Пятница, 29.03.2024, 22:50
Приветствую Вас Гость | RSS
Каталог товаров и услуг Владивостока


Автомобильное зеркало с регистратором

Категории раздела
Наш опрос
Что будет с украиной?
Что будет с Украиной?
Всего ответов: 788
Статистика
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Форма входа

Главная » Статьи » Экология » Экология

Страус – это точно птица, но из дальней заграницы

Страус – это точно птица, но из дальней заграницы



За два года своего существования страусиная ферма в Жижице Псковской области стала пользоваться популярностью и среди жителей нашего города. Во-первых, недалеко. Во-вторых, экзотика. В-третьих, рядом здесь музей М. П. Мусоргского, имя которого дорого каждому торопчанину. Так что получается - два в одном. Именно поэтому советом ветеранов при содействии районной администрации в рамках мероприятий, посвященных Дню пожилого человека, в октябре на страусиную ферму и в музей Мусоргского было организовано две экскурсии. Про музей знают все. А вот страусы - чистая страница для многих.

На ферме девять взрослых особей. Живут семьями. Самцы этих птиц полигамны, один может легко ужиться с пятью "женами", однако здесь достается на каждого лишь по две. Эти красивые величественные птицы (причем величественные в прямом смысле слова - их высота достигает 2,5 м, вес - более 130 кг), завезены в наши края из Прибалтики, с большой страусиной фермы, с чисто коммерческой целью. Пока продаются яйца. Страусы-самки несутся два-три раза в неделю. Стоимость одного яйца 500 руб., вес - от 1 кг 300 г до двух килограммов. С куриными ни по объему, ни по цене не сравнишь. Но некоторые экскурсанты покупают, причем не только, чтобы попробовать. К примеру, работавшие летом на раскопках археологи из Питера так пристрастились к диковинной пище, что приходили за яйцом чуть не каждый день. Гурманы.

Из одного яйца получается семипорционная яичница, это по объему 20-26 куриных яиц. Можно приготовить омлет. Сотрудники нашей редакции пробовали. Омлет как омлет. Но заморский и впервые попавший на наш стол. Не зря же говорят, что любознательность - лекарство от бесцветности жизни.

Яйцо употребляют и в вареном виде, но готовится тогда продукт достаточно долго, 60-70 минут. По вкусу, говорят, вареное оно напоминает гусиное. В сыром виде яйцо хранится 40 суток при комнатной температуре и полгода - в холодильнике. Упав с метровой высоты, остается в целости и сохранности, так как толщина скорлупы - три миллиметра. Местные жители поделились слухами о поставках яиц в московский ресторан, однако ухаживающая за птицей женщина, зять которой является хозяином фермы, живет и работает в Москве, их опровергла.

Потомство удалось здесь вывести лишь единожды, сейчас это взрослый страус, глава семейства - как все птицы, они растут быстро. Однако мясо - деликатесный продукт с рыночной стоимостью 750 руб. за кг - не продают в связи с затруднениями воспроизводства. Знаменитое страусиное перо пока тоже не востребовано. Все впереди.

Африканские птицы к нашему климату приспособились. Питаются они тоже чисто нашим продуктом: зерновой смесью, предпочитая овес, измельченным сеном и овощами. За один прием страус съедает 1,5 кг зерновой и 1,5 кг овощной смеси. Питание двухразовое. В промежутках - сено. С точки зрения расширения кругозора посмотреть на заморскую птицу - одно удовольствие. Разумеется, не бесплатное, за просмотр с посетителя берут 70 руб.

Но что абсолютно у всех посетивших ферму ветеранов оставило неприятный осадок, так это непролазная грязь как на пути следования экскурсии по ферме, так и в ограждениях под открытым небом, где содержится птица. Страусы если не по колено в грязи, то уж по щиколотку точно. Авгиевы конюшни отдыхают. Причем зрелище настолько удручающее, что затмевает все остальные позитивные впечатления. Птичку, как в том фильме, откровенно жалко. Это месиво из глины работники объясняют тем, что у страусов с марта по октябрь - время брачных игр, они опасны - удар мощной ногой (писать "лапой" рука не поднимается) для человека может быть смертельным, поэтому зайти и вычистить грязь в этот период невозможно. Объяснение объяснением, но птицам, даже африканским, коль завезли, нормальные условия содержания создавать необходимо, да и посетителям непроходимость под ногами оптимизма не добавляет - таково единое мнение. Наши ветераны дружно интересовались: куда смотрят организации по защите животных? Тем более, что ноги страуса - самое его больное место: переломы не лечатся, птицу умертвляют, поскользнуться же или оступиться в наблюдаемых условиях - ничего не стоит. Кстати, жижицкие страусы прикреплены к местной ветлечебнице, у них регулярно берут анализы, в том числе на сальмонеллез. Но одна птица по неизвестной (хотя и вскрывали) причине все же погибла.

Кроме страусов на ферме обитают такие редкие для нашего климата птицы, как цесарки, фазаны и пеликаны, а также куры редких видов с повышенной лохматостью.

В. РУБИНОВА.







Другие статьи по теме:

Юбилей «зеленой» прокуратуры
Юбилей «зеленой» прокуратуры

Кстовчане обратились к Олегу Митволю с просьбой разобраться в ситуации вокруг бывшего санатория "Зименки".

На Волге в Кстовском районе произошел розлив нефтепродуктов.
На Волге в Кстовском районе произошел розлив нефтепродуктов.

Как используются древесные ресурсы
Как используются древесные ресурсы

Позаботься о своем четвероногом друге!

Большинство городских многоэтажек не может похвастаться красивым благоустроенным двором
Большинство городских многоэтажек не может похвастаться красивым благоустроенным двором

При полном или частичном копировании матерала с сайта http://vesvladivostok.ru обязательна активная, не закрытая от индексации поисковыми системами ссылка.



Категория: Экология | Поместил: Roman (03.09.2014)
Просмотров: 680 | Теги: птицефабрика, ЭКОЛОГИЯ, Музей, ветеран, животные | Рейтинг: 0.0/0
*При копировании материалов с сайта http://vesvladivostok.ru, желательна ссылка на первоисточник.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход
]

Новые материалы

[Бизнес и финансы]
Изготовление и реализация флагштоков на заказ в компании «ФЛАГ.РУ» в Москве (0)
[Отдых в России]
Путевка в лечебный санаторий (0)
[Здоровье]
Как делается тайский массаж травяными мешочками (0)
[Строительство и ремонт]
Современные квартиры в новостройках Владивостока (0)
[Отдых в России]
Комфортабельные и вместительные автобусы, микроавтобусы арендуйте в компании BUS STANDART (0)
[Строительство и ремонт]
Заказывайте автоматические выключатели в литом корпусе TD 100Н серии Susol на официальном сайте компании АльфаИнжиниринг (0)
[Советы автомобилистам]
Два варианта получения прав на погрузчик (0)
[Строительство и ремонт]
С компанией «ЛенГаз СПб» в вашем доме будет тепло и комфорт (0)
[Бизнес и финансы]
Как выглядит эталон объявления в Яндекс Директ (0)
[Спортивные новости]
Взрослый мужской велосипед (0)
[Отдых в России]
Покупка горного велосипеда (0)
[Спортивные новости]
Подробная инструкция по выбору качественного велосипеда (0)
[Вредные привычки]
Реабилитационный центр Reban спасёт любого от алкогольной, наркотической и иной зависимости (0)
[Строительство и ремонт]
Раздвижные межкомнатные перегородки (0)
[Советы автомобилистам]
Подбираем газоанализатор DRAGER на сайте drom-service.ru (0)
[Товары для дома]
Что такое печи длительного горения? (0)
[Полезные советы]
Ветеринарная служба МОСВЕТЦЕНТР (0)
[Товары для дома]
Система виртуальной реальности (0)
[Бизнес и финансы]
Аренда мест в московских Торговых Центрах (ТЦ): Какие бизнесы пользуются популярностью (0)
[Здоровье]
Доступные цены и комфортный сервис от стоматологии «Новый Век» (0)
 


Самые читаемые статьи

Анализ эффектов НЛО (0)
Правила нанесения автозагара (0)
Худеем? Такие разные диеты: плюсы и минусы. (0)
Путешествуем с детьми (0)
Табакокурение (0)
Петушиные бои (2)
Opel Astra Stationwagon 1.7 TDS (3)
Что такое сэндборд? (0)
Как «Пегас туристик» спас 220 жизней (0)
Правильный салат (0)
ОСТОРОЖНО , Абхазия ... (0)
Инопланетяне готовят большое событие (0)
НЛО - это энергетические сгустки? (1)
Верной ли дорогой идёте?.. (0)
Лето! (0)
НЛО из солнца (0)
Как научиться садиться на шпагат? (0)
Сколько весит футбольный мяч? (0)
Как оборудовать спортивный уголок для ребёнка дома? (0)
НАРОДНАЯ МЕДЕЦИНА (0)
 

[ Добавить новость ]   

Каталог фирм
АВ

Поиск по сайту







Copyright Ржавый © 2024