тетя», она может так обращаться к ним и дальше. Иногда, почувствовав, что их отношения стали более близкими, она может, например, сократить официальное «мистер Олафсон» до «мистер О».
Обычно входные билеты на эти празднества оплачивает тот, кто приглашает. Цветы, использующиеся для украшения одежды, - букетики, прикрепляемые к корсажу женщинами, и бутоньерки для мужчин - раздаются гостям в соответствии со школьными традициями.
После обручения вдовы перед вступлением в следующий брак, независимо от того, подарил ей новый жених обручальное кольцо или нет, ей не следует продолжать носить обручальное кольцо, подаренное покойным мужем.
В некоторых районах страны, прежде всего в небольших городках и сельской местности, не только допустимо, но и желательно, чтобы человек, получивший большое число подарков и поздравлений, опубликовал «открытую» благодарность в газете. Вот одна из типичных «открыток с выражением признательности» такого рода:
Партнеры среднего и старшего возраста, решившие жить вместе, могут столкнуться в этом вопросе с непониманием со стороны своих детей: «Мама, да как же ты могла?», «Отец, что же люди-то говорить станут?». Такой реакции даже следует ожидать от молодых людей, которым порой трудно признать за своими родителями право на собственный взгляд на жизнь, хотя, к счастью, не все представители молодого поколения страдают подобным эгоизмом.
Если вы хотите сфотографировать кого-нибудь из местных жителей, будьте достаточно вежливы, чтобы спросить на это разрешение. Хоть вид обнищавшего крестьянина может показаться вам необычным и колоритным зрелищем, ему самому, возможно, будет стыдно за тот костюм, который вы воспримете как «типичный», и меньше всего ему будет хотеться, чтобы заснятая на пленку нищета потом демонстрировалась кому-то в чужой стране.
Не существует четких правил относительно того, что именно полагается говорить приятелю или подруге, когда вы приглашаете его в гости, но кое-что необходимо принимать в расчет. Так, например, не стоит начинать с места в карьер: «Мэри, привет! Ты занята в субботу вечером?» или: «Что ты делаешь в воскресенье?» Это поставит Мэри в затруднительное положение - если она ответит: «Ничего», то лишит себя возможности отклонить приглашение на обед с четой Зануд или на партию в гольф с супругами Ошметками.
Когда мы не имеем возможности побеседовать лично, за нас это делают наши послания. Впечатление, которое они производят, возможно, для старых друзей и не существенно, но очень важно для потенциальных работодателей, организаций, с которыми нам приходится работать, знакомых, с которыми надеемся подружиться.
Поскольку совместная жизнь подразумевает общие расходы - хотя и не на все 100 процентов, - для того чтобы не возникало противоречий, следует определить, какие именно расходы должны быть общими, и в какой пропорции их следует делить.
Количество отдельных палат в больницах и клиниках резко уменьшилось отчасти из-за постоянной нехватки сиделок и медсестер, отчасти из-за того, что далеко не каждому это теперь по карману, и наконец из-за того, что больных всегда оказывается больше, чем имеющихся в наличии больничных коек. И поэтому пациентов теперь чаще помещают в палаты, рассчитанные на несколько человек.